ការតមអាហារបណ្តោះអាសន្នគឺជាវិធីសាស្ត្រតមអាហារដ៏មានប្រសិទ្ធភាពជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលគាំទ្រដោយការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ រួមទាំងការសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ មុខងារយល់ដឹងកាន់តែប្រសើរ និងកាត់បន្ថយការរលាក។ វាបានក្លាយជាឧបករណ៍ដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់ការកែលម្អសុខភាពទូទៅ និងការសម្រេចបាននូវគោលដៅអាហារូបត្ថម្ភ និងសម្បទា។ វិធីសាស្រ្តដែលគេស្គាល់ល្អបំផុត អាចចូលប្រើបាន និងនិរន្តរភាពគឺ ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ 16/8.
តារាងមាតិកា
តើការតមអាហារមិនទៀងទាត់ ៨/១៦ ជាអ្វី?
ការតមអាហារបណ្តោះអាសន្ន (IF) ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ការទទួលទានអាហារដែលកំណត់ពេលវេលា មានន័យថា ការបរិភោគក្នុងចន្លោះពេលប្រចាំថ្ងៃជាក់លាក់មួយ (បង្អួចបរិភោគ) និងការតមអាហារនៅខាងក្រៅបង្អួចនោះ (IF) ។
មានប្រភេទផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ប៉ុន្តែវិធីសាស្ត្រ 16/8 គឺពេញនិយមបំផុតដោយសារតែភាពងាយស្រួលរបស់វា។
ការតមអាហាររយៈពេល 16/8 មានន័យថា អ្នកតមអាហាររយៈពេល 16 ម៉ោង ហើយញ៉ាំតែក្នុងបង្អួចប្រាំបីម៉ោងពេញមួយថ្ងៃ ដូចជាថ្ងៃត្រង់ដល់ម៉ោង 8 យប់។
វិធីងាយស្រួលបំផុតគឺរំលងអាហារពេលព្រឹក ហើយញ៉ាំអាហារដំបូងរបស់អ្នកនៅពេលក្រោយ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកបានបញ្ចប់អាហារពេលល្ងាចនៅម៉ោង 8 យប់ អ្នកនឹងមិនញ៉ាំម្តងទៀតរហូតដល់ថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃបន្ទាប់។
សូមចងចាំថា ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ 16/8 គឺគ្រាន់តែជាវិធីសាស្រ្តមួយ។ បង្អួចអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើអ្វីដែលសាកសមនឹងអ្នកបំផុត។ ខណៈពេលដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចញ៉ាំបានត្រឹមតែប្រាំបីម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ អ្នកខ្លះទៀតអាចញ៉ាំបានតែក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយម៉ោង (18/6) ឬបួនម៉ោង (20/4)។
របៀបដែលរបបអាហារតមអាហាររយៈពេល 16/8 ដំណើរការ
ដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ការកម្រិតកាឡូរីគឺជាកត្តាស្ត្រេសក្នុងការរំលាយអាហារដ៏មានប្រយោជន៍។ ការញ៉ាំអាហារក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់ណាមួយជំរុញឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានទិសដៅមេតាបូលីសខុសពីការញ៉ាំគ្រប់ពេល។
ការតមអាហារបណ្តោះអាសន្នអាចបណ្តាលឱ្យ autophagy ដែលជាយន្តការការពារនៃរាងកាយរបស់យើងប្រឆាំងនឹងកត្តាជាច្រើនដូចជាការឆ្លងមេរោគ និងជំងឺសរសៃប្រសាទ។ ជាទូទៅវាជាវិធីរបស់រាងកាយអ្នកក្នុងការសម្អាតកោសិកាដែលមិនដំណើរការល្អបំផុត។
ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការតមអាហាររយៈពេលខ្លីគឺជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដើម្បីផ្តួចផ្តើមគំនិត autophagy សរសៃប្រសាទ (សម្អាតកោសិកាខួរក្បាលដែលមិនដំណើរការល្អ) ដូច្នេះការពារខួរក្បាលរបស់អ្នកប្រឆាំងនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទ។
ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ក៏បង្កឱ្យមានប្រតិកម្មមេតាបូលីសដែលមានប្រយោជន៍ដែលរួមមាន ( 1 ):
- ការថយចុះនៃរោគសញ្ញារលាក។
- កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។
- ការកើនឡើងនៃ neurotrophin BDNF ។
ទាំងនេះគឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចនាំឱ្យមានការកែលម្អសុខភាពផ្សេងៗ។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃការតមមិនទៀងទាត់ 16/8
