Christmas глютенсиз кетогендик Gingerbread Cookie Recipe

Майрам мезгили келгенде, сиз аз углеводдор диетасын кармаганыңыз үчүн сүйүктүү Рождество печеньелериңизди өткөрүп жибербешиңиз керек.

Бул Keto Gingerbread Cookies кантсыз жана глютенсиз жана бир порцияда төрт таза карбонгидрат бар.

Аларды кето глазурь менен каптаңыз же пряниктер даамын жакшы көргөндөй кылып алыңыз. Аларды оригиналдардан айырмасын байкабай турган балдарга да бере аласыз.

Бул аз углевод пряниктер печенье болуп саналат:

• Таттуу.
• Сооротуучулар.
• Delicious
• Майрамдык

негизги ингредиенттер болуп саналат:

• Коллаген
• Бадам уну.
• Кокос уну.
• Төмөнкү бут.
• Ваниль экстракты.
• Ginger.

Кошумча ингредиенттер:

• Эритритол таттуу.
• Cream.

Бул кетогендүү пряник печеньелеринин ден-соолукка пайдасы

Сиздин зат алмашууну колдоо үчүн ысык татымалдарды камтыйт

Gingerbread печенье жыпар жыттуу көп ысыксыяктуу корица, имбирь жана гвоздика. Ысык татымалдар тамак-ашыңызга жылуу даам гана бербестен, денеңизге да таасир этет метаболизм деңгээл.

Чынында, Ayurveda жана салттуу кытай медицинасы сыяктуу байыркы медицина системалары миңдеген жылдар бою жыпар жыттуу заттардын жылытуу таасирин билишкен.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, корица майлуу ткандарды "күрөң майга" айландырышы мүмкүн, бул майдын бир түрү болуп саналат, ал көбүрөөк калорияларды күйгүзөт. Натыйжада, корица колдонуу майдын жоголушун шарттайт ( ¹ ).

Мындан тышкары, имбирь да, корица да майдын массасын азайтат, кан глюкозасы жана бул татымалдарды зат алмашууну күчөтүүчү катары колдонгон жаныбарлардын моделдериндеги липиддердин профилдерин жакшыртуу ( ² ).

Ал эми гвоздика, бул рецептте дагы бир жылыткыч татымал, зат алмашууга түздөн-түз байланыштуу болгон митохондрияларыңыздын функциясын жогорулатат ( ³ ).

Алар тутумдаштыргыч ткандарды колдогон коллагенге бай

Адатта пряниктер үчүн колдонулган буудай унун жок кылуу жана жаңгактан жасалган ундарды кошуу менен, сиз бул рецептти глютенсиз жана аз углеводду жасоонун айкын пайдасын аласыз.

Бирок, бул рецепт порошокко коллаген кошуу менен ундун альтернативаларын кийинки деңгээлге чыгарат. Коллаген сиздин тутумдаштыргыч тканыңыз үчүн маанилүү азык болуп саналат, денеңизге бир нече жол менен таасир этет, анын ичинде теринин ден соолугу, биргелешкен ден соолук жана ичеги-карын ден-соолугу ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Кетогендик Christmas Gingerbread Cookies

Кетогендик диетаңызга, анын ичинде пряниктер печеньесине туура келүү үчүн өзгөртө албаган рецепт жок. Бул кукилер салттуу кукилер сыяктуу эле майрамдык. Сиз аларды мурункудай эле ырахаттанып алсаңыз болот, же жаңы жылдык дасторконуңузда бир кадам алдыга барып, аларды муздаткыч жана шоколад чипсы менен кооздоңуз.

Баштоо үчүн, бышыруучу баракты майлануучу кагаз менен тизип, бир четке коюңуз.

Ингредиенттерди партияңыздын көлөмүнө жараша орто же чоң идишке чогултуңуз.

Бардык кургак ингредиенттерди (бадам уну, кокос уну, коллаген порошок, таттуу, сода, корица, гвоздика, имбирь, мускат жаңгагы жана туз).

Таттандыруучу боюнча эскертүү: Сизде кандай татттуу болсо, ошону колдонсоңуз болот. Жөн гана табигый булактан келгенин текшериңиз. Көпчүлүк кант спирттери кандагы кантты көтөрбөйт, бирок алар тамак сиңирүүдөгү ыңгайсыздыкты жаратышы мүмкүн, андыктан кант спирти менен көйгөйүңүз жок болсо, эритритолду колдонсоңуз болот.

Кургак ингредиенттерди жакшы аралашканга чейин сабаңыз..

Андан кийин нымдуу ингредиенттерди кошуп, кол менен аралаштыргыч менен куки камырын түзөбүз. Камырды муздаткычка 30 мүнөт коюп, муздатып коёбуз.

