Լավագույն առանց շաքարի keto avocado brownies

Դուք մահանում եք բրաունի ուտելու համար, բայց չեք ցանկանում տառապել արյան շաքարի դրամայից. ի՞նչ կարող է անել ցածր ածխաջրերով ketogenic դիետայի վրա գտնվող մարդը:

Նույնիսկ այն բաղադրատոմսերը, որոնք օգտագործում են առանց սնձան ալյուրի և կոկոսի շաքարավազ, կարող են բարձրացնել ձեր արյան շաքարը և ձեզ դուրս թողնել կետոզից: Բարեբախտաբար, ահա շոկոլադե բրաունի պատրաստելու keto բաղադրատոմս, որը պարունակում է դրանցից մեկը կետոգեն սնունդ ֆավորիտներ՝ ավոկադո:

Ցածր ածխաջրերով աղանդերի բաղադրատոմսեր գտնելը կետոգեն դիետան հետևելու կարևոր մասն է: Ձեր սիրած առողջարար, ցածր շաքարի և առանց շաքարի բաղադրիչները ձեռքի տակ պահելը լավագույն միջոցներից մեկն է՝ համոզվելու, որ դուք ճիշտ ընթացքի մեջ եք, նույնիսկ երբ քաղցր ատամ ունեք:

Կետո ավոկադոյի բրաունի պատրաստելու բաղադրիչները

Այս keto brownie բաղադրատոմսը ոչ միայն ապահովում է շատ առողջ ճարպեր, այլև նվազեցնում է ընդհանուր ածխաջրերը:

Եթե ​​սննդային ալերգիա ունեք, մի անհանգստացեք, այս բաղադրատոմսը սնձան և կաթնամթերք չունի:

Այս ցածր ածխաջրերով բրաունիները փափուկ են, ծամոն, քաղցր, համեղ և կատարյալ՝ բավարարելու ցանկացած քաղցրի ցանկություն:

Բրաունիի այս բաղադրատոմսի համար ձեզ անհրաժեշտ հիմնական բաղադրիչները ներառում են.

• Վանիլի էքստրակտ.
• Նուշ ալյուր.
• Փխրեցուցիչ.
• 2 հասած ավոկադո.
• Չքաղցրած կակաոյի փոշի.
• stevia.
• Կոկոսի յուղ.
• Մեծ ձու.
• Մուգ շոկոլադե չիպսեր թխելու համար.

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև թխման թերթիկ, կոմբայն կամ ձեռքի հարիչ, սպաթուլա և յուղաթուղթ։

Ինչպես պատրաստել keto avocado brownies

Դուք կարող եք չմտածել հասած ավոկադոյի մասին, երբ մտածում եք կոնֆետի կամ այլ թխած ապրանքների մասին: Բայց հենց ավոկադոն է, ստեվիայի, կակաոյի փոշու և նուշի ալյուրի հետ միասին այս բաղադրատոմսը դարձնում են ամենասերուցքային և քաղցրավենիք ավոկադոյի բրաունին, որը երբևէ ճաշակել եք:

Եվ քանի որ դրանք պատրաստվում են կոկոսի ալյուրի փոխարեն նուշի ալյուրով, նրանք չեն ունենա կոկոսի ալյուրի այդ համը, ինչը շատ ծանոթ է keto և gluten-free cooking-ում:

Բրաունի խմոր պատրաստելը չէր կարող ավելի հեշտ լինել: Սկզբում սկսեք չոր բաղադրիչներից, ապա ավելացրեք թաց բաղադրիչները մեծ ամանի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ:

Եթե ​​դուք ամանի եք օգտագործում, համոզվեք, որ ամեն ինչ լավ խառնեք՝ տրորելով ավոկադոն մինչև հարթ: Համոզվեք, որ չեք մոռանում հալված շոկոլադի չիպսերը։

Բրաունիի խմորը լցնել թխման թերթիկի վրա և թխել 175ºF / 350ºC ջերմաստիճանում մոտ 35 րոպե: Այնուհետև ստուգեք, որ բրաունիները եփված են՝ կենտրոնում ատամհատիկ դնելով: Եթե ​​այն մաքուր է դուրս գալիս, ապա բրաունիները պատրաստ են:

Այս բրաունին կարող եք մատուցել տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում։

Պրոֆեսիոնալ խորհուրդ. Գտեք ցածր ածխաջրերի բաղադրատոմս վանիլային պաղպաղակ այս keto շոկոլադե աղանդերը ուղեկցելու համար:

Keto avocado brownies faq

Այս բաղադրատոմսը բավականին հեշտ է և պահանջում է ընդամենը 10 րոպե պատրաստման ժամանակ։ Այնուամենայնիվ, եթե առաջին անգամ եք փորձում keto թխել, կարող եք ունենալ մի քանի հարց: Ահա ամենաշատ տրվող հարցերի պատասխանները, ներառյալ օգտակար խորհուրդներն ու հնարքները:

