Жауап: La Gergaleña үгітілген табиғи қызанақ құрамында көмірсулар бар, бірақ сіз кетогендік диета кезінде оны қалыпты мөлшерде жеуге болады.
La Gergaleña үгітілген табиғи қызанақ - қызанақ тосттары мен нанға негізделген әдеттегі Андалусия таңғы асындағы күнделікті нәрсе. Бұл таңғы асты дайындау үшін қызанақты кәдімгі үккішпен үккіштен өткізу керек, оның үстіне үгітілген қызанақты қою үшін қызанақ целлюлозасын үккіштен өткізу керек. үйлесімді кето нан.
Үгітілген қызанақты жасау өте қарапайым болғанымен, ол ыңғайлырақ немесе бізде жоқ кездер болады және бұл бізге тоңазытқышта сатып алынған табиғи үгітілген қызанақ La Gergaleña алуға көмектеседі. Біз 55 г үгітілген қызанақтың қалыпты бөлігін аламыз. Оның ішінде шамамен 1.925 г таза көмірсулар. Сондықтан бұл табиғи үгітілген қызанақ Ла Гергаленья қалыпты мөлшерде тұтынылатын болса, кето болып табылады. Есіңізде болсын, қызанақ өз ішінде, табиғи түрде азды қамтиды қант. Егер әдеттегі порциямен салыстырғанда қызанақ 150 г көп немесе аз, біз оның 4 г көмірсуы бар екенін көреміз. Ла-Гергалена үгітілген табиғи қызанақтағы таза көмірсулардың бұл көбеюі (порциялардың өлшемін анық салыстыру) терінің торды өңдеу процесінде жойылуына байланысты. Дәл бізде талшықтың ең көп концентрациясы бар теріде. Сондықтан біз көмірсуларды шынымен «концентрлейміз». Осы себепті ұнтақталған табиғи қызанақ La Gergaleña көмірсулардың жоғары көлеміне ие. Бұл ыңғайсыздықты азайту үшін, егер ол өз үгітілген қызанақпен болса, қызанақты үккіштен өткізбей, оны толығымен ұсақтап көріңіз, сонымен қатар теріні киіңіз. Бұл нәзік және сұйық құрылымы бар жеткілікті сулы қоспаға әкеледі. Қалай болғанда да, бұл кетодиета үшін қолайлырақ, көбірек ұсынылады, өйткені сіз оның барлық қасиеттерін, қоректік заттарын және талшықтарын сақтайсыз. қызанақ.
Басқа үгітілген қызанақтардан айырмашылығы, тек Ла Гергаленьядан алынған қызанақ бар қызанақ таза және қарапайым. Басқа ингредиенттерсіз. Ешқандай майлар, тұздар немесе басқалары жоқ. Сондықтан қызанақтарды қолмен үккіштен өткізгіңіз келмесе, бұл тамаша нұсқа. Сіз сондай-ақ онымен қызықты рецепттер жасай аласыз, мысалы, танымал Тумака наны жақсылықпен үйлесімді кето нан. Немесе кейбірін қосыңыз зәйтүн майы және кейбір зәйтүндер.
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету мөлшері: 55 г
ат | ерлік |
---|---|
Көмірсулар | 1.925 г |
Май | 0.055 г |
Ақуыз | 0.495 г |
Талшық | 0.605 г |
Калориялар | 11.55 ккал |