मकई का तेल एक संसाधित पॉलीअनसेचुरेटेड वसा है। यह "खराब वसा" में से एक है जिसे आपको अपने कीटो आहार से बचना चाहिए।
मकई के तेल का उत्पादन करने के लिए आवश्यक प्रसंस्करण मुक्त कण और कृत्रिम ट्रांस वसा जोड़ता है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।
यह बेहतर है कि आप नारियल के तेल जैसे अन्य संगत कीटो विकल्पों से संपर्क करें, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल o ताड़ का तेल.