• Կարո՞ղ է ստևիան փոխարինել մեկ այլ քաղցրացուցիչով: Այն կարող է փոխարինվել մեկ այլով keto-ընկերական քաղցրացուցիչ և ցածր ածխաջրեր, օրինակ, էրիթրիտոլը, բայց դա լավագույնն է խուսափել շաքարային սպիրտներ .
• Կարո՞ղ եք կոկոսի ալյուրը փոխարինել նուշի ալյուրով: Ցավոք, ոչ. Ի տարբերություն «կանոնավոր» թխելու, կետոգեն դիետայի վրա թխելը քիմիայի հետ է կապված: Քանի որ նուշի և կոկոսի ալյուրն ունեն տարբեր քիմիական բաղադրություն, դրանք չեն կարող փոխարինվել:
• Կարո՞ղ է այս բաղադրատոմսը մի փոքր փոխել: Ազատորեն ավելացրեք ձեր սեփական keto բաղադրիչները այս բաղադրատոմսում: Փորձեք ձեր շոկոլադե բրաունիները լցնել չքաղցրած շոկոլադե չիպսերով, մակադամիայի ընկույզի կարագով, որը համեղ է և կատարյալ փոխարինում է գետնանուշի կարագին կամ ծովի աղով:

Այս ցածր ածխաջրերով ավոկադոյի բրաունիների 3 առողջական առավելությունները

Այս հեշտ keto brownies-ը ոչ միայն համով է, այլև լավ է ձեզ համար: Կարդացեք՝ պարզելու համար, թե ինչպես կարող են այս կոնֆետները օգտակար լինել ձեր առողջությանը:

# 1. դրանք հարուստ են բջջանյութով

Դուք, անշուշտ, կարող եք ասել, որ այս keto brownies-ը հեռու է ձեր սովորական առանց սնձան ալյուրի վրա հիմնված տարբերակներից: Ի հավելումն յուրաքանչյուր մատուցման զրոյական գրամ շաքարի, դրանք հագեցած են մանրաթելով, որը դուք երբեք չեք գտնի սովորական բրաունիի մեջ:

6.6 գրամ բջջանյութի մեկ չափաբաժնի դեպքում այս բրաունիները նվազեցնում են մաքուր ածխաջրերը մինչև ընդամենը 2.4 գրամ մեկ կտորի համար:

Բջջանյութի երկու հիմնական տեսակ կա՝ լուծելի և չլուծվող։ Բջջանյութի երկու տեսակներն էլ կարևոր են ձեր աղիքների առողջության համար և կարևոր դեր են խաղում ձեր մարսողության մեջ:

Լուծվող մանրաթելը կարող է խմորվել աղիքային բակտերիաների կողմից և կարող է նվազեցնել LDL խոլեստերինը: Մյուս կողմից, չլուծվող մանրաթելը դանդաղեցնում է ստամոքսի դատարկումը, ինչը թույլ է տալիս ձեզ ավելի երկար զգալ հագեցածություն ( ¹ ).

Ավոկադոն մանրաթելի մեծ աղբյուր է, որը պարունակում է 25% լուծվող մանրաթել և 75% չլուծվող մանրաթել: ² ).

# 2. բարելավել սրտի առողջությունը

Սրտի հիվանդության հիմնական ռիսկի գործոններից մեկը արյան բարձր ճնշումն է: Երբ ձեր արյան ճնշումը բարձր է, այն կարող է վնասել ձեր արյան անոթների և զարկերակների պատերը:

Այս զգայուն հյուսվածքները լավ չեն աշխատում ճնշման տակ և, երբ վնասվել են, դրանք կարող են արյան մակարդման, պատռվածքների կամ արտահոսքի առաջանալ:

Ինչպես կարող եք կռահել, արյան ճնշումը վերահսկելը կարևոր բաղադրիչ է առողջ անոթային համակարգի պահպանման համար:

Արյան ճնշումը վերահսկելու միջոցներից մեկը համոզվելն է, որ բավականաչափ ազոտի օքսիդ (NO) եք ստանում: Ազոտի օքսիդն օգնում է արյան անոթների ընդլայնմանը, ինչն իր հերթին թույլ է տալիս արյան ճնշումը նվազեցնել:

Կակաոն հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք կոչվում են ֆլավոնոիդներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն ձեր ազոտի օքսիդի համակարգի վրա: Նրանք ոչ միայն խթանում են NO ուղին, այլ նաև նվազեցնում են NO-ի խզումը, ուստի ավելի շատ հասանելի է ( ³ ).

