यदि आप पूरे परिवार के लिए एक आसान कीटो रेसिपी की तलाश में हैं, तो यह क्रैक चिकन रेसिपी आपकी मदद के लिए बनाई गई है। केवल पंद्रह मिनट में, आपके टेबल पर चीज़ी कीटो चिकन की एक प्लेट होगी।
तो उस जमे हुए चिकन के बारे में भूल जाओ जो आपके पास फ्रीजर में है। यह रात के खाने का नुस्खा ताज़ा, स्वादिष्ट और किसी भी स्वाद को खुश करने की गारंटी है।
यह लो कार्ब क्रैक चिकन है:
- रीको।
- मलाईदार।
- डिल्डो।
- स्वादिष्ट।
मुख्य सामग्री हैं:
- चिकन.
- क्रीम पनीर.
- चेद्दार पनीर।
- बेकन.
- मसालों
वैकल्पिक सामग्री।
- प्याज़।
- प्याज पाउडर।
- रेड पेपर फ्लेक्स।
क्रैक चिकन क्या है?
क्रैक चिकन, जिसे इसके नशीले स्वाद के लिए नामित किया गया है, क्रीम चीज़, चेडर चीज़, बेकन और रैंच सीज़निंग का एक संयोजन है।
हालांकि कई क्रैक चिकन व्यंजनों में टॉपिंग के रूप में एक रैंच सॉस का उपयोग किया जाता है, यह नुस्खा रैंच के स्वाद को प्राप्त करने के लिए सीज़निंग के संयोजन का उपयोग करता है। क्यों? क्योंकि अधिकांश रैंच सॉस के मिश्रण में कार्बोहाइड्रेट के छिपे हुए स्रोत होते हैं जिन्हें आप केटोजेनिक आहार से बचना चाहते हैं।
इस क्रैक चिकन के स्वास्थ्य लाभ
# 1: यह प्रोटीन में उच्च और कार्बोहाइड्रेट में कम है
की प्रोफाइल macronutrients कीटो क्रैक चिकन कीटो डाइटर के लिए एकदम सही है। यह कार्बोहाइड्रेट में कम है, प्रति सेवारत 3 शुद्ध कार्ब्स, और प्रोटीन में उच्च, 18 ग्राम प्रति सेवारत है।
कीटोन्स को प्रवाहित रखने के लिए इसमें 19 ग्राम वसा भी महत्वपूर्ण मात्रा में होती है। आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि जब आप इस व्यंजन का आनंद लेंगे, तो यह आपके इंसुलिन को नहीं बढ़ाएगा या कीटोसिस से बाहर नहीं निकलेगा।
# 2: इनमें जड़ी-बूटियां होती हैं जो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती हैं
यह नुस्खा पूर्व-निर्मित रैंच सॉस को चुनने के बजाय विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों को खेत के स्वाद को प्राप्त करने के लिए कहता है।
तैयार मिश्रण का उपयोग करने के बजाय अलग-अलग जड़ी-बूटियों का उपयोग करने का एक लाभ यह है कि आप न केवल अतिरिक्त चीनी से बचते हैं, बल्कि आप अपनी सामग्री की गुणवत्ता की गारंटी भी दे सकते हैं।
इस रेसिपी में इस्तेमाल की जाने वाली जड़ी-बूटियाँ, जैसे अजमोद, लहसुन और सोआ, एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती हैं। एंटीऑक्सिडेंट आपके शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं, जिससे आपकी कोशिकाएं खुश और स्वस्थ रहती हैं। यद्यपि ऑक्सीकरण एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जिससे आपका शरीर गुजरता है, कुंजी यह है कि इसे नियंत्रण में रखने के लिए हमेशा पर्याप्त एंटीऑक्सीडेंट हों। जड़ी-बूटियों और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना, स्वाद के विपरीत, आपकी एंटीऑक्सीडेंट स्थिति में सुधार कर सकता है और ऑक्सीकरण संतुलन का समर्थन कर सकता है ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
इंस्टेंट पॉट कीटो क्रैक चिकन
कीटो क्रैक चिकन कैसे बनाते हैं?
अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होने के अलावा, यह नुस्खा तैयार करना बहुत आसान है। रोटिसरी चिकन का उपयोग करने से समय काफी कम हो जाता है, लेकिन यदि आप ऐसा महसूस करते हैं तो आप बोनलेस चिकन जांघों या चिकन ब्रेस्ट का भी उपयोग कर सकते हैं।
चिकन को काट कर इंस्टेंट पॉट में रखकर शुरू करें.
यदि आपके पास इंस्टेंट पॉट नहीं है और आप धीमी कुकर का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो आप भी तैयार रह सकते हैं कि इसे पकाने में थोड़ा अधिक समय लगेगा।
इसके बाद, कटे हुए चिकन में क्रीम चीज़, सीज़निंग, मसाले और चेडर चीज़ डालें और मिलाएँ।.
ढक्कन को इंस्टेंट पॉट पर रखें, सील करें और वाल्व को बंद करने के लिए चालू करें। पकाने के लिए MANUAL- +10 मिनट दबाएं, और जब टाइमर बंद हो जाए, तो मैन्युअल रूप से दबाव छोड़ें।
एक बार प्रेशर पूरी तरह से निकल जाने के बाद, बर्तन खोलें और उसमें 3/4 बेकन डालें और मिलाएँ। अंत में, परोसने के लिए ऊपर से अजमोद और बचा हुआ बेकन छिड़कें।
क्रैक चिकन कैसे परोसें?
इस कीटो क्रैक चिकन को परोसने के कई तरीके हैं, जिनमें शामिल हैं:
- आप इसे कीटो बिस्कुट या सब्जियों पर डिप के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
- आप इसे साइड से पुलाव की तरह मुख्य व्यंजन बना सकते हैं।
- आप इसका इस्तेमाल लेटस रैप्स बनाने के लिए कर सकते हैं।
- सैंडविच या टैको बनाने के लिए आप इसे कीटो टॉर्टिला या कीटो ब्रेड में मिला सकते हैं।
चिकन को फोड़ने में कौन सी संगत हो सकती है?
आप अपने क्रैक चिकन के साथ परोसने के लिए अपने पसंदीदा पक्ष चुन सकते हैं, लेकिन यहां कुछ विचार दिए गए हैं जो इस व्यंजन के साथ असाधारण रूप से अच्छी तरह से जाते हैं:
इंस्टेंट लो कार्ब क्रैक चिकन
चेडर चीज़, क्रीम चीज़, बेकन और रैंच सीज़निंग का एक आदर्श संयोजन इस कीटो क्रैक चिकन रेसिपी को एक परिवार का पसंदीदा बनाता है।
- तैयारी का समय: 5 minutos।
- खाना बनाने का समय: 10 minutos।
- कुल समय: 15 minutos।
- प्रदर्शन: 2 कप।
सामग्री
- 1 भुना चिकन
- 1 बड़ा चम्मच सूखा अजमोद।
- 1/2 बड़ा चम्मच सूखा डिल।
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर।
- 1 बड़ा चम्मच प्याज के गुच्छे।
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च।
- 225g / 8oz क्रीम चीज़, नरम और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- 1 कप चेडर चीज़, कद्दूकस किया हुआ
- बेकन के 4 स्ट्रिप्स, पके हुए और टुकड़े टुकड़े।
- 1/3 कप चिव्स या पार्सले, बारीक कटा हुआ।
निर्देश
- रोटिसरी चिकन को काटकर इंस्टेंट पॉट में रखें।
- क्रीम चीज़, सीज़निंग, मसाले और चेडर चीज़ डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- टोपी को बदलें, सील करें, और वाल्व को बंद करने के लिए चालू करें। मैनुअल दबाएं- +10 मिनट। जब टाइमर बजता है, तो दबाव को मैन्युअल रूप से छोड़ दें।
- बेकन के 3/4 जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। परोसने के लिए ऊपर से पार्सले या चिव्स और बचा हुआ बेकन छिड़कें।
पोषण
- भाग का आकार: कप।
- कैलोरी: 248.
- वसा: 19 छ.
- कार्बोहाइड्रेट: 3 ग्राम (नेट: 3 ग्राम)।
- फाइबर: 0 छ.
- प्रोटीन: 18 छ.
कीवर्ड: कीटो इंस्टेंट क्रैक चिकन.