ការទទួលយកទម្រង់នៃការញ៉ាំនេះអាចហាក់ដូចជាពិបាក ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់សាកល្បងវាពីមុនមក ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកស៊ាំនឹងវា វាងាយស្រួលធ្វើតាម។ លើសពីនេះ អត្ថប្រយោជន៍ដែលគាំទ្រដោយការស្រាវជ្រាវ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការកែលម្អសុខភាពរបស់អ្នក។
ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ 16/8 ត្រូវបានស្រាវជ្រាវសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកែលម្អទិដ្ឋភាពជាច្រើននៃសុខភាពរបស់អ្នក។
លេខ ១៖ សម្រកខ្លាញ់
ការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចជួយមនុស្សធំដែលមានសុខភាពល្អ និងលើសទម្ងន់សម្រកទម្ងន់ និងខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ការសាកល្បងធ្វើអន្តរាគមន៍លើមនុស្សបានរកឃើញជាប់លាប់ថា ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ជួយកាត់បន្ថយទម្ងន់បានយ៉ាងច្រើន ( 2 ) ដោយសាររាងកាយរបស់អ្នកស្ថិតក្នុងរបៀបដុតខ្លាញ់ញឹកញាប់។
ស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃការតមអាហារ ការសម្រកទម្ងន់គឺជាអនុផលធម្មជាតិ ពីព្រោះអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់កាឡូរីតិច។
# 2: ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារយល់ដឹង
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃការតមមិនទៀងទាត់គឺថា វាអាចធ្វើអោយមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ និងកាត់បន្ថយអ័ព្ទខួរក្បាល។
ការសិក្សារកឃើញថាការដាក់កម្រិតកាឡូរីក្នុងកម្រិតមធ្យមអាច៖ ( 3 )( 4 )
- ការពារខួរក្បាលដោយកាត់បន្ថយការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនកោសិកា lipid និងអាស៊ីត nucleic ។
- បង្កើនកម្រិតនៃ BDNF ដែលជា neurotrophin ដ៏សំខាន់មួយដែលត្រូវការសម្រាប់ភាពប្លាស្ទិច synaptic ។
# 3: រលាកតិច
ការតមមិនទៀងទាត់ក៏ល្អសម្រាប់ខួរក្បាលរបស់អ្នក ហើយអាចជួយឱ្យអ្នកគិតកាន់តែច្បាស់។ ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ ឬការដាក់កម្រិតកាឡូរី ក៏ជួយកាត់បន្ថយសញ្ញានៃការរលាក ដែលជួយផងដែរ។ មុខងារនៃការយល់ដឹង និងការពារសុខភាពខួរក្បាលរបស់អ្នក។
លេខ ៤៖ សម្ពាធឈាមទាប
ការស្រាវជ្រាវរកឃើញថា ការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ យោងតាមការសិក្សាថ្មីៗនេះ អ្នកដែលដាក់កម្រិតទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារទៅរយៈពេលតិចជាងមុន បានស្រកទម្ងន់ពីការទទួលទានកាឡូរីទាប ដែលបន្ទាប់មកបានជួយពួកគេកាត់បន្ថយរបស់ពួកគេ។ សម្ពាធឈាម.
#៥៖ គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ក៏ជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការតមអាហារមិនទៀងទាត់កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម អាំងស៊ុយលីន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន ( 5 ).
#៦៖ សុខភាពមេតាបូលីសកាន់តែប្រសើរ
ដោយសារផលប៉ះពាល់ផ្សេងៗនៃការតមអាហារមិនទៀងទាត់លើសញ្ញាសម្គាល់សុខភាព វាជួយដល់សុខភាពមេតាបូលីសទាំងមូល។
ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវទម្រង់មេតាបូលីស និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធាត់ និងលក្ខខណ្ឌដែលទាក់ទងនឹងការធាត់ដូចជា ជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុល និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងមហារីក។
#៧៖ អាយុវែង
ផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានដែលការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចមានលើសុខភាពមេតាបូលីស សញ្ញាសម្គាល់ការរលាក និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកអាចរួមចំណែកដល់អាយុជីវិតកាន់តែយូរ និងភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។
ទោះបីជាការសាកល្បងរបស់មនុស្សនៅតែត្រូវការដើម្បីវាស់ស្ទង់ពីផលប៉ះពាល់នៃការតមអាហារជាប់ៗគ្នាចំពោះភាពជាប់បានយូរក៏ដោយ ការសិក្សាលើសត្វជាច្រើនបង្ហាញថាការកម្រិតកាឡូរីផ្តល់លទ្ធផលកាន់តែច្រើន។ អាយុសង្ឃឹម.
