ចម្លើយ: សណ្តែកសៀងខ្មៅគឺជាសណ្តែកដែលឆបគ្នាជាមួយ keto ច្រើនបំផុតដែលមាន។
សម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារ ketogenic ការរឹតបន្តឹងលើសណ្តែកគឺជាការបំផ្លិចបំផ្លាញដ៏អាក្រក់មួយ។ ស្ទើរតែគ្រប់ពូជសណ្តែកទាំងអស់ត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលធ្វើឱ្យមានការបដិសេធជាច្រើននៃម្ហូបអាមេរិកឡាទីន និងអាហារបុរាណរបស់អាមេរិកដូចជាម្ទេសបីសណ្តែក ឬសណ្តែក 'n franks' ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកគិតថាក្តីសង្ឃឹមទាំងអស់ត្រូវបានបាត់បង់ វីរបុរសមួយបានលេចឡើងក្នុងចំណោមសណ្តែក៖ សណ្តែកខ្មៅ។
មិនដូចពូជសណ្តែកម្សៅផ្សេងទៀតដូចជា សណ្តែក o សណ្ដែកខ្មៅសណ្តែកសៀងខ្មៅមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបខ្លាំង ដោយគ្រាន់តែមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 1 ក្រាមក្នុងមួយពែងកន្លះ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ វាមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ ៦ ក្រាម និងប្រូតេអ៊ីន ១១ ក្រាម។ ពួកវារឹងជាងសណ្តែកខ្មៅធម្មតា ដូច្នេះវិធីដ៏ពេញនិយមក្នុងការទទួលទានគឺ បន្ថែមវាទៅក្នុងម្ទេស ឬធ្វើសណ្តែកកួរ។
