Кето-маринара соусының жылдам және оңай рецепті

Бұл диеталық итальяндық кешкі ас түні keto, сондықтан шығарыңыз кето шарабы және сіздің сүйікті кастрюль, өйткені бұл кето-маринара соусын жасау уақыты келді.

Егер сіз дүкеннен сальса сатып алсаңыз, ол қант пен консерванттарға толы болуы мүмкін, бұл қандағы қантты төмен ұстауға тырыссаңыз, мәселе.

Бірақ бұл ғана емес. Маринара соусына келетін болсақ, жаңа піскеннің дәмі әрқашан жақсырақ болады.

Өзіңіз үшін төмен көмірсутекті томат соусын іздеп жүрсіз бе кето пицца, біреуіне спагетти сквош немесе тауық пармезаны, бұл дәмді және оңай рецепт керемет дәмді болады. Бұл тұздықты сіздің тағам жоспарыңызда қайда қойғаныңыз маңызды емес. Бұл сіздің сүйікті кето рецептеріңіздің біріне айналатыны сөзсіз.

Томат пюресі, зәйтүн майы, орегано және сарымсақтың бір шымшым тұз және қара бұрыш қосылған қоспасы осы төмен көмірсутекті маринара соусын қоректік болғандықтан дәмді етеді.

Дайындық уақыты небәрі 3 минут және пісіру уақыты 5 минут болса, сіз келесі кето тағамыңызға осы дәмді қызанақ соусын 10 минуттан аз уақыт ішінде дайындайсыз.

Кішкене дәм қосқыңыз келе ме? Пармезан, қызыл бұрыш түйіршіктері немесе жаңа насыбайгүл қосып, дәмдерді араластырыңыз.

Бұл кето-маринара соусының негізгі ингредиенттері:

• Томат пюресі.
• Қосымша зәйтүн майы.
• Ajo.
• Орегано.

Қосымша ингредиенттер:

• Сарымсақ ұнтағы.
• Пармезан.
• Қызыл бұрыш түйіршіктері.
• Жаңа піскен насыбайгүл

Бұл кетогендік спагетти соусының 3 пайдалы пайдасы

Бұл кето-маринара соусы өзінің керемет дәмі мен оңай дайындалуынан басқа, қоректік заттар мен денсаулыққа пайдалы қасиеттерге толы. Осы төмен көмірсутекті макарон соусындағы ингредиенттердің кейбір артықшылықтары туралы білу үшін оқыңыз.

№ 1. Иммунитетті көтеріңіз

Иммундық жүйені қолдау тек тұмау маусымында ғана жақсы емес.

Күшті иммунитет - бұл сіздің күш-қуатыңызға және қартаюыңызда инфекция мен ауруға қарсы тұру қабілетіңіз. Тамақтану сіздің иммундық жүйеңіздің күшінде өте маңызды рөл атқарады.

Бұл маринара соусының рецепті иммундық жүйені күшейтетін қосылыстарға толы. Орегано, қызанақ және зәйтүн майындағы антиоксиданттар сіздің денеңіздің жасушалық тотығу стрессіне қарсы тұрақты күресін қолдайды ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Тотығу сіздің иммундық жүйеңізде маңызды рөл атқарады. Антиоксиданттық күшіңіз неғұрлым күшті болса, соғұрлым қарапайым суықтан бастап қатерлі ісік сияқты аса ауыр ауруларға дейін күресу ықтималдығы жоғары болады ( ⁴ ).

Бірақ антиоксиданттар бұл иммунитет бағдарламасындағы жалғыз жұлдыз емес.

Орегано мен зәйтүн майы зиянды бактериялар мен саңырауқұлақтармен күресетін белгілі бактерияға қарсы қасиеттерге ие Candida albicans ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Кандидоз – жалпыланған саңырауқұлақ инфекциясы, орегано майымен емдеу оның өсуін толық тежейтінін көрсетті. Candida тышқандарда да, in vitro да ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Каротиноидтар деп аталатын фитохимиялық заттардың тобы қызанақта көп. Көптеген денсаулыққа пайдалы әсерлердің қатарында каротиноидтар сүт безі қатерлі ісігінен қорғайтын потенциалы үшін зерттелген. ⁹ ).

Статистикаға сәйкес, әрбір сегізінші әйел өмірінде сүт безі қатерлі ісігіне шалдығады. Денеңізді қорғаудың бір жолы - каротиноидтар сияқты күшті фитохимиялық заттарды қосу ( ¹⁰ ).

№ 2. Бұл қабынуға қарсы

Қабыну Бұл көптеген кең таралған аурулардың тамыры және қызанақ қабынуға қарсы қосылыстарға толы. ( ¹¹ ).

Томаттың ашық қызыл қабығында нарингенин деп аталатын флавоноид бар. Нарингенин оның қабынуға қарсы белсенділігі мен әртүрлі аурулардан қорғайтын әсері үшін зерттелген. Бүгінгі күнге дейін зерттеулердің көпшілігі жануарлар үлгілерінде жасалды, бірақ көбірек зерттеулерге кепілдік беріледі ( ¹² ).

Орегано эфир майының құрамында карвакрол деп аталатын қосылыс бар. Карвакрол - бұл ауырсынуды басатын дәрі, яғни ол ауырсынуды басатын дәрі қабылдаған кездегідей ауырсынуды қамтамасыз ете алады ( ¹³ ).

