არაფერი ამბობს "უფრო ხრაშუნა", როგორც ფუნთუშები და კარტოფილის ჩიფსები. პრობლემა ის არის, რომ კეტოგენურ დიეტაზე დაბალ ნახშირბადის ვარიანტების პოვნა ამ დაუძლეველი კრუნჩხვით შეიძლება რთული იყოს.
სასურსათო მაღაზიაში კეტოს ბევრ ვარიანტს ვერ იპოვით, მაგრამ საბედნიეროდ, ჯანსაღი ხელნაკეთი ნამცხვრები მხოლოდ 30 წუთის სავალზეა. ეს ნამცხვარი არის მარტივი, გემრიელი, ხრაშუნა და ძალიან მრავალმხრივი. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ გემო მხოლოდ მწვანილისა და სანელებლების შეცვლით.
ამ ნამცხვრების ძირითადი ინგრედიენტები მოიცავს:
ამ გამომცხვარი ფუნთუშების ხრაშუნა წარმოიქმნება თხილისა და თესლის ნაზავიდან, რომლებიც შეფუთულია ნუტრიენტებით, ბოჭკოებით, ჯანსაღი ცხიმებითა და დაბალი ნახშირწყლების შემცველობით, ასე რომ, ისინი სიბნელეში გყავთ. კეტოზი. გოგრის თესლი განსაკუთრებით სასარგებლოა და დატვირთულია ძლიერი საკვები ნივთიერებებით, რომელთა შესახებაც შესაძლოა არ იცოდეთ.
გოგრის თესლის 3 სარგებელი
# 1: იმუნიტეტის ამაღლება
გოგრის თესლი დატვირთულია ანტიოქსიდანტებით და ფიტოქიმიკატებით. ეს ნაერთები გეხმარებათ ორგანიზმში ოქსიდაციური სტრესის წინააღმდეგ ბრძოლაში და შებრუნებაში და ინფექციის შანსების შემცირებაში.
ისინი ასევე შეიცავს თუთიას, რომელიც აძლიერებს იმუნიტეტს, ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და გაყოფას და აუმჯობესებს ძილს და განწყობას.
# 2: ჯანმრთელი გული
ეს თესლი მდიდარი წყაროა ჯანმრთელი ცხიმები და ანტიოქსიდანტები, რომლებიც სასარგებლოა გულისთვის, რადგან მათ შეუძლიათ ხელი შეუწყონ "ცუდი" ქოლესტერინის (LDL) შემცირებას და "კარგი" ქოლესტერინის (HDL) გაზრდას. გოგრის თესლი ასევე არის მაგნიუმის შესანიშნავი წყარო, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმში 600-ზე მეტი სხვადასხვა ქიმიური პროცესისთვის.
# 3: წონაში დაკლება
ეს თესლები შეიძლება იყოს პატარა, მაგრამ ისინი იკვებება, როდესაც საქმე ეხება ჯანმრთელი ცხიმები და ბოჭკოვანი დაგეხმარებათ დარჩეთ კმაყოფილი. ისინი შესანიშნავი ვარიანტია საჭმლის დასალევად, რადგან არ გჭირდებათ ძალიან ბევრი, რომ თავი იგრძნოთ სავსე.
ისარგებლეთ ყველა ამ უპირატესობით მეტი ეს დამაკმაყოფილებელი ფუნთუშა ყველა კარგავს კეტოგენურ დიეტაზე. შემდეგ ჯერზე, როცა ცოტა თავისუფალი დრო გექნებათ და გექნებათ საოცარი საკვები ნივთიერებებით დატვირთული ჯანსაღი საჭმელი, სცადეთ ეს ნამცხვრები და არ შეგეშინდეთ გემოებთან და სანელებლებთან თამაში, რათა არასოდეს მოგწყინდეთ.
ხრაშუნა როზმარინის ქეთო კრეკერი
- სრული დრო: 35 წუთის
- Შესრულება: 15 ფუნთუშა
შემადგენლობა
- 1 დიდი მთლიანი კვერცხი.
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.
- 3-4 სუფრის კოვზი წყალი.
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი.
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა.
- 2 სუფრის კოვზი როზმარინი.
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი.
- 1/2 ჭიქა ნუში.
- 1/2 ჭიქა პეკანი.
- 1 ჭიქა გოგრის თესლი.
- 1/4 ჭიქა სელის ფქვილი.
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 160ºF / 325º C და მოაყარეთ დიდი საცხობი ფურცელი ცხიმიანი ქაღალდით. დააყენეთ განზე.
- კვერცხი პატარა ჯამში ათქვიფეთ წყლით, ზეითუნის ზეთით, მარილით, პილპილით, ნივრის ფხვნილით და წვრილად დაჭრილი როზმარინით.
- თხილი და თესლი დაუმატეთ დიდ კვების პროცესორს და აურიეთ მაღალ ცეცხლზე დაფქულამდე. დაუმატეთ სელის ფქვილი და აურიეთ. ჩაასხით თხევადი მასა და აურიეთ სანამ ერთიანობა არ მოხდება.
- მიღებული მასა გადაიტანეთ ცხიმწასმულ ქაღალდზე და გაანაწილეთ სანამ არ გახდება 0,5/1 ინჩი / 6 სმ სისქის. დავჭრათ თანაბარ ნაჭრებად და გადავიტანოთ საცხობ ფირფიტაზე.
- გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა.
კვების პროდუქტები
- პორციის ზომა: 1 ბისკვიტი
- კალორია: 136
- ცხიმები: 11 გ
- ნახშირწყლები: 2 გ
- ცილა: 5 გ