Erê ji bo çêkirina vê stew goştê goştê qalîte an jî dehşikê bistînin û hûn bîhnek hestî ya bi kalîte lê zêde bikin, hûn ê wê bikin xwarinek bêkêmasî bi kolagen û xurekên bingehîn ên ku dê movik, tevnên hevgirêdanê û rêça digestive we ecêb hîs bikin.
Hûn dikarin goşt ji bo pijandinê bikar bînin heke hûn nikaribin goşt bibînin, lê heke hûn xwe li deverek ku ew zêde qerebalix in bibînin, ew vebijarkek goştek bêkêmasî domdar û tendurist e. Li vir li makroyan mêze bikin û bala xwe bidin ku ew di proteînê de pir zêde ye. Ger hûn dikarin, ji bo vê xwarinê goştê çêtirîn, herî rûn birînên ku hûn dikarin bistînin, û ger hûn dixwazin ketozê biparêzin, ji vexwarina proteîn zêde nekin. Goşt û goştê qalîteya bilind rêyek girîng e ji bo bidestxistina çavkaniyek konsantre ya asîdên rûn ên omega-3, ku dijî-înflamatuar in. Vebijarka weya çêtirîn ji bo bîhnxweşiya hestî destên jêrîn e dîl.
Ferqa di navbera şorbe û stew de çi ye? Xwarinek ji malzemeyên hişk ên ku di şilek (av, bîhn, şerab, bîra) de hatine pijandin û piştre di sosa ku derketiye de tê pêşkêş kirin. Rêjeya şorbe bi goşt û sebzeyan re pir zêde şilek heye.
Ev di heman demê de rêgezek girîng e ku meriv rojên Yekşemê di sobeyek hêdî de çêdike û ji bo karanîna di hefteyê de xilas bike. Di vê xwarinê de rûnê zeytûnê kêm nekin!
Keto Venison Stew Recipe
Vê Keto Venison Stew-a mezin biafirînin. Ew xwarinek bêhempa, xweş e û bi rastî ji bo tenduristiya we sûd werdigire.
- Dema amadekirinê: 20 minutos.
- Dema pijandinê: Saetên 6
- Dema giştî: 6 saet 20 deqîqe.
- Birêvebirinî: 4.
- Kategorî: Şorbe û şorbe.
- Jûreya mitbaxê: Emrîkî.
Ingredients
- 500 g / 1 lîre goşt ji bo pijandinê, çêtir e ku dehşikê
- 2 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê an rûnê
- 1 ampûla sîr fîlan
- 1 kasa kelemê binefşî yê hûrkirî
- 1 qedeh kerfes birrî
- 1 xwê çayê
- 1 kevçîyê çayê bîber
- 4 qedeh bîhnxweş hestî
- 2 qedeh asparagus hûrkirî
- 2 pelên behrê
Rêber
- Sîrê fîlan paqij bikin û bi pariyên hûr bikin.
- Kelem û kerfes bişkînin.
- Di tepsiyek mezin de rûnê zeytûnê an rûnê germ bikin.
- Sîr, kerfes, pelên bayê û kelemê lê zêde bikin. Bi qasî 6 hûrdeman, heta nerm bikin.
- Gûzê, xwê û îsotê lê zêde bikin. Heya goşt qehweyî bibe tev bixin.
- Her tiştî veguhezînin kulîlkek hêdî.
- Bûka hestî lê zêde bikin û 6 saetan bihelînin.
- Dema ku amade bû, asparagusên hûrkirî lê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
- Bi rûnê zeytûnê saxlem û lîmê re serve bikin!
Nutrition
- Kalorî: 310
- Fat: 16 g
- Karbohydrates: 8 g
- Proteîn: 32 g
Palabras clave: keto biharê