कीटो एवोकाडो स्टफ्ड एग रेसिपी

क्या है अंडे भरने जो उन्हें इतना स्वादिष्ट बनाते हैं?

यह भरवां अंडे का नुस्खा कीटो आवश्यक में से एक को जोड़कर दूसरे स्तर पर जाता है: एवोकाडो। अगर आपको लगता है कि मेयोनेज़ ने आपके अंडे को मलाईदार बना दिया है, तो आपको विश्वास नहीं होगा कि एवोकाडो डालने के बाद ये डिब्बाबंद अंडे आपके मुंह में कितना समृद्ध महसूस करेंगे।

केवल 10 मिनट की तैयारी के समय के साथ, ये लो-कार्ब, ग्लूटेन-मुक्त ऐपेटाइज़र एकदम सही जोड़ हैं जब आप प्रभावित करना चाहते हैं लेकिन ओवन को आग नहीं लगाना चाहते हैं। उसके लिए समय किसके पास है?

इन कीटोजेनिक स्टफ्ड अंडों में मुख्य तत्व हैं:

• अंडे.
• एवोकैडो.
• प्याज़.

वैकल्पिक अतिरिक्त सामग्री:

• मिर्च पाउडर।
• लाल मिर्च।
• गर्म सॉस।

एवोकैडो भरवां अंडे के 3 स्वास्थ्य लाभ

# 1: हृदय स्वास्थ्य में सुधार

एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का ऑक्सीकरण हृदय रोग की प्रगति के मुख्य चरणों में से एक है। सूजन को कम और ऑक्सीडेटिव तनाव कम रखना हृदय स्वास्थ्य पहेली के दो आवश्यक टुकड़े हैं।

अंडे में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन होते हैं, दो फाइटोन्यूट्रिएंट्स जो हृदय स्वास्थ्य और हृदय रोग को रोकने के लिए बहुत अच्छे हैं। ल्यूटिन, एक एंटीऑक्सिडेंट यौगिक, विशेष रूप से एचडीएल (उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) और एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) को विनियमित करने में मदद करता है और एलडीएल को ऑक्सीकरण से बचाकर आपके दिल की रक्षा करने में मदद कर सकता है। ¹ ).

अंडों में मौजूद फॉस्फोलिपिड्स हृदय पर सुरक्षात्मक प्रभाव भी डाल सकते हैं। प्रीक्लिनिकल परीक्षणों से पता चला है कि अंडा फॉस्फोलिपिड सूजन को शांत करने और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जो बदले में आपको हृदय रोग से बचा सकता है। ² ).

# 2: आंत के स्वास्थ्य में सुधार

एक और प्रभावशाली पोषक तत्व जो अंडे में प्रचुर मात्रा में होता है वह है ग्लाइसिन। ग्लाइसिन एक अमीनो एसिड है, जो अध्ययनों के अनुसार, आंतों की सूजन को कम करने और कोलाइटिस जैसे रोगों के जोखिम से सीधे संबंधित है। ³ ).

जानवरों के अध्ययन में, ग्लाइसिन पूरकता ने भड़काऊ रसायनों को कम किया और दस्त, अल्सरेशन और आंत में सूजन संबंधी परिवर्तनों को कम किया। ये प्रभाव शोधकर्ताओं को यह निष्कर्ष निकालने के लिए प्रेरित करते हैं कि ग्लाइसिन आईबीडी (चिड़चिड़ा आंत्र रोग) वाले लोगों के लिए एक लाभकारी पोषक तत्व हो सकता है ( ⁴ ).

# 3: वजन घटाने का समर्थन करें

अंडे प्रोटीन से भरे हुए हैं; वास्तव में, प्रत्येक अंडे में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन होता है। प्रोटीन की यह उच्च सांद्रता आपके शरीर की भूख को इस तरह से संतुष्ट करने में मदद करती है जैसे अन्य खाद्य पदार्थ नहीं कर सकते। शोध से पता चलता है कि एक उच्च प्रोटीन आहार तृप्ति हार्मोन पर कार्य करके वजन घटाने और मोटापे से लड़ने में मदद कर सकता है और आपके ऊर्जा व्यय को बढ़ाने में मदद कर सकता है ( ⁵ ).

