តើ Keto Aspartame?

Aspartame គឺជាសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតទូទៅបំផុតមួយនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកនៅពេលនិយាយអំពីអាហារដែលមានកាឡូរីទាប។

កញ្ចប់នៃសារធាតុផ្អែមដែលមានមូលដ្ឋានលើ aspartame ជាធម្មតាមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធត្រឹមតែ 0,9 ក្រាម និងតិចជាងមួយកាឡូរី។ ដោយសារតែនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារបន្ថែមសារធាតុ aspartame ទៅនឹងផលិតផលគ្មានជាតិស្ករជាច្រើន។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ មាន​ភេសជ្ជៈ​មួយ​ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​ល្អ​បំផុត​ដូច​ជា កូកាកូឡា​សម្រក់​រាង.

កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន រូបភាពនៃសារធាតុ aspartame មានស្នាមប្រឡាក់ខ្លាំង ហើយប្រភេទនៃការជូនដំណឹងសង្គមមួយត្រូវបានលើកឡើងទាក់ទងនឹងវា ដែលធានាដល់មនុស្សថាការប្រើប្រាស់របស់វាអាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីក។ មូលហេតុចម្បងនៃការនេះគឺ ស្ទូឌីយោអ៊ីតាលី ធ្វើឡើងនៅក្នុងសត្វកណ្តុរ ដែលចង្អុលបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងដែលអាចកើតមានរវាងសារធាតុផ្អែម និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកដែលទាក់ទងនឹងឈាម ប៉ុន្តែ ការសិក្សាជាបន្តបន្ទាប់ជាច្រើនលើមនុស្ស ផ្ទុយពីលទ្ធផលទាំងនេះ។ ដូច្នេះនៅទីបំផុត FDA បានរកឃើញថា វាគឺជាជាតិផ្អែមដែលមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងក្នុងការប្រើក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈ។ FDA បានព្រមានថាអ្នកដែលមានជំងឺតំណពូជដ៏កម្រមួយហៅថា phenylketonuria (PKU) គួរតែជៀសវាងការទទួលទាន aspartame ពីព្រោះរាងកាយរបស់ពួកគេមិនអាចរំលាយវាបាន។

Aspartame គឺជាសារធាតុផ្អែមដែលអាចពិបាកក្នុងការទទួលបាននៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញក្នុងទម្រង់ជាជាតិផ្អែម ដូច្នេះជម្រើសដែលត្រូវបានណែនាំបំផុតគឺពិតជាត្រូវភ្នាល់លើជាតិផ្អែម keto ធម្មជាតិបន្ថែមទៀតដូចជាឧទាហរណ៍។ stevia.