Er Keto mjólk laktósafrítt?

Því miður er laktósalaus mjólk ekki í samræmi við ketó mataræði.

Eins og með venjuleg mjólk, laktósalaus mjólk kemur í mismunandi sniðum: heil, undanrennu, undanrennu o.s.frv. Þessi mismunandi snið eru einnig með mismunandi þjóðhagsramma. Það er auðvelt að falla í þá villu að halda að þar sem laktósi er sykur, skorti hann það mjólk, það ætti að vera meira samhæft en venjuleg mjólk á ketó mataræði. En það er ekki þannig. Kolvetnatöflurnar í laktósafríri mjólk eru mjög svipaðar og í venjulegri mjólk. Svo það er ekki mælt með því á ketó mataræði.

Upplýsingar um næringarfræði