Жеңил кето балмуздак рецепти чайкабайт

Сиз таттуу нерсе каалайсызбы? Бул аз углевод жана глютенсиз балмуздак рецептинин аркасында сиз кетогендик диетада да сүйүктүү десертиңизден ырахат ала аласыз.

Бул кето балмуздак жасоо абдан оңой. Сизге балмуздак жасоочу же башка атайын жабдуулардын кереги жок, болгону төрт жөнөкөй ингредиенттер жана бир нече айнек банкалар керек. Бул балмуздак рецептин жасоо үчүн беш мүнөт талап кылынат жана диетаңызды өткөрүп жибергениңиз үчүн эч кандай күнөөсүз жайкы эң сонун тамак.

Бул рецепт үчүн сизге керек болот:

• Коллаген
• Оор камчылоо.
• Stevia
• Таза ваниль экстракты.

Аз углеводдор, кантсыз балмуздак үчүн жашыруун ингредиент

Тамактануу фактыларын карап көрүңүз, бул балмуздак үчүн жөнөкөй рецепт эмес экенин билесиз. Анын бир чөйчөгүндө болгону 3,91 грамм таза карбонгидрат бар, ал эми ванильдүү балмуздактын коммерциялык брендинде 28 грамм жалпы углевод бар, алардын бардыгы кант ( ¹ ). жашыруун ингредиент? Таттуу кумшекердин ордуна стевия сыяктуу таттууну колдонуңуз.

Stevia кант сыяктуу кандагы глюкозаны көтөрбөйт

Бул рецепттин сыры Stevia, бири абдан популярдуу таттуулар кетогендик диетада жана кээ бир аз калориялуу диеталарда. Stevia - чөптүн экстракты stevia rebaudiana Ал көбүнчө порошок же суюк түрүндө колдонулат. Стевия камыш кантынан 200-300 эсе таттуу. Ушул себептен балмуздакыңызды таттуу кылуу үчүн ага өтө аз өлчөмдө гана салышыңыз керек.

Жакшы жаңылык, стевиянын инсулинге же кандагы кантка эч кандай таасири жок жана натыйжада кантсыз балмуздак чыныгы даамга окшош. Мындан тышкары, ал нөл калория бар.

Башка таттууларды колдонсоңуз болот

Эгер сиз жергиликтүү супермаркеттериңизден стевияны табууда кыйынчылыкка туш болуп жатсаңыз, кето-достук таттуучу башканы алмаштырсаңыз болот. Сиз тандай аласыз кетогенетикалык таттуу башка абдан популярдуу түрлөрү бар.

Эритритол

Кант үчүн дагы бир популярдуу алмаштыруучу болуп саналат эритритол. Бул табигый түрдө көптөгөн тамак-аш азыктарында, негизинен жашылча-жемиштерде кездешүүчү кант спирти жана ченеми менен колдонулганда терс таасирин тийгизбейт.

Бир изилдөө көрсөткөндөй, бир күндө 50 грамм эритритол жегендер гана ашказанында бир аз кычырап, жүрөк айланышса, бирок ал ичкендерге караганда азыраак экен. ксилит ( ² ). Ал ак жана порошок сыяктуу болсо да кадимки кант, ал гранулдашкан кант сыяктуу таттуу эмес, ошондуктан бир аз көбүрөөк колдонуу керек болушу мүмкүн.

Кето сүтү боюнча эскертүү

Сиздин тандоо менен коюу каймак, Колуңуздан келген эң жакшы сапатты тандаңыз. Дүкөн текчелеринде табылган аз майлуу же майсыз азыктарды этибарга албай, органикалык, чөп менен азыктанган сүт азыктарын тандаңыз.

Сиз тандаганда органикалык сүт азыктары, сиз эч кандай кошумча гормондору жок жана антибиотиктерди албаган уйлардан келген тамактарды сатып алып жатасыз.

Оор камкаймак жана оор каймак майга бай жана дээрлик эч кандай углеводду камтыбайт, бул аларды кетогендик диета үчүн идеалдуу кылат ( ³ ). Эгерде сиз бул эки азыктын бири үчүн органикалык варианттарды таба албасаңыз, алардын ордуна жарым майы алынган сүттү же коюлтулган сүттү алмаштырбаңыз.

Неге? Бул сүт азыктарында углеводдор көп (бир стакан сүттө да 12 граммдан ашык углевод бар), бул кето рецепти үчүн идеалдуу эмес ( ⁴ ).