Карвакролдың анальгетикалық әсерлерінің арасында оның қабынуға қарсы әсері бар, олар тышқандармен жүргізілген зерттеулерде көрсетілген ( ¹⁴ ).

Зәйтүн майы олеин қышқылына бай, бұл майдың көптеген қабынуға қарсы және жүрекке пайдалы әсерлері бар ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Жануарларға жүргізілген зерттеулерде олеин қышқылы, бір қанықпаған май қышқылы да инсулинге сезімталдықты арттырады. ¹⁷ ).

Сонымен қатар, зәйтүн майының құрамында ағзадағы ибупрофенге ұқсас әрекет ететін олеоканталь деп аталатын қосылыс бар ( ¹⁸ ).

# 3. Сау жүректі қолдайды

Томаттарда ликопен және бета-каротин деп аталатын екі каротиноид бар. Зерттеулер көрсеткендей, осы екі қосылыстың төмен деңгейі инфаркт пен инсульт қаупінің жоғарылауымен байланысты ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Томат құрамындағы ликопен жүректің ишемиялық ауруы бар адамдарда антиоксиданттық белсенділікті жақсартады. ²¹ ).

Бұл рецепттегі зәйтүн жүрек денсаулығына қатысты тағы бір тамаша ингредиент болып табылады. Зәйтүн майын тұтыну қан қысымын төмендетумен ғана байланысты емес, сонымен қатар қан тамырларының тұтастығын жақсартады ( ²² ).

140.000 XNUMX адам қатысқан шолуда зерттеушілер зәйтүн майын тұтыну инсульт қаупін айтарлықтай төмендететінін анықтады ( ²³ ).

Кето маринара соусы туралы

Осындай жеңіл кето тағамдары, тіпті кето диетасын ұстанбайтын адамдар үшін де бөлісуге өте ыңғайлы. Отбасыңызды шақырыңыз және кето-достық тойға дайындалыңыз.

Барлығы итальяндық кешкі асты жақсы көреді. Кето пицца, лазанья және тауық пармезаны осы дәмді қантсыз маринара соусымен керемет болады. The төмен көмірсутекті макарон алмастырғыштары спагетти сквош, хайуанаттар немесе цуккини кеспесі және ширатаки кеспесі осы тұздықта тамаша сүйемелдеу тапты.

Кето-маринара соусын ұсыну бойынша ұсыныстар

Осы оңай рецептке жаңа піскен насыбайгүл, қызыл бұрыш үлпектері, сарымсақ ұнтағы немесе органикалық пармезан қосыңыз және ләззат алыңыз. Егер сізге маринара соусы қатты ұнаса, туралған қызанақ немесе тіпті болгар бұрышын қосуға болады.

Сондай-ақ, бұл маринара соусын сиыр еті немесе тартылған шұжық қосу арқылы ет Болонез соусына айналдыруға болады. Сіз тіпті фрикадельниктерді қосуға болады. Егер ет сізге ұнамаса, осы төмен көмірсутекті макарон соусына аздап қосымша тамақтану қосу үшін гүлді қырыққабат сияқты көкөністерді турауға болады.

Қосымша ингредиенттерді қосу тағамдық ақпаратты аздап өзгертетінін есте сақтаңыз, сондықтан кетоға қолайлы ингредиенттерді пайдалануды ұмытпаңыз.

Томат пастасын емес, томат пюресін қолданыңыз

Азық-түлік дүкеніне барар алдында рецептті қарап шығу оңай қате, сондықтан сізде томат пастасы емес, томат пюресі бар екеніне көз жеткізіңіз.

Жылдам әрі оңай кето-маринара соусы

Бұл кето-маринара соусы кето-итальяндық түнгі демалыс үшін тамаша тағам болып табылады. Бұл спагетти, пицца соусы немесе көмірсуы төмен тауық пармезанына арналған соус ретінде өте қолайлы. Бұл оңай шөгу сіздің сүйікті төмен көмірсутекті рецептердің біріне айналады.

• Дайындау уақыты: 3 минут
• Пісіру уақыты: 5 минут
• Жалпы уақыт: 8 минут

Құрамы

• 2 ас қасық зәйтүн майы.
• 1 түйір сарымсақ, ұсақталған және ұсақталған.
• 2 шай қасық орегано.
• 1170 г / 6 унция томат пюресі.
• 2 шай қасық стевия.
• 1 шай қасық бұрыш.
• 1 шай қасық тұз.

Нұсқаулық

1. Орташа немесе үлкен кастрюльде зәйтүн майы мен сарымсақты қосыңыз.
2. Орташа отта 3 минут немесе хош иісті болғанша қуырыңыз.
3. Томат пюресін қосып, жақсылап араластырыңыз.
4. Стевия, орегано, бұрыш және тұз қосыңыз.
5. Отты өшіріп, араластырыңыз.
6. Тұздықты салқындатып, тоңазытқышта сақтаңыз немесе бірден сүйікті көкөністермен, макарон өнімдерімен немесе төмен көмірсутекті протеинмен бірге қызмет етіңіз.

Тамақтану

• Бөлім мөлшері: 2.
• Калория: 66.
• Майлар: 4,5 г.
• Көмірсулар: 4 г (3,7 г таза).
• Талшық: 1,3 г.

Түйінді сөздер: кето маринара соусы.