វិធីមួយទៀតដែលការតមអាហារមិនទៀងទាត់អាចធ្វើអោយសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងគឺដោយការសម្របសម្រួល ketosis ។
របៀបតមមិនទៀងទាត់ ៨/១៦
ដើម្បីធ្វើការតមអាហារជាប់គ្នាបានត្រឹមត្រូវ និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពពេញលេញ នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើ៖
- ជ្រើសរើសបង្អួចតមអាហាររបស់អ្នក៖ ជ្រើសរើសម៉ោងតមអាហារណា។ វិធីសាស្រ្តងាយស្រួលបំផុតគឺត្រូវញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចឱ្យឆាប់ ហើយរំលងអាហារពេលព្រឹកនៅពេលព្រឹក។ ឧទាហរណ៍ ញ៉ាំតែពីម៉ោង ១ រសៀល ដល់ ៩ យប់
- ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ អំឡុងពេលញ៉ាំអាហាររបស់អ្នក៖ របបអាហារមិនល្អអំឡុងពេលញ៉ាំអាហាររបស់អ្នកអាចប៉ះប៉ូវអត្ថប្រយោជន៍មេតាបូលីសនៃការតមអាហារជាប់ៗគ្នា ដូច្នេះ ចូរប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារដែលសម្បូរជីវជាតិ។ នេះគឺជាបញ្ជីនៃ អាហារដែលស័ក្តិសមនឹង keto ដែលល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំ.
- ញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងបំពេញចិត្ត៖ ខណៈពេលដែលអ្នកមិនចាំបាច់ជា keto ដើម្បីព្យាយាមតមអាហារជាប់ៗគ្នា ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់នឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល និងមាននិរន្តរភាព។ អាហារ Keto មានសុខភាពល្អ និងពេញចិត្ត ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារនោះទេ។
ការតមអាហារបណ្តោះអាសន្ននិង ketosis
រឿងដ៏ល្អបំផុតមួយអំពីការតមអាហារគឺថាវាអាចជួយអ្នកឱ្យចូលបាន។ ketosis ច្រើនទៀត រ៉ូតាដូ។.
ទាំងពីរនេះទាក់ទងគ្នាដោយហេតុផលជាច្រើន៖
- ដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកចូលទៅក្នុង ketosis អ្នកត្រូវតែតមអាហារក្នុងន័យខ្លះ ដោយមិនបរិភោគអាហារណាមួយទាល់តែសោះ ឬដោយរក្សាកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត។ នៅពេលអ្នកស្ថិតក្នុងជំងឺ ketosis វាមានន័យថារាងកាយរបស់អ្នកកំពុងបំបែកខ្លាញ់សម្រាប់ថាមពល។
- ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ជួយបន្ថយការផ្ទុកជាតិស្កររបស់អ្នកក្នុងអត្រាលឿនជាងមុន ដែលបង្កើនល្បឿនដំណើរការខ្លាញ់។
- មនុស្សជាច្រើនដែលចាប់ផ្តើម ក របបអាហារ ketogenic ចាប់ផ្តើមដោយការតមអាហារដើម្បីចូលទៅក្នុង ketosis កាន់តែលឿន។
ដូច្នេះតើការតមអាហារមិនទៀងទាត់ 16/8 ធានាឱ្យអ្នកចូលទៅក្នុង ketosis ដែរឬទេ? ទេ ប៉ុន្តែវាអាចជួយអ្នកទៅដល់ទីនោះ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាដោយភ្ជាប់ជាមួយរបបអាហារ ketogenic ។
ការតមអាហារបណ្តោះអាសន្ន 16/8 និងរបបអាហារ ketogenic
មានហេតុផលគួរឱ្យទាក់ទាញចំនួនបីដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវការតមអាហារបណ្តោះអាសន្នជាមួយនឹងរបបអាហារ ketogenic ។
# 1: ការតមអាហារមិនទៀងទាត់មិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាអ្នកនៅក្នុង ketosis
បង្អួចតមអាហារ 16/8 ប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីនាំអ្នកចូល ឬស្ថិតនៅក្នុង ketosis ទេ។ ទោះបីជាអ្នកបញ្ចប់ដោយ ketosis ក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកបន្តញ៉ាំអាហារជាមួយនឹងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងកម្រិតមធ្យម អ្នកប្រហែលជាត្រូវបានបណ្តេញចេញពី ketosis រាល់ពេល។
នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មិនល្អដូចជា ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ keto ហើយឃ្លានខ្លាំងរាល់ពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមតមម្តងទៀត។
