Төмен көміртекті Acai бадам майы Smoothie рецепті

Кейде адамдар а-ға ауысқан кезде қайғылы кезеңді бастан кешіреді кетогендік диета. Жаттығудан кейінгі сүйікті тағамдарыңыздың кейбірін жоғалтқаныңызға өкінуіңіз мүмкін: картоп табалары, макарон тағамдары және смузилер.

Бірақ уайымдама. Бірнеше қарапайым ингредиенттерді түзету арқылы сүйікті смузилеріңізді ішуден ләззат ала аласыз. Майды көбейту, қосылған қанттарды және жоғары қантты жемістерді жою және тек кето-достық протеин ұнтақтарын пайдалану арқылы сіз әлі де сергітетін, тәтті дәмі бар коктейльден ләззат ала аласыз. Бұл шайқау бадам майы және төмен көмірсутекті акай демалыс күндері жаттығудан кейінгі жаңа сүйікті сусын болады.

Төмен көміртекті кето шейкін қалай жасауға болады

Сыртынан олар сау болып көрінсе де, көптеген рецепттер қантпен толтырылған. Смузилер мен жасыл шырындарға жемістердің бірнеше порциясы, кейбір талшықтар және ақуыз немесе май дерлік жоқ. Егер сіз протеиндік коктейль ретінде жарнамаланған рецепт немесе оралған өнімді кездестірсеңіз, бұл әдетте майы аз және зиянды ингредиенттері бар төмен сапалы ванильді ақуыз ұнтағы.

Дәмді кремді, тәтті, бірақ қанағаттанарлық, кетоға қолайлы коктейльден қалай ләззат алуға болады? Осы кеңестерді орындаңыз.

Жемісті жақсы таңдаңыз немесе оны толығымен жойыңыз

Көптеген шайқаулар қолданылады банан, алма o тұтқалар хош иісті тәттілеу және қалыңдық қабатын қосу үшін мұздатылған. Дегенмен, бір піскен бананның құрамында 27 грамм көмірсу және 14 граммнан астам қант бар ( ¹ ). Кейбір адамдар үшін бұл олардың бір күндік көмірсулардың толық мөлшері болуы мүмкін.

Құрамында қант көп жемісті таңдаудың орнына, а кетогендік жеміс көкжидек немесе таңқурай сияқты. Бұл рецептте сіз acai пайдаланасыз және енді неге екенін білесіз. Одан да жақсырақ, кето диетасында көп жеуге болатын бірнеше жемістердің бірі - бір ас қасық авокадо қосыңыз.

Егер сіз тәттілікке емес, талшықтың жоғары болуына байланысты смузилерді жемістермен жүктеп жатсаңыз, чиа тұқымдарын, қарасора тұқымдарын немесе зығыр тұқымдарын қосуды қарастырыңыз. Осылайша сіз көмірсулардың орнына майдың пайдалы дозасы бар қосымша талшық аласыз.

Майдың мазмұнын арттырыңыз

Смузиді мұз текшелерімен немесе сумен араластырудың орнына, пайдалы майлардың қосымша дозасы үшін кокос сүтін немесе бадам сүтін қосыңыз. Зиянды қоспаларды пайдаланбайтын, «майы аз» деп жазылған немесе қант қосылған брендті таңдауды ұмытпаңыз. Оның орнына толық кокос сүтін, қантсыз бадам сүтін немесе сүтті, кәдімгі қантсыз йогуртты пайдаланыңыз.

Сондай-ақ, бір ас қасық бадам майы, кешью майы немесе басқа жаңғақ майы қосуға болады. Бір ас қасық бадам майының құрамында 80% дерлік пайдалы майлар бар, бұл оны кетогендік диета үшін тамаша ингредиент етеді ( ² ). Жержаңғақ майы аздап жұмыс істейді, бірақ брендті таңдағанда өте сақ болыңыз, өйткені олардың көпшілігі меласса мен гидрленген өсімдік майларымен толтырылған.

Кетогенді тәттілендіргішпен тәттілендіріңіз

Көптеген смузи рецепттерінде бал, грек йогурты немесе жеміс шырындары қажет, бұл сіздің смузи дәмін десерт сияқты етеді. Дәмі сізге ұнағанымен, сіз қандағы қанттың жоғарылауын ұнатпайсыз.

Оның орнына кетогенді тәттілендіргішті қолданыңыз Стевия. Бұл бадам майы смузи рецептінде сұйық немесе ұнтақ тамшыларда келетін стевия қолданылады. Стевия көмірсуларда төмен, өйткені оның құрамында нөлдік калория бар және гликемиялық индексте нөлдік орын алады. Стевияның тамақ ішкеннен кейін инсулин мен қандағы қант деңгейін бақылауға пайдасы бар екені анықталды ( ³ ).

Қосымшалардың күнделікті дозасын алыңыз

Қоспалар кетозға тезірек түсуге көмектеседі және ақуыз мен майдың пайдалы дозасын ұсынады. Дегенмен, кетогендік қоспаларды пайдалану маңызды, мысалы:

• MCT майы: MCTs (орта тізбекті триглицеридтер) қаныққан май қышқылдарының бір түрі болып табылады. Май кокос және пальма майы сияқты тұтас тағамдардан алынады. Сіздің денеңіз оларды тез сіңіріп, бауырда энергияға айналдыратындықтан, олар энергия өндіру тұрғысынан қаныққан майдың ең тиімді түрі болып табылады.
• Коллаген: Коллаген - бұл сіздің денеңізді біріктіретін, сіңірлер, сүйектер және шеміршек сияқты дәнекер тінін құрайтын желім. Коллаген қоспасы шашты, теріні және тырнақты жақсартуға көмектеседі. Ол сондай-ақ Альцгеймер ауруымен күресу, ағып жатқан ішек синдромын емдеу және буын ауруын азайту сияқты денсаулыққа керемет артықшылықтар береді ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).
• Экзогендік кетондар: Экзогендік кетондар кетозға тезірек түсуге немесе көмірсуларға бай тағамнан кейін кетозға оралуға көмектеседі. Жоғары сапалы экзогендік кетондардан тұрады BHB (бета-гидроксибутират), ағзадағы ең көп және тиімді кетон, ол қандағы жалпы кетондардың шамамен 78% құрайды ( ⁷ ).

