ជាញឹកញាប់ជាមួយ ក របបអាហារ ketogenicអ្នកអាចនឹងជៀសវាងការញ៉ាំបន្លែដោយសារតែវាមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេក។ ប៉ុន្តែសម្រាប់សុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភល្អបំផុត បន្លែគឺចាំបាច់ណាស់។ ដើម្បីទទួលបានវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មត្រឹមត្រូវ។ ជាសំណាងល្អ ចានដូចជាសាឡាត់ keto taco អាចជួយបាន។
គន្លឹះនៃរបបអាហារ ketogenic គឺការបញ្ចូលបន្លែជាច្រើនប្រភេទ។ បន្លែ Cruciferous និងបន្លែដែលមានជាតិស្ករទាបចម្រុះពណ៌ ដែលនឹងជួយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់ និងជាតិសរសៃដែលរាងកាយអ្នកត្រូវការ ដោយមិនធ្វើឱ្យអ្នកចេញពី ketosis។
បន្លែមួយចំនួនដែលប្រើក្នុងសាឡាដនេះគឺ៖
- ស្ពៃខ្មៅ។
- អារូហ្គូឡា
- ត្រសក់
- ម្ទេស។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពបន្លែ 3 យ៉ាងរបស់សាឡាដ Keto Taco
បន្លែនៅក្នុងសាឡាដ keto taco នេះផ្ទុកទៅដោយអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព។ គ្រាន់តែមើលថាតើបន្លែទាំងនេះអាចធ្វើអ្វីសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។
Spinach និង arugula
បន្លែស្លឹកបៃតងទាំងនេះ សំបូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ វីតាមីន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ប៉ូតាស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ស័ង្កសី ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក និងកាល់ស្យូម។ ពួកគេក៏ជាប្រភពសម្បូរវីតាមីន A, B6 និង K ព្រមទាំងមានផ្ទុកវីតាមីនសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ( 1 ).
បន្លែបៃតងក៏មានសារធាតុ beta carotene ផងដែរ។ នេះមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ភ្នែករបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលជួយការពារបេះដូងរបស់អ្នក និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃស្ថានភាពដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ ( 2 ).
ត្រសក់
បន្លែនេះមានជាតិទឹកយ៉ាងតិច ៩៥% ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការជួយរក្សាជាតិទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ត្រសក់ក៏មានវីតាមីន A, C, និងអាស៊ីតហ្វូលិក ( 3 ).
ពួកវាមានផ្ទុកសារជាតិ flavonols និង polyphenols ដែលជួយការពារខួរក្បាលរបស់អ្នក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក និងជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក ( 4 ).
ម្រេច
គ្រួសារម្រេចកណ្ដឹងមានផ្ទុកនូវវីតាមីនសំខាន់ៗ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទ។ ម្ទេសប្លោកមួយផ្លែមានច្រើនជាងពីរដងនៃវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំ ហើយជាប្រភពដ៏សំបូរនៃវីតាមីន A ដែលជួយបង្កើនភាពស៊ាំ ( 5 ).
ម្ទេសប្លោកក៏មានផ្ទុកសារធាតុ carotenoids ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលអាចនាំឱ្យកើតជំងឺមហារីក និងជំងឺបេះដូង ( 6 ).
ទាំងនេះ បន្លែសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប ពួកគេមិនត្រឹមតែផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេថែមទាំងធ្វើឱ្យសាឡាត់នេះមានពណ៌ស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញផងដែរ។ រាល់ការខាំគឺខុសគ្នាជាមួយនឹងវាយនភាព និងរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿជាច្រើន។
អ្នកនឹងមានគ្រឿងទេសពីសាច់ និងម្ទេស រសជាតិ និងរសជាតិនៃកំបោរ និងស្រស់នៃត្រសក់។ នេះជាសាឡាដដ៏ផ្អែមល្ហែមដែលអ្នកនឹងត្រលប់មកម្តងហើយម្តងទៀត។
ការស្លៀកពាក់កាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់សាឡាត់តាកូ
ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតមួយនៃសាឡាដគឺការស្លៀកពាក់សាឡាដក្រែមព្រោះវាភ្ជាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា។ ជាសំណាងល្អ ការមានរបបអាហារ keto មិនមានន័យថាអ្នកគួរតែបោះបង់ការស្លៀកពាក់សាឡាដទាំងអស់នោះទេ។
មួយក្នុងចំណោម "កំពូល" ងាយស្រួលបំផុតក្នុងការប្រើគឺការស្លៀកពាក់សាឡាត់ដោយគ្មានជាតិស្ករ។ គ្រាន់តែស្លាបព្រាពីលើសាច់ និងបន្លែក្នុងរូបមន្តនេះហើយយកទៅលាប។
បើអ្នកចង់បានក្រែមបន្ថែមទៀត សូមសាកល្បងក្រែមលាបក្រែម Keto Avocado Lime នេះ៖
- ទឹកក្រូចឆ្មាមួយ។
- 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។
- 1 ស្លាបព្រានៃទឹក។
- ផ្លែបឺរ ១/២ ហាន់ជាចំណិតៗ។
- ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ១ស្លាបព្រាបាយ។
- អំបិល ១/២ ស្លាបព្រា។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់ក្រែម។ អ្នកប្រហែលជាចង់ប្រើម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារដើម្បីឱ្យអ្វីៗទាំងអស់បញ្ចូលគ្នាទាំងស្រុង។ អ្នកក៏អាចបន្ថែម coriander ពីរបីបំណែកប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ការស្លៀកពាក់កាបូអ៊ីដ្រាតទាបផ្សេងទៀតសម្រាប់សាឡាដ Taco
បន្លែគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភល្អបំផុត។ បំពេញសាឡាត់ keto taco របស់អ្នកជាមួយនឹងបន្លែជាច្រើនប្រភេទ។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរពួកវាពីមួយសប្តាហ៍ទៅមួយសប្តាហ៍ ហើយបង្កើតសាឡាដថ្មីទាំងមូលរាល់ពេល។
ត្រូវការគំនិតខ្លះសម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាដ ឬលាយ? សាកល្បងគ្រឿងផ្សំមួយ ឬទាំងអស់នេះ៖
- ចាឡាពៅ។
- Guacamole
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម
- ម្ទេស
- ប៉េងប៉ោះ Cherry ។
- ក្រែមជូរ។
របៀបធ្វើ taco seasoning ដោយខ្លួនឯង។
ម្សៅ taco ធម្មតាដែលបានខ្ចប់ទុកមុនពីហាងទំនងជាមានម្សៅ ឬម្សៅពោតនៅក្នុងនោះ ដូច្នេះសូមបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតទៅក្នុងចានរបស់អ្នក។
ការបង្កើត taco seasoning ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកគឺងាយស្រួលណាស់ ហើយនឹងរារាំងអ្នកពីការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតដែលលាក់កំបាំងទាំងនោះ។
ចំណាំ: រសជាតិ taco ធ្វើនៅផ្ទះក៏ជាគំនិតអំណោយដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
រូបមន្តនេះគឺអស្ចារ្យសម្រាប់ tacos ធ្វើនៅផ្ទះ។ ទាំងនេះគឺជាគ្រឿងទេសដែលអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ស៊ីន។
- ម្សៅម្ទេស។
- ម្សៅខ្ទឹមស.
- ម្ទេស។
- អំបិល។
- ម្រេច។
ការជំនួស Keto សម្រាប់ taco tortillas
ប្រសិនបើអ្នកនឹក crunch នៃ tortillas taco នៅក្នុង salad របស់អ្នក អ្នកមិននៅម្នាក់ឯងទេ។
ប៉ុន្តែដូចដែលអ្នកនឹកពួកគេ ការចៀសវាងវាមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពអ្នក និងរបបអាហារ ketogenic របស់អ្នក។
ពោតផ្អែម និងពោតស្ងោរនឹងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកដូចជាគុយទាវ ឬម្សៅស្រូវសាលី ( 7 ).
ប្រសិនបើ tortilla ត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅ (ជំនួសឱ្យពោត) វានឹងមិនប្រសើរជាងនេះទេ។ tortilla ម្សៅទំហំ 30 អ៊ីញ / 12 សង់ទីម៉ែត្រមានកាបូអ៊ីដ្រាតជិត 60 ក្រាមឬបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតជិតបីថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកចង់ស្នាក់នៅក្នុង ketosis ( 8 ).
ដើម្បីធ្វើសាឡាត់ taco ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប សូមធ្វើតាមវិធីចាស់។ បម្រើវានៅក្នុងចាន salad ដ៏ធំមួយភ្លេចទាំងស្រុងអំពី tortilla ។
ឬអ្នកអាចធ្វើបានខ្លះ tortillas កាបូអ៊ីដ្រាតទាប ស្រួយ ហើយបោះវាទៅក្នុងសាឡាដរបស់អ្នក..