Сүйүктүү даамдуу балмуздакыңызды кантип даярдоо керек

Сүйүктүү даамыңыздагы балмуздак жасоо үчүн бул ванильдүү балмуздак негизин оңой өзгөртсөңүз болот. кето ингредиенттердин каалаган санын кошуу. Төмөнкү көрсөтмөлөргө ылайык негиз жасап, анан айнек банкаларга ингредиенттериңизди кашык менен аралаштырыңыз.

Бул жерде кээ бир кето балмуздак ингредиенттери кошуп, өзүңүздүн уникалдуу даамдарыңызды жаратыңыз:

• Кантсыз кара шоколад же какао буурчактары.
• Журогумдо сен.
• Cafe.
• Протеин барлар, майдаланган.
• Какао порошогу.

Балмуздак айнек идиштерге же нан табага

Бул балмуздакты айнек банкаларда жасоо муздаткычта орун үнөмдөйт жана жеке порцияларды даярдоого жардам берет.

Бул рецептти стаканга же жабышпаган нан табага да жасасаңыз болот. Бардык рецепт жана процесс бирдей. Бир гана айырмасы, аралаштыруу үчүн чоңураак идишке ээ болосуз.

Эгерде сиз жабышпаган нан табасын колдонуп жатсаңыз, балмуздакты тырмап албаш үчүн жыгач кашык менен аралаштырыңыз. Нан табасын мөөр басууну унутпаңыз.

Үйдөн жасалган балмуздакты кантип жасаш керек

Бул кето балмуздак рецептин жасоо өтө оңой жана таттуу тишиңизди канааттандыруу үчүн идеалдуу. Жөн гана айнек идишке төрт ингредиенттерди бириктириңиз (ал балмуздак жасоочу катары иштейт) жана жакшылап чайкаңыз.

Ингредиенттерди аралаштыргандан кийин, сүйүктүү ингредиенттериңизди кошуңуз. Банкалардын капкактарын бурап, муздаткычка салыңыз.

Сиздин даамдуу балмуздакыңыз 4-6 саатта даяр болот. Ингредиенттер бөлүнбөгөнүн текшерүү үчүн балмуздакыңызды бир-эки саат сайын текшериңиз. Андай болсо, жөн гана капкагын бурап, алып салыңыз жана кайра тоңдуруңуз.

Балмуздакты урбай канча жолу аралаштырыш керек

Балмуздакты текшергениңизде, муз кристаллдары пайда болуп же ингредиенттер бөлүнүп жатканын көрсөңүз, аны кайра аралаштырууга убакыт келди. Муздаткыч ушундай кылат, андыктан аны машинанын ордуна сиз жасайсыз.

Балмуздакты текшерип, саат сайын бир жолу аралаштырып турган жакшы.

Мыкты кето балмуздак рецепти

5 граммдан аз таза углевод жана төрт ингредиент менен бул кето десерт сизди жакшы сезе алат. Эгер сиз бул рецептти жакшы көрсөңүз, кето-достук балмуздак рецепттерин карап көрүңүз:

• Кето шоколад жалбыз балмуздак.
• Кето майы жок кремдүү шоколад балмуздак.
• Төмөн көмүртектүү шоколад чип печенье балмуздак рецепти.

Жөнөкөй кето балмуздак

Акыр-аягы, кооз жабдууларды талап кылбаган кето балмуздак рецепти. Бул кето балмуздак рецепти сиздин таттуу тишиңизди канааттандырат жана сизге жагат.

• Даярдоо убактысы: 5 мүнөт.
• Жалпы убакыт: 6 саат 10 мүнөт.
• Performance: 4.
• Category: десерт.
• Ашкана: Франсузча.

ингредиенттер

• 2 чөйчөкчө оор каймак, бөлүнгөн.
• 2 аш кашык коллаген, бөлүнгөн.
• 4 аш кашык Stevia же эритритол, бөлүнгөн.
• 1 1/2 чай кашык таза ваниль экстракты, бөлүнгөн.

көрсөтмөлөрү

1. Оозу кең эки айнек банкага 1 стакан оор камкаймакты, 2 аш кашык стевия таттуу салгычын, 1 аш кашык коллаген порошокун жана ¾ чай кашык ваниль экстрактысын кошуңуз.
2. 5 мүнөткө катуу чайкаңыз.
3. Банкаларды тоңдургучка салып, 4-6 саатка чейин тоңдуруп коёбуз. (Болжол менен эки саат сайын, каймакты аралаштыруу үчүн банкаларды бир нече жолу чайкаңыз.)
4. Муздак кылып, ырахат алыңыз.

азыктануу

• калория: 440.
• семиз: 46,05-ж.
• кычкылдар: 4,40-ж.
• була: 0-ж.
• Белоктор: 7,45-ж.

Keywords: кето балмуздак камчы жок.