इसके अतिरिक्त, अंडे के भीतर पाए जाने वाले ल्यूटिन को बेहतर शारीरिक गतिविधि से जोड़ा गया है, जो वजन घटाने में एक प्रमुख घटक है। ⁶ ).

का रस लिमा यह आपके वजन घटाने के लक्ष्यों में भी योगदान दे सकता है। अपने खट्टे स्वाद के साथ, यह आपके भोजन में शामिल करने के बजाय एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है शक्कर वजन बढ़ाने के लिए अग्रणी। इसके अतिरिक्त, शोध से पता चला है कि नीबू में वजन घटाने को प्रोत्साहित करने की प्राकृतिक क्षमता हो सकती है ( ⁷ ).

एवोकैडो भरवां अंडे

अपनी सारी सामग्री इकट्ठा करें, अंडे तैयार करें और स्वादिष्ट और भरने वाला सैंडविच बनाने के लिए तैयार करें।

एक बार जब आप अपने कड़े उबले अंडे को ठंडा होने दें, तो एक मध्यम कटोरा, कटिंग बोर्ड और चाकू लें। अंडे को लंबाई में आधा काटने के लिए चाकू का प्रयोग करें। अंडे से जर्दी निकालें और उन्हें कटोरे में सुरक्षित रखें।

अंडे की जर्दी वाली कटोरी में एवोकाडो, लाल प्याज, नींबू का रस, धनिया, नमक और काली मिर्च डालें। एक कांटा लें और सभी चीजों को अच्छी तरह से मिलाने तक मैश करें।

अब, अपने कटे हुए अंडे का सफेद भाग लें, उन्हें एक कटोरे में रखें और प्रत्येक अंडे के सफेद भाग में अंडे की जर्दी और एवोकैडो का मिश्रण भरें, प्रत्येक को एक छोटी चुटकी पेपरिका और थोड़ा अतिरिक्त ताजा धनिया के साथ समाप्त करें।

एवोकैडो भरवां अंडे

ये एवोकाडो डिविल्ड एग जल्दी बन जाते हैं और इनके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं जो एक क्लासिक अमेरिकन डिश में एक नया ट्विस्ट डालते हैं जिसका पूरा परिवार आनंद उठाएगा।

• कुल समय: 10 minutos।
• प्रदर्शन: 12 टुकड़े।

सामग्री

• 6 बड़े, कठोर उबले अंडे।
• 1 बड़ा पका हुआ एवोकैडो।
• 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस या नींबू का रस।
• 1 बड़ा चम्मच लाल प्याज बारीक कटा हुआ।
• 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हरा धनिया।
• 1/4 चम्मच समुद्री नमक या कोषेर नमक।
• 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च।
• 1/4 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका या नियमित पेपरिका।

निर्देश

1. अंडे को लंबाई में काट लें, जर्दी हटा दें और अंडे सुरक्षित रखें।
2. एक छोटी कटोरी में अंडे की जर्दी, एवोकाडो, लाल प्याज, नींबू का रस, सीताफल, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह से मैश करके मिला लें।
3. अंडे के सफेद भाग को एक बड़े बाउल में रखें। अंडे के आधे भाग को एवोकाडो और अंडे की जर्दी के मिश्रण से भरें। यदि आपके पास एक पाइपिंग बैग है, तो यह प्रक्रिया को थोड़ा आसान बना सकता है। यदि वांछित हो तो एक चुटकी लाल शिमला मिर्च और अतिरिक्त धनिया से गार्निश करें।

पोषण

• भाग का आकार: 1 टुकड़ा (½ अंडा)।
• कैलोरी: 56.
• वसा: 4 छ.
• कार्बोहाइड्रेट: 1 छ.
• फाइबर: 1 छ.
• प्रोटीन: 3 छ.

कीवर्ड: एवोकैडो भरवां अंडे.