ធ្វើ "ចានសាឡាត់" សម្រាប់សាឡាត់របស់អ្នក។
វាងាយស្រួលជាងអ្វីដែលអ្នកគិតថាធ្វើ "ចានសាឡាដ" ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្រាប់សាឡាត់របស់អ្នក។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺធ្វើ omelette ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ បន្ទាប់មកដាក់វាក្នុងធុងម្សៅមីដែលមានលាបខ្លាញ់ ហើយដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 175ºF / 350ºC ប្រហែល 15 នាទី ឬរហូតដល់ក្រៀម។ ហើយនៅទីនោះអ្នកអាចបម្រើសាឡាត់របស់អ្នក។
ជម្រើសប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់សាឡាដ Keto Taco
ដោយគ្រាន់តែធ្វើការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួន អ្នកអាចរក្សារូបមន្តនេះឱ្យស្រស់ និងថ្មីរៀងរាល់សប្តាហ៍។
រូបមន្តនេះប្រើសាច់គោដែលស៊ីស្មៅ។ ប៉ុន្តែមានសាច់ផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចប្រើជំនួសវិញ។ គ្រាន់តែចាំថាប្រសិនបើអ្នកមាន រាប់ម៉ាក្រូនៅពេលដែលអ្នកប្រើសាច់ផ្សេងៗគ្នា បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងសាឡាដនឹងផ្លាស់ប្តូរ។
នេះគឺជាគំនិតប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនផ្សេងទៀតសម្រាប់សាឡាត់ taco:
- ប៉ូឡូ.
- ឈីរ៉ូហ្សូ។
- សាច់។
- ទួរគី minced.
- ត្រីសាម៉ុងដុត។
ធ្វើសាឡាត់ taco នេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចម៉ិកស៊ិកបន្ទាប់របស់អ្នក។ ខ្ចប់ជាមួយបន្លែកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលមានសុខភាពល្អ ប្រូតេអ៊ីន keto និងរសជាតិម៉ិកស៊ិកច្រើន នេះជារូបមន្តកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីដាក់ក្នុងបញ្ជីប្រចាំសប្តាហ៍របស់អ្នក។
នៅពេលណាដែលអ្នកមិនមានគំនិតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ឬអាហារថ្ងៃត្រង់ សូមចងចាំថាត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាន។ ប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងបន្លែកាបូអ៊ីដ្រាតទាបគឺតែងតែជាអាហារដែលងាយស្រួលក្នុងការប្រើ keto និងផ្តល់នូវជម្រើសជាច្រើន។
សាឡាត់ keto taco គ្រឿងទេស
សាឡាត់ Keto Taco ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ ផ្ទុកទៅដោយគ្រឿងតុបតែងទាំងអស់ពី tacos ដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយខ្ចប់ជាមួយកំពូល ដូច្នេះអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
- ពេលវេលារៀបចំ 5 នាទី។
- ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 25 នាទី។
- ពេលវេលាសរុប៖ 20 នាទី។
- ការអនុវត្ត: 4 ដង។
- ប្រភេទ ការចាប់ផ្តើម
- បន្ទប់ផ្ទះបាយ៖ បារាំង។
គ្រឿងផ្សំ
- 500 ក្រាម / 1 ផោនសាច់គោដីស្មៅ។
- មើមដី ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅម្ទេស។
- ម្សៅខ្ទឹម ១ស្លាបព្រាបាយ។
- 1/2 ស្លាបព្រានៃ paprika ។
- អំបិល 1 ស្លាបព្រា។
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច។
- 4 ពែងនៃសាឡាត់ romaine ។
- ប៉េងប៉ោះមធ្យម ២ ។
- 115 ក្រាម / 4 oz ឈី cheddar ។
- 1/2 ពែងនៃ coriander ។
- ផ្លែបឺរធំ ១ ផ្លែ
- 1/2 ពែងនៃទឹកជ្រលក់សំណព្វ។
- ក្រូចឆ្មាតូច ២ ដើម។
- 1 ពែងនៃ cucumber chopped ។
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅខ្ទះធំលើកំដៅមធ្យម ហើយលាបជាមួយប៊ឺ ប្រេងដូង ឬបាញ់មិនស្អិត។
- បន្ថែមសាច់គោដី និងគ្រឿងទេសទាំងអស់ចូលក្នុងខ្ទះ។ កូរឱ្យបានល្អហើយចម្អិនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
- យកចេញពីកំដៅហើយត្រជាក់បន្តិច។
- រៀបចំសាឡាត់ដោយបន្ថែមសាឡាត់និងបៃតងឈីសនិងចំណិតផ្លែបឺរ។ កំពូលជាមួយសាច់គោដី ត្រីសាល់សា និងទឹកក្រូចឆ្មារ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។
អាហាររូបត្ថម្ភ
- ទំហំផ្នែក៖ 1 1/2 ពែង។
- កាឡូរី៖ 430.
- ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
- កាបូអ៊ីដ្រាត៖ កាបូអ៊ីដ្រាត សុទ្ធ: 7 ក្រាម។
- ប្រូតេអ៊ីន៖ ២៤០ ក្រាម។
ក្រញ៉ាំ Palabras៖ សាឡាត់ keto taco.