אם אתם מחפשים מתכון קטו קל לכל המשפחה, המתכון הזה של קראק עוף נעשה כדי לעזור לכם. תוך חמש עשרה דקות בלבד, תהיה לך צלחת של עוף קטו גבינתי על השולחן שלך.
אז תשכחו מהעוף הקפוא הזה שיש לכם במקפיא. מתכון ארוחת ערב זה טרי, טעים ומובטח שישמח כל חיך.
עוף קראק דל פחמימות זה:
- עָשִׁיר.
- מוּקרָם.
- דִילדוֹ.
- טָעִים.
המרכיבים העיקריים הם:
- פולו.
- גבינת שמנת.
- גבינת צ'דר.
- בייקון.
- תבלינים
מרכיבים אופציונליים.
- עירית.
- אבקת בצל.
- פתיתי פלפל אדום.
מה זה קראק צ'יקן?
קראק עוף, על שם טעמו הממכר, הוא שילוב של גבינת שמנת, גבינת צ'דר, בייקון ותבליני חווה.
למרות שמתכוני קראק עוף רבים משתמשים ברוטב חווה כתוספת, מתכון זה משתמש בשילוב של תבלינים כדי להשיג את טעם החווה. למה? מכיוון שלרוב תערובות רוטב החווה יש מקורות נסתרים של פחמימות שאתה רוצה להימנע מהם בתזונה הקטוגנית.
יתרונות בריאותיים של עוף קראק זה
מס' 1: הוא עשיר בחלבון ודל בפחמימות
הפרופיל של חומרים מזינים עוף קטו קראק מושלם עבור דיאטני קטו. הוא דל בפחמימות, 3 פחמימות נטו למנה, ועתיר חלבון, עם 18 גרם למנה.
הוא מכיל גם כמות משמעותית של שומן, 19 גרם, כדי לשמור על זרימת הקטונים. אתה יכול להיות בטוח שכשאתה נהנה מהמנה הזו, היא לא תגביר את האינסולין שלך או יתנתק מהקטוזיס.
מס' 2: הם מכילים עשבי תיבול המספקים נוגדי חמצון רבי עוצמה
מתכון זה דורש מגוון עשבי תיבול כדי להשיג את טעם החווה במקום לבחור ברוטב חווה מוכן מראש.
אחד היתרונות של שימוש בעשבי תיבול בודדים במקום שימוש בתערובת מוכנה הוא שאתה לא רק נמנע מתוספת סוכר, אלא שאתה יכול גם להבטיח את איכות המרכיבים שלך.
עשבי התיבול המשמשים במתכון זה, כמו פטרוזיליה, שום ושמיר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון עוזרים לגופך להילחם בלחץ חמצוני, ולשמור על התאים שלך מאושרים ובריאים. למרות שחמצון הוא תהליך טבעי שהגוף שלך עובר, המפתח הוא תמיד שיהיו מספיק נוגדי חמצון כדי לשמור עליו. הכללת מזונות כמו עשבי תיבול וירקות, שלא כמו חומרי טעם וריח, יכולה לשפר את מצב נוגד החמצון שלך ולתמוך באיזון החמצון ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
אינסטנט סיר קטו קראק עוף
איך מכינים עוף קטו קראק?
בנוסף להיותו טעים להפליא, המתכון הזה הוא סופר קל להכנה. השימוש בעוף רוטיסרי מקצץ משמעותית את הזמן, אבל אפשר גם להשתמש בירכי עוף ללא עצמות או חזה עוף אם בא לכם.
התחל בגריסת העוף והכנסתו לסיר האינסטנט.
אם אין לכם סיר אינסטנט ואתם מעדיפים להשתמש בסיר איטי, גם אתם יכולים, רק להיות מוכנים שייקח קצת יותר זמן לבשל.
לאחר מכן, הוסיפו את גבינת השמנת, התבלינים, התבלינים וגבינת הצ'דר לעוף המגורר וערבבו לאיחוד..
הנח את המכסה על הסיר המיידי, אטום וסובב את השסתום כדי לסגור. לחץ על MANUAL- +10 דקות לבישול, וכאשר הטיימר כבה, שחרר ידנית את הלחץ.
לאחר שהלחץ משתחרר לחלוטין, פותחים את הסיר ומוסיפים 3/4 מהבייקון ומערבבים לאיחוד. לבסוף, מפזרים מעל להגשה את הפטרוזיליה והבייקון שנותר.
איך מגישים קראק עוף?
ישנן מגוון דרכים להגיש עוף קטו קראק זה, כולל:
- אתה יכול להשתמש בו כמטבל על עוגיות קטו או ירקות.
- אתה יכול לעשות את זה מנה עיקרית כמו קדרה עם דפנות.
- אתה יכול להשתמש בו להכנת עטיפות חסה.
- אתה יכול להוסיף אותו לטורטיית קטו או לחם קטו להכנת כריך או טאקו.
אילו תוספות יכול להיות קראק עוף?
אתה יכול לבחור את הדפנות האהובות עליך להגשה עם הקראק עוף שלך, אבל הנה כמה רעיונות שמשתלבים בצורה יוצאת דופן עם המנה הזו:
אינסטנט דל פחמימות קראק עוף
שילוב מושלם של גבינת צ'דר, גבינת שמנת, בייקון ותבליני חווה הופכים את מתכון העוף הקטו קראק הזה לאהוב על המשפחה.
- זמן הכנה: Minutos 5.
- זמן לבשל: Minutos 10.
- זמן כולל: Minutos 15.
- ביצועים: 2 כוסות.
מצרכים
- 1 עוף צלוי
- 1 כף פטרוזיליה מיובשת.
- 1/2 כף שמיר מיובש.
- 1 כפית אבקת שום.
- 1 כף פתיתי בצל.
- 1/2 כפית מלח.
- 1/2 כפית פלפל שחור.
- 225 גרם גבינת שמנת, מרוככת וחתוכה לחתיכות קטנות.
- 1 כוס גבינת צ'דר, מגוררת
- 4 רצועות בייקון מבושלות ומפוררות.
- 1/3 כוס עירית או פטרוזיליה, קצוצה דק.
הוראות
- קורצים את עוף הרוטיסייר ומניחים אותו בסיר האינסטנט.
- מוסיפים גבינת שמנת, תבלינים, תבלינים וגבינת צ'דר. מערבבים לאיחוד.
- החזר את המכסה, אוטם וסובב את השסתום כדי לסגור. לחץ על MANUAL- +10 דקות. כאשר הטיימר מצלצל, שחרר את הלחץ באופן ידני.
- מוסיפים 3/4 מהבייקון ומערבבים לאיחוד. מפזרים מעל פטרוזיליה או עירית ושארית הבייקון להגשה.
תזונה
- חלק גודל: ¼ כוס.
- קלוריות: 248.
- שומנים: 19 ז.
- פחמימות: 3 גרם (נטו: 3 גרם).
- סיבים: 0 ז.
- חלבון: 18 ז.
מילות מפתח: קטו אינסטנט קראק עוף.