រូបមន្តនំសាំងវិច keto កណ្ដឹងម្រេចចុងក្រោយ

នៅពេលដែលបន្លែអាចជំនួសចំណិតនំប៉័ង អ្នករកឃើញពិភពលោកថ្មីទាំងមូល។ ស្រមៃមើលលទ្ធភាពដែលអ្នកអាចរកបាន!

ដើម្បីធ្វើអោយចំណង់អាហាររបស់អ្នក ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងនំសាំងវិចម្រេចកណ្ដឹងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ។

ទោះបីជាអ្នកមានរបបអាហារស្លេក ឬគ្មានជាតិស្ករក៏ដោយ រូបមន្តសាំងវិចដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនេះដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

អ្នក​គ្រាន់​តែ​យក​ម្រេច​ក្រហម​មួយ​ផ្លែ​កាត់​ជា​ពាក់​កណ្តាល​ទទេ ហើយ​បំពេញ​វា​ជាមួយ​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែលអ្នកចូលចិត្ត។

រូបមន្តនេះគឺ៖

• ពន្លឺ
• មានសុខភាពល្អ។
• ពេញចិត្ត។
• ឆ្ងាញ់ណាស់

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗគឺ៖

• ម្ទេសក្រហម.
• សុដន់ទួរគីជក់បារី។
• ផ្លែបឺរ។.

គ្រឿងផ្សំបន្ថែមស្រេចចិត្ត៖

• ឈីស Mozzarella.
• basil ស្រស់
• ម្រេច​ខ្មៅ។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព 3 របស់ Bell Pepper Sandwich នេះ។

# 1: វាប្រឆាំងនឹងការរលាក

ផ្លែបឺរគឺជាអាហារសំខាន់នៃរបបអាហារ ketogenic ។ ផ្លែឈើ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ដូច​ជា​បន្លែ​ទាំងនេះ​ផ្ទុក​ទៅដោយ​សារធាតុចិញ្ចឹម និង​សម្បូរ​ដោយ​ជាតិ​ខ្លាញ់ ពួកវា​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​ឆ្អែត និង​ឆ្អែត។

ប៉ុន្តែផ្លែបឺរមិនត្រឹមតែផ្តល់អោយអ្នកនូវខ្លាញ់ចាស់ប៉ុណ្ណោះទេ។ ពួកវាផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ monounsaturated fats (MUFA) ។ មិនដូចខ្លាញ់ឆ្អែតទេ ដែលងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក MUFA ពួកគេពិបាកចូលមកបន្តិច។

ហើយសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ការទទួលបានតុល្យភាពដ៏ល្អនៃ MUFA, PUFA និងខ្លាញ់ឆ្អែតគឺចាំបាច់ណាស់។

អត្ថប្រយោជន៍មួយក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានសិក្សាល្អបំផុតនៃ MUFAs គឺសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ពួកគេ។ ការរលាកគឺជាកត្តាហានិភ័យដ៏សំខាន់សម្រាប់ជំងឺបេះដូង ដែលធ្វើឲ្យប្រូតេអ៊ីន C-reactive protein មានសារៈសំខាន់បំផុត ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតាមដានហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងជាមួយប្រជាជនជប៉ុនអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការទទួលទាន MUFA ខ្ពស់គឺទាក់ទងច្រាសទៅនឹងកម្រិតប្រូតេអ៊ីន C-reactive ។ ម៉្យាងទៀត ជាតិខ្លាញ់ MUFA កាន់តែច្រើនដែលពួកគេបានប្រើប្រាស់ នោះសញ្ញានៃការរលាករបស់ពួកគេកាន់តែទាប ( ¹ ).

#៣៖ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C

ម្រេចកណ្ដឹងមធ្យមមួយមាន 156 មីលីក្រាមនៃវីតាមីន C ជាមួយនឹង RDA នៃវីតាមីន C ចន្លោះពី 90 ទៅ 75 មីលីក្រាម។ នោះមានន័យថា ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំម្រេចក្រហមមធ្យម អ្នកនឹងទទួលបាន 175% នៃវីតាមីន C របស់អ្នកក្នុងពេលថ្ងៃ។ ទិន្នន័យនេះប្រាប់អ្នកអំពីដង់ស៊ីតេនៃសារធាតុចិញ្ចឹម ( ² ).

វីតាមីន C បំពេញមុខងារជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។ វាដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម គាំទ្រដល់សុខភាពនៃម៉ាទ្រីសក្រៅកោសិកា និងកូឡាជែន មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពាររបស់អ្នកប្រសើរឡើង ( ³ ).

ការសិក្សាអំពីសត្វមួយចំនួន ថែមទាំងគាំទ្រដល់ការទទួលទានវីតាមីន C ក្នុងកម្រិតធំ ជាការព្យាបាលដ៏មានសក្តានុពលសម្រាប់ប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីក ( ⁴ ).

សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃវីតាមីន C ទំនងជាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីនរលាយក្នុងទឹកនេះអាចទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក និងការពារកោសិការបស់អ្នកពីការបំផ្លាញ។

ការសិក្សាចំនួនប្រជាជនបង្ហាញថា អ្នកដែលទទួលទានវីតាមីន C ក្នុងបរិមាណខ្ពស់ មានហានិភ័យទាបនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើនដូចជា មហារីក ជំងឺបេះដូង និងជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទ ( ⁵ ).

# 3: វាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

រួមជាមួយនឹងសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃវីតាមីន C, spinach ក៏ផ្តល់នូវប្រភពដ៏មានឥទ្ធិពលនៃការការពារប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។

ប្រភេទអុកស៊ីហ្សែនប្រតិកម្ម (ROS) ចូលចិត្តបំផ្លាញកោសិការបស់អ្នក ហើយគោលដៅមួយ ជាពិសេសគឺ DNA របស់អ្នក។ នៅក្នុងការសិក្សាតូចមួយ អ្នកចូលរួមប្រាំបីនាក់បានទទួលទាន spinach ក្នុងរយៈពេល 16 ថ្ងៃ ខណៈពេលដែលអ្នកស្រាវជ្រាវបានវាយតម្លៃស្ថេរភាពនៃ DNA នៅក្នុងកោសិកានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេ។

លទ្ធផល​បាន​បង្ហាញ​ថា ការ​ទទួល​ទាន​ស្ពៃ​ពី​មធ្យម​មាន​ឥទ្ធិពល​ការពារ​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​ខូច​ខាត DNA អុកស៊ីតកម្ម។ អ្នកចូលរួមក៏បានជួបប្រទះនូវការកើនឡើងនៃអាស៊ីតហ្វូលិក (វីតាមីនដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្ពឺ)។

អ្នកស្រាវជ្រាវបានកត់សម្គាល់ថា ការសិក្សាពីមុនបានរកឃើញថាអាស៊ីតហ្វូលិកអាចការពារការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មទៅ DNA ដែលអាចជាអ្វីដែលបានកើតឡើងក្នុងករណីនេះ ( ⁶ ).

សាំងវិចម្រេចកណ្ដឹង

ពេលខ្លះ ក្នុងនាមជាអ្នកតមអាហារ keto អ្នកត្រូវគិតនៅខាងក្រៅប្រអប់បន្តិច។

តើអ្នកចង់បានទេ។ អង្ករ? បរិភោគ ផ្កាខាត់ណាខៀវ.

តើអ្នកចង់បានគុយទាវទេ? បរិភោគ zucchini.

តើអ្នកចង់បានសាំងវិចទេ? ជំនួសម្រេចកណ្ដឹងសម្រាប់នំប៉័ង។

ជីវិតមិនដែលធុញទ្រាន់ទេ នៅពេលដែលអ្នកចេះទាញយកប្រយោជន៍ពីពិភពរុក្ខជាតិ ដើម្បីបំពេញចំណង់របស់អ្នក។

អ្នកអាចធ្វើនំសាំងវិចនេះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬប្រសិនបើអ្នកមានភ្ញៀវ កាត់វាជាផ្នែកៗធ្វើជាអាហារសម្រន់។

សាំងវិចម្រេចកណ្ដឹង

នំសាំងវិចម្រេចកណ្ដឹងនេះមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់របបអាហារ keto របស់អ្នក ក៏ដូចជារបបអាហារស្លេក និងរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ។ ម្រេចកណ្ដឹងក្រហមមានរសជាតិផ្អែម ហើយពេលវេលារៀបចំគឺត្រឹមតែ XNUMX នាទីប៉ុណ្ណោះ។

• ពេលវេលាសរុប៖ 5 នាទី។
• ការអនុវត្ត: 1 សាំងវិច

គ្រឿងផ្សំ

• ម្រេចកណ្ដឹង ១ ផ្លែ កាត់ពាក់កណ្តាល (ដោយគ្មានដើម ឬគ្រាប់)។
• 2 ចំណិតនៃសុដន់ទួរគីជក់បារី។
• ¼ ផ្លែបឺរ ហាន់ជាចំណិត។
• ពន្លក ¼ ពែង។
• ½ពែងនៃ spinach ។
• 30 ក្រាម / 1 អោនឈីស cheddar ។
• ½ ស្លាបព្រាបាយ mustard ដីថ្ម។
• ¼ស្លាបព្រាបាយ mayonnaise ketogenic.

សេចក្តីណែនាំ

1. ប្រើពាក់កណ្តាលម្រេចកណ្ដឹងជា "នំប៉័ង" ហើយបន្ថែមនំសាំងវិចរវាងពួកគេ។

អាហាររូបត្ថម្ភ

• ទំហំផ្នែក៖ 1 សាំងវិច
• កាឡូរី៖ 199.
• ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 10,8 ក្រាម (សុទ្ធ 4,9 ក្រាម) ។
• ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីន៖ ២៤០ ក្រាម។

ក្រញ៉ាំ Palabras៖ សាំងវិចម្រេចកណ្ដឹង.