# 3. դրանք հակաբորբոքային են

Ավոկադոն հագեցած է միանհագեցած ճարպերով (նաև հայտնի է որպես օմեգա-9), մի տեսակ ճարպ, որը դժվար է գտնել ձեր սննդակարգում:

Հագեցած ճարպերի, օմեգա-9, օմեգա-6 և օմեգա-3 ճարպաթթուների համապատասխան հարաբերակցությունը կարևոր է ձեր մարմնի բոլոր բջիջների առողջության համար: Օմեգա-9-ը հատկապես օգտակար է բորբոքումը հանգստացնելու համար:

Ինչո՞ւ է սա կարևոր:

Բորբոքումը դա շատ արևմտյան հիվանդությունների արմատն է, ինչպիսիք են շաքարախտը և սրտի հիվանդությունները: Երբ մարդիկ ավելի շատ օմեգա-9 ճարպաթթուներ են օգտագործում, նրանք զգում են բորբոքման կարևոր մարկերի նվազում, որը կոչվում է C-ռեակտիվ սպիտակուց ( ⁴ ).

Օմեգա-9-ի հակաբորբոքային ազդեցությունը կարող է նույնիսկ օգնել ճնշել քաղցկեղի գեները: In vitro հետազոտությունները հատուկ ցույց են տվել օմեգա-9-ի քաղցկեղը ճնշող ակտիվությունը կրծքագեղձի քաղցկեղի բջիջներում ( ⁵ ).

Ցածր ածխաջրերով keto avocado brownies

Այս keto brownies-ը կատարյալ միջոց է ցածր ածխաջրերով: Պատրաստված են ավոկադոյից, նուշի ալյուրից, կակաոյից և ձվերից՝ դրանք հարուստ են մանրաթելերով և առողջարար ճարպերով: Բացի այդ, քանի որ դրանք պատրաստված են ստեվիայից, այլ ոչ թե սպիտակ շաքարով, նրանք ձեզ դուրս չեն տա կետոզից:

Այս բաղադրատոմսը հեշտ է հետևել, նույնիսկ նրանց համար, ովքեր առաջին անգամ են պատրաստում keto աղանդեր: Բացի այդ, այս աղանդերը պարունակում է մի շարք առողջարար օգուտներ։ Առողջ բաղադրիչների ցանկի շնորհիվ այս բրաունիները հագեցած են մանրաթելերով, կարող են բարելավել ձեր սրտի առողջությունը և պայքարել բորբոքման դեմ:

Վայելեք այս բրաունիները՝ վերևում մի գդալ վանիլային պաղպաղակով, կամ գտեք այլ քաղցրավենիք և կետո գաղափարներ՝ համադրելու համար:

Ցածր ածխաջրերով keto avocado brownies

Այս keto-ընկերական ավոկադոյի բրաունիները հագեցած են համով և առողջ ճարպերով: Ավոկադոյի բրաունիի լավագույն բաղադրատոմսն է՝ ընդհանուր ածխաջրերը ցածր պահելու համար:

• Պատրաստման ժամանակը. 10 րոպե.
• Խոհարարություն 35 րոպե.
• Ընդհանուր ժամանակը 45 րոպե.
• Կատարումը ` 12 բրաունի։

Բաղադրությունը `

• 85 գ / 3 ունցիա նուշ ալյուր:
• 1 թեյի գդալ թխում փոշի:
• 2 հասած ավոկադո.
• 4 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի:
• ¼ բաժակ ստեվիա։
• 3 ճաշի գդալ կոկոսի յուղ:
• 2 ձու:
• 3,5 ունցիա Մուգ շոկոլադ թխելու չիպսեր, հալված:

Հրահանգներ

1. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 175º C / 350º F:
2. Կլպեք ավոկադոն և հանեք փոսը, ապա դրեք միջին չափի ամանի մեջ:
3. Մանրացրեք ավոկադոն մինչև կարտոֆիլի պյուրեի նման հյուսվածք ունենան:
4. Մնացած բաղադրիչները ավելացնել ամանի մեջ, մինչև լավ միանան։
5. Թխելու համար նախատեսված 30 «x 20» չափսի ափսեը ծածկում ենք յուղաթղթով։
6. Բաղադրիչները ամանի միջից լցնել թխելու համար նախատեսված տարայի մեջ։
7. Տեղադրել ջեռոցում և թխել 35 րոպե։
8. Հեռացրեք ջեռոցից և ատամհատիկ մտցրեք բրաունիների կենտրոնում։ Եթե ​​ատամհատիկը մաքուր է դուրս գալիս, ապա ափսեն պատրաստ է։ Եթե ​​ոչ, մի քանի րոպե նորից մտեք ջեռոց և վերահսկեք առաջընթացը:
9. Մատուցել տաք կամ սառը սենյակային ջերմաստիճանում և վայելել։

Nutrition

• Մասի չափը: 1 բրաունի
• Յուղեր: 14 գ.
• Ածխաջրեր. 9 գ (2,4 գ զուտ):
• Մանրաթել: 6,6 գ.
• Սպիտակուցներ: 3,8 գ.

Keywords: Կետո ավոկադոյի բրաունիս.