ქეთო ნიორი ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილის რეცეპტი

რაც უფრო დიდხანს დარჩებით კეტოგენურ დიეტაზე, მით უფრო ნაკლებ ნახშირწყლების შემცველ საკვებს გამოტოვებთ. მაგრამ ერთი მხარე, რომელიც ყოველთვის კარგად ჟღერს, არის ნივრის დაფქული კარტოფილის გულუხვი დახმარება.

Არ ინერვიულო. კარტოფილის პიურე საერთოდ არ არის აკრძალული. კარგია, მაგრამ თქვენი გემოვნების კვირტები ვერასოდეს გაიგებენ განსხვავებას.

ეს კრემისებური ნივრის ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე საერთოდ დაგავიწყებთ კარტოფილის პიურეს. შემდეგ ჯერზე, როცა კარტოფილისადმი ლტოლვა გაგიჩნდებათ, უბრალოდ შეცვალეთ სახამებლის შემცველი კარტოფილი მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტოთი.

მალე თქვენ გექნებათ დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტო, რომელიც აჯობა კლასიკურ ამერიკულ რეცეპტს, რომლითაც გაიზარდეთ. ყველაფერი ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის გარეშე.

ეს უგემრიელესი დაფქული კარტოფილი ყვავილოვანი კომბოსტოთი არის შესანიშნავი დაბალი ნახშირწყლების ალტერნატივა, მდიდარია დიეტური ბოჭკოებით, გლუტენის გარეშე და შესანიშნავია თქვენი კეტოგენური დიეტისთვის.

ზემოდან მოაყარეთ ახალი შავი პილპილი და ზეითუნის ზეთი ან გამდნარი ბალახის შემცველი კარაქი, და თქვენ მიიღებთ გარნირს, რომელიც ყველასთვის სასიამოვნო იქნება.

ეს დაფქული კარტოფილი ყვავილოვანი კომბოსტოთი არის:

• ნაღების.
• გემრიელი.
• გაჯერებული
• სუავე

ამ ყვავილოვანი კომბოსტოს დაფქული კარტოფილის რეცეპტის ძირითადი ინგრედიენტებია:

• ყვავილოვანი კომბოსტო.
• ბალახით ნაკვები კარაქი.
• Არაჟანი.

არასავალდებულო ინგრედიენტები:

• ზეითუნის ზეთი.
• კრემის ყველი.
• რძის გარეშე ყველი.

ნივრის ყვავილოვანი კომბოსტოს "კარტოფილის" პიურეს 3 სარგებელი ჯანმრთელობისთვის

# 1: მხარი დაუჭირეთ თქვენს იმუნურ სისტემას

ჯვარცმული ბოსტნეული, როგორიცაა ყვავილოვანი კომბოსტო, დაგეხმარებათ გააძლიეროს თქვენი იმუნური სისტემა და თავიდან აიცილოთ ისეთი დაავადებები, როგორიცაა კიბო.

ჯვარცმული ბოსტნეული თავისი ანთების საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური და დეტოქსიკაციის უნარის წყალობით არა მხოლოდ ხელს უწყობს დაავადების თავიდან აცილებას, არამედ ხელს უწყობს სიმსივნის ზრდის შეჩერებას. ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

ბალახით ნაკვები კარაქი მას აქვს უფრო შთამბეჭდავი მკვებავი პროფილი, ვიდრე მარცვლეულით იკვებება. ეს იმიტომ ხდება, რომ ის მოდის ბუნებრივ, ორგანულ, ბალახით კვებაზე გაზრდილი პირუტყვისგან.

ბალახით გამოკვებადი კარაქი განსაკუთრებით მდიდარია კონიუგირებული ლინოლეინის მჟავით (CLA), საკვები ნივთიერება, რომელიც აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას. CLA არა მხოლოდ ანთების საწინააღმდეგოა, არამედ ის ასევე ეხმარება გარკვეული მავნე დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში, როგორიცაა კიბო და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები. ⁵ ) ( ⁶ ).

# 2: ხელს უწყობს ანთების შემცირებას

თუ მიდრეკილება გაქვთ ანთებისკენ, შეგიძლიათ მოერიდოთ ბოსტნეულს ღამისთევის ოჯახში, როგორიცაა კარტოფილი. თავის მხრივ, ყვავილოვანი კომბოსტო დაბალია ნახშირწყლების შემცველობით და ეხმარება ქრონიკულ ანთებასთან ბრძოლაში.

ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს სხვადასხვა ანტიოქსიდანტებს, მათ შორის გლუკოზინოლატებს, იზოთიოციანატებს, კაროტინოიდებს, ფლავონოიდებს და C ვიტამინს. თქვენს ორგანიზმში ანტიოქსიდანტების ერთ-ერთი მთავარი აქტივობაა ანთების კონტროლში დახმარება. ⁷ ).

მთელ სხეულში ანთების შემცირებით, თქვენ შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა, რადგან ანთება მრავალი ქრონიკული დაავადების საფუძველია. ცხოველებზე ერთმა კვლევამ აჩვენა პირდაპირი კავშირი ყვავილოვანი კომბოსტოს მაღალ მოხმარებასა და ანთების შემცირებას შორის ( ⁸ ).