Бұл рецептте коллаген қосымша май, ақуыз және денсаулыққа пайдалы әсер ету үшін қолданылады. Коллаген құрамында ақуыздардың сіңуін бәсеңдететін MCT бар. Бұл сіз дүкеннен таба алатын көптеген ақуыз ұнтақтарынан айырмашылығы, қосылған ақуыздың энергия алу үшін глюкозаға айналмауын қамтамасыз етеді.

Acai денсаулыққа пайдасы

Acai дегеніміз не?

Енді сіз кето сілкінісін қалай жасауға болатынын білетін болсаңыз, осы нақты Acai бадам майы смузи рецептін мұқият қарастырыңыз. Бірақ acai дегеніміз не?

Acai жидегі Орталық және Оңтүстік Америкадан шыққан және қартаюға қарсы және салмақ жоғалту үшін өте танымал болған қою күлгін жеміс ( ⁸ ).

Acai қабыну мен аурумен күресуге көмектесетін антиоксиданттарға толы. Бұл көмірсуларда салыстырмалы түрде төмен, дәмі керемет және қосымша түрінде қол жетімді. Қызық факт. Acai май қышқылының мазмұны зәйтүн майына ұқсайды және бір қанықпаған олеин қышқылына бай.

Acai денсаулыққа пайдасы

Acai жидектерінің көптеген денсаулыққа пайдасы бар, соның ішінде:

Жүректің денсаулығына ықпал етеді

Acai құрамында жүрек ауруы, жоғары холестерин және инсульт сияқты зиянды жағдайларға жауап беретін бос радикалдарды кетіретін антиоксиданттар бар ( ⁹ ).

Бұл салмақ жоғалтуға көмектеседі

Acai құрамында талшық көп, дегенмен ол басқа жемістермен салыстырғанда қантта салыстырмалы түрде төмен. Талшық тәбетті, аш қарынға глюкоза мен инсулин деңгейін және салмақ жоғалтуға көмектесетін холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі ( ¹⁰ ).

Терінің сау болуына ықпал етеді

Acai құрамындағы антиоксиданттар терінің тітіркенуі мен қызаруын жеңілдетеді және жараларды емдеуге көмектеседі ( ¹¹ ). Сондықтан сіз косметикалық және сұлулық өнімдерінің құрамдас бөлігі ретінде Acai көресіз.

Acai майымен смузиді қалай жасауға болады

Бадам майымен смузи жасау үшін барлық ингредиенттерді жоғары жылдамдықтағы блендермен біріктіріңіз. Майдың қосымша дозасы үшін екі ас қасық бадам майын пайдаланыңыз, MCT майын немесе бір ас қасық кокос майын қосыңыз. Соңында, аздап стевия мен ванильмен тәттілендіріңіз, сонда смузи дайын.

Төмен көмірсутекті Acai бадам майы Smoothie

Сіз қайғы-қасірет кезеңінен өтіп жатырсыз ба және неге кето диетасын ұстану үшін белгілі бір тағамдардан бас тартуға тура келді? Жаттығудан кейінгі осы төмен көмірсутекті акай бадам майы бар смузиден бас тартпаңыз.

• Дайындау уақыты: 5 минут
• Пісіру уақыты: 1 минут.
• Жалпы уақыт: 6 минут
• Өнімділік: 1.
• Санат: Сусындар.
• Кокина: американдық.

Құрамы

• 1 100 г қантсыз акаи пюресі.
• 3/4 кесе қантсыз бадам сүті.
• 1/4 авокадо.
• 3 ас қасық коллаген немесе ақуыз ұнтағы.
• 1 ас қасық кокос майы немесе MCT майы ұнтағы.
• 1 ас қасық бадам майы.
• 1/2 шай қасық ваниль сығындысы.
• 2 тамшы сұйық стевия немесе эритритол (міндетті емес).

Нұсқаулық

1. Жекеленген 100 граммдық акай пюресі пакеттерін қолдансаңыз, пюрені кішкене бөліктерге бөлгенше пакеттегі жылы суды бірнеше секундқа құйыңыз. Қаптаманы ашып, мазмұнын блендерге салыңыз.
2. Қалған ингредиенттерді блендерге салып, тегіс болғанша араластырыңыз. Қажет болса, көбірек су немесе мұз текшелерін қосыңыз.
3. Салқын болып көрінуі үшін бадам майын стаканның бүйіріне себіңіз.
4. Жалғастырып, таңғажайып жаттығу мен жаттығудан кейінгі сілкініс үшін арқаңызды қағып алыңыз!

Тамақтану

• Бөлім мөлшері: 1170 г/6 унция.
• Калория: 345.
• Май: 20 г.
• Көмірсулар: 8 г.
• Талшық: 2 г.
• Ақуыз: 15 г.

Түйінді сөздер: бадам майы және акаи смузи.