મોટાભાગની મૂળ શાકભાજીની જેમ, શક્કરીયા ખૂબ જ સ્ટાર્ચયુક્ત હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. શક્કરિયાના 1 કપ સર્વિંગમાં 22,8 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. મોટા ભાગના લોકોને કીટોસિસમાંથી બહાર કાઢવા માટે તે પૂરતું ઊંચું છે.
સામાન્ય નિયમ મુજબ, જો તમે કીટો ડાયેટ પર હોવ તો ભૂગર્ભમાં ઉગેલી શાકભાજી ખાવા માટે યોગ્ય નથી. કેટો રીતે બટાકાની અવેજીમાં, તમે રૂટાબાગાનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા ફૂલકોબી.
પોષક માહિતી
સર્વિંગ સાઈઝ: 1 કપ, ક્યુબ્સ
નામ | બહાદુરી |
---|---|
નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22,8 જી |
ચરબીયુક્ત | 0.1 જી |
પ્રોટીન | 2,1 જી |
કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ | 26,8 જી |
ફાઈબર | 4.0 જી |
કેલરી | 114 |
સ્રોત: યુએસડીએ