Жауап: таза кокос майы сіздің кето диетаңызға толығымен сәйкес келеді. Ал сіз оны диетаңызға алып, қиындықсыз қуыруға болады.
Кокос майына қатысты көптеген даулар бар. Және таңқаларлық емес. Көптеген адамдар оны мүлдем денсаулыққа зиян деп санайды. Басқалары басқаша көрсетеді. Ендеше бұл тақырыпқа біраз жарық түсіретін кез келді. Тырыс осыған.
Кокос майының құрамында орташа тізбекті триглицеридтер (MCTs) бар. Бұл оны басқа майларға қарағанда тезірек сіңіреді. Сондықтан ол бауырда тезірек метаболизденеді. Осы себепті оның энергияны қабылдауы тезірек болады және сіздің денеңіз бен тіндеріңізде шөгінділердің аз мөлшерін қалдырады. Бұл орташа тізбекті триглицеридтер кетондық денелерге айналады, өйткені олардың майлары энергияны пайдалану үшін ыдырайды. Бұл май ретінде кето диетасы үшін өте қолайлы екенін білдіреді.
Ол сондай-ақ жоғары температурада қуыру үшін өте қолайлы, өйткені ол өзінің барлық қасиеттерін сақтайды және тот баспайды. Егер ол қуыру үшін пайдаланылса, ол жоғары температураға жету үшін ұзақ уақыт күту керек. Сондай-ақ, оған аздап темекі шегу өте тән. Бірақ бұл туралы уайымдаудың қажеті жоқ. Жалғыз нәрсе болады - сіз керемет дағдарысқа тап боласыз.
Ұзақ уақыт бойы жануарлардан алынатын майлармен бақсы аң аулау болды, бұл бақытымызға орай, ақыры жоққа шығарыла бастады. сияқты жануар және табиғи текті майлар май немесе жұмыртқа оларды улы сияқты аулады. Бүгінгі таңда маргарин түріндегі гидрогенді майларды өндірушілердің көпшілігі AHA-ға ақшалай көмек көрсету арқылы үлкен қайырымдылық жасағаны белгілі. Американдық жүрек қауымдастығы. Бұл азық-түліктердің көпшілігі мүлдем пайдалы емес екеніне қарамастан, бұл оларға өте жағымды жарнама туғызды.
Бұл ақпаратты көрсететін көптеген мақалалар бар. Жағдайлары қалай: AHA мөрінің құны, Coca Cola және Pepsi, AHA демеушілері және тікелей, AHA демеушілер тізімі, онда сіз тікелей қатынасты көре аласыз.
Екінші жағынан, қазірдің өзінде бар сияқты көптеген мақалалар, немесе осы сияқты бұл холестериннің шынымен де бізге бұрын айтылғандай зиянды екенін жоққа шығарады.
Сонымен, сіз қосымша таза зәйтүн майы сияқты химиялық заттарсыз және суықтан алынатын таза кокос майын және оның барлық қасиеттері мен артықшылықтарын қорықпай ләззат аласыз.
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет ету мөлшері: 15 г (1 қасық)
ат | ерлік |
---|---|
Көмірсулар | 0 г |
Май | 15 г |
Ақуыз | 0 г |
Талшық | 0 г |
Калориялар | 135 ккал |