Reçeteya sosê keto marinara zû û hêsan

Ew şevek şîvê ya Italiantalî ya parêz-dostane ye keto, ji ber vê yekê derxînin şeraba keto û tava weya bijare, ji ber ku wextê çêkirina vê sosê keto marinara ye.

Ger hûn salsa li firotgehê bikirin, îhtîmal e ku ew bi şekirê lêzêdekirî û parastvanan tije ye, ku ev pirsgirêk e heke hûn hewl didin ku şekirê xwîna xwe kêm bihêlin.

Lê ne tenê ew. Dema ku dor tê ser sosê marinara, teze her gav çêtir çêdibe.

Ma hûn ji bo xwe li sosê tomato kêm-carb digerin keto pizza, ji bo yekê squash spaghetti an parmesanek mirîşkê, ev reçeteya xweş û hêsan dê tama xweş bike. Dê ne girîng be ku hûn vê sosê di plansaziya xwarina xwe de li ku derê bixin. Bê guman ew ê bibe yek ji reçeteyên keto yên weyên bijare.

Tevlihevek ji pûreya tomato, rûnê zeytûnê, oregano, û sîr li gel piçek xwê û îsota reş vê sosê marinara kêm-karbohîdar bi qasî ku xweş û xurek e jî çêdike.

Û bi dema amadekirina tenê 3 hûrdeman û dema xwarina 5 hûrdeman, hûn ê di kêmtirî 10 hûrdeman de vê sosê tomato xweş ji bo xwarina xweya keto ya din amade bikin.

Ma hûn dixwazin hinekî din tama xwe lê zêde bikin? Hin parmesan, pelikên îsota sor, an rihanê teze lê zêde bikin û bihêlin ku çêjên wan tevbigerin.

Materyalên sereke yên vê sosê keto marinara ev in:

• Pîrê tomato.
• Rûnê zeytûnê yê jêzêde.
• ajo.
• Oregano.

Melzemeyên Bijarî:

• Toza sîr.
• Parmesan.
• Pelên îsota sor.
• Basilê teze

3 Feydeyên Tendurist ên Vê Sauşê Spaghetti Ketogenic

Ji bilî tama wê ya mezin û çêkirina hêsan, ev sosê keto marinara bi xurdemenî û feydeyên tenduristiyê ve tê barkirin. Li ser bixwînin da ku li ser hin feydeyên malzemeyên di vê sosê pasta kêm-karb de fêr bibin.

# 1. Bergiriyê zêde bikin

Piştgiriya pergala xweya berevaniyê tenê di demsala gripê de ne baş e.

Parastina bihêz bilêta weya enerjiyê û şiyana şerkirina enfeksiyon û nexweşiyê her ku hûn kal dibin e. Xwarin di hêza pergala weya berevaniyê de rolek pir girîng dilîze.

Ev reçeteya sosê marinara bi pêkhateyên ku pergala berevaniyê zêde dike ve hatî pak kirin. Antîoksîdanên di oregano, tomato, û rûnê zeytûnê de piştgirî didin têkoşîna domdar a laşê we li dijî stresa oksîterî ya hucreyî ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Oksîdasyon di pergala weya parastinê de rolek girîng dilîze. Hêza weya antîoksîdan çiqas bihêztir be, îhtîmal e ku hûn her tiştî ji sermaya hevpar bigire heya nexweşiyên girantir ên mîna kanserê şer bikin ( ⁴ ).

Lê di vê bernameya parastinê de antîoksîdan ne tenê stêrk in.

Oregano û rûnê zeytûnê xwedan taybetmendiyên antîbakteriyal in ku tê zanîn ku bi bakterî û kêzikên zerardar re şer dikin albicans Candida ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Candidiasis enfeksiyonek fungalî ya gelemperî ye, û dermankirina bi rûnê oregano bi tevahî astengkirina mezinbûna nexweşiyê nîşan dide. Candida hem di mişkan de hem jî di in vitro de ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Komek fîtokîmyayî ku wekî karotenoîd têne zanîn di tomatoyan de pir in. Di nav gelek feydeyên tenduristiyê yên din de, karotenoîd ji bo potansiyela xwe ya parastina li dijî kansera pêsîrê hatine lêkolîn kirin ( ⁹ ).

Îstatîstîk dibêjin ku ji heşt jinan yek wê di jiyana xwe de bi kansera pêsîrê ve bibe. Yek rêyek ji bo arîkariya parastina laşê we ev e ku hûn fîtokîmyayîyên bihêztir ên mîna karotenoîd zêde bikin ( ¹⁰ ).

# 2. Dij-înflamatuar e

Inflamation Ew koka gelek nexweşiyên hevpar e û tomato bi pêkhateyên dijî-înflamatuar têne pak kirin. ( ¹¹ ).

Çermê sor ê geş ê tomato flavonoidek bi navê naringenîn heye. Naringenin ji bo çalakiya wê ya dijî-înflamatuar û bandora wê ya parastinê li dijî cûrbecûr nexweşiyan hatî lêkolîn kirin. Piraniya lêkolînên heta îro di modelên heywanan de hatine kirin, lê bê guman bêtir lêkolîn tê xwestin ( ¹² ).

Di rûnê origano de pêkhateyek bi navê carvacrol heye. Carvacrol sivikkerek êşê ye, ku tê vê wateyê ku ew dikare mîna dema ku hûn dermanek êşê dixwin ( ¹³ ).