# 2: របបអាហារ Ketogenic ធ្វើឱ្យការតមអាហារមានភាពងាយស្រួល
ការទទួលទានរបបអាហារ ketogenic អនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកសម្របខ្លួនទៅនឹងរបបអាហារ ketogenic (ដំណើរការលើជាតិខ្លាញ់និងមិនពឹងផ្អែកលើជាតិស្ករជាចម្បង) ។
នេះធ្វើឱ្យការតមអាហារជាប់ៗគ្នាកាន់តែមានផាសុកភាព ពីព្រោះមិនមានការផ្លាស់ប្តូររវាងគ្លុយកូស និង ketones ទេ ដូច្នេះហើយទើបបំបាត់អារម្មណ៍ថាត្រូវការញ៉ាំរៀងរាល់ពីរបីម៉ោងម្តង។
# 3: របបអាហារ Ketogenic ធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្ត
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតនៃរបបអាហារ keto គឺកម្រិតខ្ពស់នៃការឆ្អែតរបស់វា។
Ketosis ខ្លួនវាមិនត្រឹមតែមានទំនោររារាំងការស្រេកឃ្លានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែកម្រិតខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងរបបអាហារ ketogenic ក៏ធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរក្សាភាពស្កប់ស្កល់ក្នុងស្ថានភាពតមអាហារ និងបំបាត់នូវអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លាន និងចំណង់ខ្លាំងទាំងនោះពេញមួយថ្ងៃ។
នេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលតមអាហារមិនទៀងទាត់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចូលទៅក្នុង ketosis ដោយប្រើវិធីសាស្រ្ត 16/8
ខណៈពេលដែលការតមអាហារមិនទៀងទាត់ 16/8 ខ្លួនវាមិនមែនជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីចូលទៅក្នុង ketosis នោះទេ វាជាការចាប់ផ្តើមដ៏ល្អ។
ដើម្បីចូលទៅក្នុង ketosis មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវបញ្ចូលគ្នានូវរបបអាហារ ketogenic ដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងការតមអាហារជាបន្តបន្ទាប់។ មាន ketones ខាងក្រៅ វាក៏អាចជួយជាមួយនឹងរយៈពេលផ្លាស់ប្តូរ និងកាត់បន្ថយផងដែរ។ ផលប៉ះពាល់.
ការព្រួយបារម្ភអំពីការតមអាហារ 16/8
ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ ជាពិសេសវិធីសាស្រ្ត 16/8 គឺមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រយោជន៍ទាំងស្រុង។ ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿទូទៅ ការកម្រិតកាឡូរីកម្រិតមធ្យមគឺជាការអនុវត្តប្រកបដោយសុខភាពល្អដែលធ្វើអោយសុខភាពមេតាបូលីសរបស់អ្នកប្រសើរឡើង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវាដើម្បីចូលទៅក្នុង ketosis វាប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការធ្វើឱ្យអ្នកចូលទៅក្នុងវា។ ប្រសិនបើគោលដៅតមអាហាររបស់អ្នកគឺដើម្បីចូលទៅក្នុង ketosis, ត្រូវតែធ្វើតាម របបអាហារ ketogenic.
លទ្ធផលចុងក្រោយនៃការតមមិនទៀងទាត់ ៨/១៦
ការតមអាហារបណ្តោះអាសន្នគឺជាឧបករណ៍ដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការធ្វើឲ្យសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើង។ សង្ខេប៖
- វិធីសាស្រ្តតមអាហាររយៈពេល 16/8 មានន័យថា អ្នកតមអាហាររយៈពេល 16 ម៉ោង ហើយញ៉ាំតែក្នុងបង្អួច 8 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។
- ការតមអាហារបង្កឱ្យមាន autophagy ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
- ការតមអាហារបណ្តោះអាសន្នមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដែលគាំទ្រដោយការស្រាវជ្រាវ រួមទាំងមុខងារខួរក្បាលកាន់តែប្រសើរឡើង បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយការរលាក។
- ការតមអាហារអាចជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីចូលទៅក្នុង ketosis ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាវិធីតែមួយគត់នោះទេ។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើការតមអាហារសម្រាប់ ketosis វាជាការល្អប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារ ketogenic ។