შავი წიწაკა არის კიდევ ერთი ანთების საწინააღმდეგო ინგრედიენტი ამ ნივრის ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურეში. მიუხედავად იმისა, რომ დიდი რაოდენობით გამოყენება არ გჭირდებათ, ამ სანელებელს შეუძლია გააძლიეროს თქვენი ანთებითი დაცვა და შესწავლილია მისი პოტენციალის გამო ართრიტის წინააღმდეგ საბრძოლველად ( ⁹ ).

# 3: ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას

ბალახით გამოკვებადი კარაქი ასევე მდიდარია ბუტირის მჟავით, მოკლე ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავით, რომელიც გჭირდებათ ნაწლავების ოპტიმალური ჯანმრთელობისთვის.

ბუტირის მჟავა ენერგიის მნიშვნელოვანი წყაროა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დამცავი უჯრედებისთვის. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება (ამსუბუქებს ტკივილს) და დაგეხმარებათ, თუ თქვენ ებრძვით შეკრულობას ( ¹⁰ ).

ბუტირის მჟავა ასევე დაგეხმარებათ, თუ გაქვთ IBS (გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი). გარდა ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებისა, ბუტირის მჟავა ასევე აუმჯობესებს იმუნიტეტს. ის ამას აკეთებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე მყოფი უჯრედების განახლებაში, ნაწლავის ბაქტერიების კონტროლის დროს. ¹¹ ).

კარტოფილის პიურე ნიორით ყვავილოვანი კომბოსტო

თქვენსა და ყვავილოვანი კომბოსტოს დაფქული კარტოფილის რეცეპტს შორის მხოლოდ სამი მარტივი ნაბიჯი და რამდენიმე ძირითადი ინგრედიენტია.

დაგჭირდებათ პატარა თავი ყვავილოვანი კომბოსტო, არაჟანი, ყველი პარმეზანი, ბალახით გამომცხვარი კარაქი, ახალი ან შემწვარი ნივრის კბილი, ზღვის მარილი, შავი პილპილი და ხახვი.

მას შემდეგ რაც შეაგროვებთ ყველა თქვენს ინგრედიენტს, აიღეთ პატარა ქვაბი და ორთქლის კალათა თქვენი საკუჭნაოდან.

ორთქლზე ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილები დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ყვავილოვანი კომბოსტო დარბილდება. ყვავილოვანი კომბოსტო გადაწურეთ და შეაგროვეთ.

შენიშვნა: ყვავილოვანი კომბოსტოს თავი ყვავილოვანი კომბოსტო ან წინასწარ მოჭრილი ყვავილედები აქ გამოსაყენებლად უკეთესი ვარიანტია, ვიდრე ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯი.

აიღეთ კვების პროცესორი და დაუმატეთ ორთქლზე მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილები დარჩენილ ინგრედიენტებთან ერთად და აურიეთ სანამ ყველაფერი ერთგვაროვანი და ერთგვაროვანი არ გახდება.

მიირთვით ეს რეცეპტი დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტოსთვის, რომელიც მოაყარეთ ხაჭოს, როგორც გარნირად ზოგიერთისთვის კეტო ღორის ხორცი ან თქვენი საყვარელი ვეგეტარიანული კეტო კერძი და დაასრულეთ თქვენი კვება ერთი პორციით კეტო ლავას ნამცხვარი.

კარტოფილის პიურე ნიორით ყვავილოვანი კომბოსტო

ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე თავიდან არ ჟღერს ისე კარგად, როგორც დაფქული კარტოფილი. მაგრამ დაელოდეთ სანამ არ სცადეთ ამ დაბალი ნახშირბადის ნივრის დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტოს გვერდითი კერძი.

• მომზადების დრო: 10 წუთი
• მომზადების დრო: 5-7 წუთი.
• სრული დრო: ~ 15 წუთი.
• Შესრულება: 4 პორცია.

შემადგენლობა

• 285 გ / 10 უნცია უმი ყვავილოვანი კომბოსტო, ყვავილედებად დაჭრილი.
• ½ ჭიქა არაჟანი.
• ¼ ჭიქა გახეხილი ყველი პარმეზანი.
• 2 სუფრის კოვზი ბალახით გამოკვებავი კარაქი.
• ½ ჩაის კოვზი დაფქული ნივრის კბილი.
• ¼ ჩაის კოვზი ზღვის მარილი ან კოშერის მარილი.
• ⅛ ჩაის კოვზი შავი პილპილი.
• 2 ჩაის კოვზი ხახვი (სურვილისამებრ ზემოდან).

ინსტრუქციები

1. ორთქლზე მოხარშეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ორთქლის კალათის გამოყენებით, სანამ დარბილდება, დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში.
2. კვების პროცესორში დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
3. მიირთვით ცხელი და მოაყარეთ ხახვი.

Notas

თუ კვების პროცესორი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარტოფილის საფქვავი ან ბლენდერი.

კვების პროდუქტები

• პორციის ზომა: 1 პორცია
• კალორია: 144.
• ცხიმები: 12,1 გ.
• ნახშირწყლები: 4,7 გ (3,2 გრ წმინდა).
• ცილა: 3 გ.

Keywords: ნივრის ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურეს რეცეპტი.