Di nav çalakiyên analjezîkî yên carvacrol de bandorên wê yên dijî-înflamatuar hene, ku di lêkolînên bi mişkan de hatine destnîşan kirin ( ¹⁴ ).

Rûnê zeytûnê di asîdê oleic de dewlemend e, ku bi gelek bandorên dijî-înflamatuar û dil-tendurist ên vê rûnê re tê hesibandin ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Di lêkolînên heywanan de asîda oleîk, asîdek rûnê ya monotêrbûyî, di heman demê de hate destnîşan kirin ku hestiyariya însulînê zêde dike. ¹⁷ ).

Wekî din, rûnê zeytûnê pêkhateyek bi navê oleocanthal heye ku di laşê we de bi heman rengî wekî ibuprofen dixebite ( ¹⁸ ).

# 3. Dilek saxlem piştgirî dike

Tomato du karotenoîdên bi navê lycopene û beta-carotene hene. Lêkolînê destnîşan kir ku asta kêm a van her du pêkhateyan bi zêdebûna xetera krîza dil û felcê re têkildar e. ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Lîkopenê di tomato de jî çalakiya antîoksîdan li mirovên bi nexweşiya dil koroner çêtir dike ( ²¹ ).

Zeytûna di vê reçeteyê de di warê tenduristiya dil de hêmanek din a girîng e. Vexwarina rûnê zeytûnê ne tenê bi kêmkirina tansiyona xwînê re têkildar e, ew dikare yekitiya damarên xwîna we jî baştir bike ( ²² ).

Di lêkolîna 140.000 kesan de, lêkolîneran dîtin ku vexwarina rûnê zeytûnê jî xetera felcê kêm dike. ²³ ).

Li ser sosê keto marinara

Xwarinên keto yên hêsan ên mîna van ji bo parvekirinê bêkêmasî ne, tewra ji bo kesên ku ne li ser parêzek keto ne. Malbatê vexwînin û ji bo cejnek keto-heval amade bibin.

Her kes ji şîva Îtalî hez dike. Pizza Keto, lasagna û parmesana mirîşkê dê bi vê sosê marinara bê şekirê xweş xweş bibin. Ew cîgirên makarona kêm carb wek squash spaghetti, zoodles an noodles zucchini, û noodles shirataki di vê sosê de hevalbendiya bêkêmasî dîtine.

Pêşniyarên ji bo xizmetkirina sosê keto marinara

Hin rihanê teze, îsota sor, toza sîr, an Parmesana organîk li vê reçeteya hêsan zêde bikin û kêfê bikin. Heke hûn ji sosa xweya marinara hez dikin, hûn dikarin hin tomatoyên kulîlk an tewra jî îsotê lê zêde bikin.

Her weha hûn dikarin vê sosê marinara veguherînin sosê Bolognese ya goşt, bi lêdana goştê behrê an sosîsên zevî. Hûn dikarin goştên goşt jî lê zêde bikin. Ger goşt ne tişta we ye, hûn dikarin sebzeyan, mîna kulîlk, hûr bikin, da ku piçek xwarinek zêde li vê sosê makarona kêm-karbohîdar zêde bikin.

Tenê ji bîr mekin ku lêzêdekirina malzemeyên din dê agahdariya xwarinê hinekî biguhezîne, ji ber vê yekê bê guman malzemeyên keto-dostane bikar bînin.

Pûkê tomato bikar bînin, ne ku tomato paste

Ev xeletiyek hêsan e ku meriv gava ku meriv li rêçeteyekê digere berî ku hûn bi lez û bez biçin firotgeha firotgehê, ji ber vê yekê pê ewle bibin ku we paqijê tomato heye, û ne pasteya tomato.

Zû û hêsan sosê keto marinara

Ev sosê keto marinara ji bo şevek keto-Îtalî ya bêkêmasî ye. Ew wekî sosê ji bo spaghetti, sosê pizza, an parmesana mirîşkê ya kêm-karbonê îdeal e. Ev dilopa hêsan bê guman dibe ku bibe yek ji weyên bijare yên kêm karbohîdartan.

• Dema amadekirinê: 3 minutos.
• Dema pijandinê: 5 minutos.
• Dema giştî: 8 minutos.

Ingredients

• 2 kevçîyên rûnê zeytê.
• 1 kulîlk sîr, hûrkirî û hûrkirî.
• 2 kevçîyên oregano.
• 1170 g / 6 oz paqijê tomato.
• 2 kevçîyên çayê stevia.
• 1 kevçîyê çayê bîber.
• 1 xwê çayê.

Rêber

1. Di tasek navîn an mezin de rûnê zeytê û sîr lê zêde bikin.
2. Ji bo 3 deqîqeyan an jî heta ku bîhnxweş bibe, li ser germek navîn bişewitînin.
3. Pîrê tomatoyê lê zêde bikin û baş tev bidin.
4. Stevia, oregano, îsotê û xwê lê zêde bikin.
5. Agirê bitemirînin û bihejînin.
6. Sosê sax bikin û di sarincê de hilînin an tavilê bi sebzeyên xweyên bijare, pasta, an proteîna kêm-karbohîdartan re xizmet bikin.

Nutrition

• Mezinahiya beşê: 2.
• Kalorî: 66.
• Fats: 4,5 g.
• Karbohydrates: 4 g (3,7 g net).
• Fiber: 1,3 g.

Palabras clave: sosê keto marinara.