Камыр муздагандан кийин мешти ысытып, печенье камырын муздаткычтан чыгарыңыз.

Камыр жабышып калбаш үчүн кокос же бадам уну менен капталган бетке жайыңыз. Камырдын калыңдыгы 0,6/1 дюйм / 4 см болгонго чейин жылдырыңыз.

Эми кызыктуу бөлүгүн баштоо үчүн, жаңы жылдык печенье кескичтерин колдонуп, пряниктерди, жаңы жылдык бактарды, коңгуроолорду же жүрөгүңүздүн дасторконуңузга коюуну каалаган башка нерселерди кесип алыңыз..

Кукилерди бышыруу баракчасына кошуп, 12-15 мүнөт же даяр болгонго чейин бышырыңыз. Печеньелерди мештен чыгарып, кооздоодон мурун зым тордо муздатыңыз.

Эскертүү: Эгер сиз рецептте сүтсүз жана палео болууну кааласаңыз, тузсуз майды кокос майына алмаштырсаңыз болот.

Муздатуу боюнча кеңештер:

Эгерде сиз пряник печеньелериңизди кооздоп жатсаңыз, кандайдыр бир муздак кошуудан мурун, алар толугу менен муздак экенин текшериңиз.

Ошондой эле, химиялык боёктордун ордуна толугу менен табигый боёкторду колдонуңуз. Ар бир ден соолук азык-түлүк дүкөнүндө жашылча-жемиштерден жасалган ар кандай табигый тамак-аш боёгу болот.

Эгерде сиз жасалгаларды кийинчерээк сактап жатсаңыз, печеньелерди тазалыгын сактоо үчүн аба өтпөгөн идиште сактаңыз.

Глютенсиз жана кето Christmas пряник печеньелери

Бул майрамдык сезондо, сиз аз углеводдор диетасын кармаганыңыз үчүн сүйүктүү майрамдык печеньелериңизди колдон чыгарбаңыз.

Бул Keto Gingerbread Cookies кантсыз жана глютенсиз жана бир порцияда төрт таза карбонгидрат бар.

Аларды кето глазурь менен каптаңыз же ошол салттуу пряниктер даамын жакшы көргөндөй жеңиз. Сиз аларды балдар менен бөлүшө аласыз, анткени алар оригиналдарга окшош.

• Даярдоо убактысы: 15 мүнөт.
• Жалпы убакыт: Муздаткычта 15 мүнөт + 1 саат.
• Performance: 14 печенье.

ингредиенттер

• 2 чөйчөкчө бадам уну.
• 2 аш кашык кокос уну.
• 1 аш кашык коллаген.
• 1/2 чыны стевия.
• 3/4 чай кашык сода.
• 1 аш кашык майдаланган корица.
• 1/4 чай кашык жер гвоздика.
• 3/4 аш кашык жер имбирь.
• 1/8 чай кашык жер мускат жаңгагы.
• 1/4 чай кашык деңиз тузу.
• 1 - 2 аш кашык сүтсүз сүт сиздин тандооңуз боюнча.
• 1 чай кашык Vanilla көчүрмөсү.
• 2 аш кашык кара патока.
• 1/2 чыны тузсуз май, жумшартылган.

көрсөтмөлөрү

1. Бышыруучу баракты майлануучу кагаз менен жаап коюңуз.
2. Бир идиштин ичинде кургак ингредиенттерди (бадам уну, кокос уну, коллаген порошок, таттуу, сода, корица, гвоздика, имбирь, мускат жаңгагы жана туз) бириктириңиз. айкалыштыруу үчүн сабап.
3. Май, сүт, патока кошуп, жакшылап аралаштырып, камырды жасайбыз. Муздаткычта 30 мүнөт муздатып коёбуз.
4. Духовканы 175ºF / 350º Cге чейин ысытып, камырды муздаткычтан чыгарыңыз. Камырды ун себилген бетке коюңуз. Бадам же кокос унун колдонуңуз. Прокаттын жардамы менен камырды калыңдыгы ¼ ”/ 0,6 см болгончо жайыңыз. Печенье кескич менен кукилерди каалаган формада кесип. Кукилерди бышыруу баракчасына кошуңуз.
5. Даяр болгонго чейин 12-15 мүнөт бышырыңыз. Мештен алып, жок дегенде 15 мүнөт муздатып коюңуз. Аларды зым стойкага өткөрүп, толугу менен муздатыңыз. Кааласаңыз печеньелерди кооздоңуз.

азыктануу

• Бөлүмдүн өлчөмү: 1 печенье
• калория: 168.
• Майлар: 15-ж.
• кычкылдар: 6 г (Таза: 4 г).
• була: 2-ж.
• белок: 4-ж.

Keywords: кето рождестволук пряник печеньелери.