Hêsan, tamxweş û bê guman ku ji tevahiya malbatê re dilxweş bike, ev Xwarinên Xwarinê Mirîşk xwarina şevê ya bêkêmasî ne! Ne tenê ew têkeliyek super tamxweş e ku bi tenê bi çend malzemeyan bi rengek bêkêmasî tê çêkirin, lê hûn ê di heman demê de ji kîlometreyek dûr ve jî karibin bêhna biharatên xweş bîhn bikin.
Di wê keriyê de çi heye?
Toza keriyê, têgehek gelemperî ji bo biharatên cihêreng ên tevlihev, ji nêz ve bi pêjgeha Hindistanê ya Rojhilat re têkildar e. Lêbelê, ji çaraliyê cîhanê gelek cûreyên cûrbecûr hene. Biharatên herî gelemperî yên ku di nav toza keriyê de cih digirin, çîlî, korîner axê, zencîreya zevî, bîber, û turmerîk in.
Curry tevliheviyek biharatek wusa populer e ji ber ku ew cûrbecûr feydeyên tenduristiyê peyda dike, di nav de:
- Digestiya tendurist
- Pêşîlêgirtin û dermankirina penceşêrê
- Antîoksîdan
- Tenduristiya dil
- Çalakiya antibacterial
- Pêşîlêgirtina jehra kezebê
Ma hûn dizanin
Turmeric endamek ji malbata zincîran e û malzemeyek sereke ya keriyan e, ku rengê xweya zer dide xwarinên kerî. Ji ber naveroka xweya zirav a zêde, kerî ne tenê dibe alîkar ku êşê kêm bike û iltîhaba kêm bike, hate destnîşan kirin ku kerî dibe alîkar ku tenduristiya hestî baştir bike û nîşanên Alzheimer kêm bike.
Lêkolînên destpêkê, her çend ceribandina mirovî hîn di qonaxên xwe yên destpêkê de ye, destnîşan dikin ku kerî dikare leza nûjenkirina hestî, girêdan û tamîrkirinê zêde bike. Wekî din, taybetmendiyên antîoksîdan û dij-înflamatuar ên keriyê hatine destnîşan kirin ku dibe alîkar ku xetera mezinbûna tumorê kêm bike, nemaze di kezebê de, û arîkariya pêşîgirtina nexweşiya dil û damarî dike.
Jiyana xwe xweş bike!
Gelek cûrbecûr berhevokên curry hene û mîqdara biharatan dê ji reçeteyê heya rîspêtê diguhere. Lêbelê, divê hûn hemî feydeyên ku hêmana wê ya sereke, turmeric, pêşkêşî dike paşguh nekin. Wext e ku hûn piçek biharatê li jiyana xwe zêde bikin û vê Reçeteya Xwarinê ya Mirîşka Wraps biceribînin!
Sersal û mirîşka keriyê pêça
Hêsan, tamxweş û bê guman ji tevahiya malbatê re dilxweş dike. Ev reçeteya Xwarinê ya Mirîşkê ya Lettuce Wraps xwarina şevê ya bêkêmasî ye!
- Dema amadekirinê: Minutes 5
- Dema xwarinê: Minutes 15
- Dema giştî: Minutes 20
- Birêvebirinî: 2
- Kategorî: biha
- Jûreya mitbaxê: Hindistan
Ingredients
- 500 g / 1 lîre ranên mirîşkê bê hestî, bê çerm
- 1/4 kasa pîvaz, hûrkirî
- 2 heb sîr, hûrkirî
- 2 kevçîyên çayê toz kerî
- 1,5 kevçîyên çayê xwêya Hîmalaya pembe
- 1 kevçîyê îsota reş
- 3 kevçîyên xwarinê gewr
- 1 kasa birincê kulîlk
- 6 - 8 pelên pelê yên piçûk
- 1/4 kasa tirş an mastê sade an şîrê gûzê bê laktoz
Rêber
- Zebze û rezerva xwe amade bikin.
- Rankên mirîşkan bi perçeyên 1 santîmetre birîn.
- Kulîlkek mezin li ser agirê navîn germ bikin. Dema ku germ bû, 2 kevçîyên xwarinê îsotê û paşê jî pîvazê lê bikin. Gelek caran bihejînin heta ku zêrîn zêrîn.
- Mirîşk, sîr û xwê lê zêde bikin. Baş bihejînin.
- Mirîşkê bipijînin, bi qasê 8 hûrdeman heta ku qehweyîyekî zêr bibe, pir bihejînin.
- Sêyemîn kevçîyê xwarinê yê gewr, kerî û birincê kulîlk lê zêde bikin. Bixin heta ku baş tevbigerin.
- Pelên salonê bidin ber hev û têkelê mirîşkê berdin nav her yekê.
- Serî bi doçka xameya tirş!
Notes
- Curry: Primal Palate qalîteya bilind e û bê şekir e. Ji bo bingehek kerî ya xweş, wê bi gelek şîrê gûzê an gûzê tevlihev bikin.
- Ji bo mast an xamaya tirş: Ger hûn dikarin şîraniyê bixwin, tirşek bi tevahî mêrg (bi tercîhî çandî, bê laktoz) tê pêşniyar kirin. Heke hûn nikarin şîr bixwin, mastê neşîrîn alternatîfek baş e. CoYo marqeyek baş e.
Nutrition
- Kalorî: 554
- Fat: 36,4 g
- Karbohydrates: 7.2 g
- Proteîn: 50,9 g
Palabras clave: salat bi keriyê mirîşkê dipêçe