શું ચ્યુઇંગ ગમ કેટો છે?

જવાબ: ગમની કેટલીક બ્રાન્ડ્સ કેટો આહાર સાથે સુસંગત છે, પરંતુ સાવચેત રહો, તે બધા નથી.

 

 

જો તમે તમારી જાતને ચાવવા માટે ગમ વિના ખોવાઈ ગયા હો, તો ચિંતા કરશો નહીં! ગમની ઘણી બ્રાન્ડ્સ છે જે કેટોજેનિક આહાર સાથે સુસંગત છે:

• પુર ગમ
• સ્પ્રાય
• પીપરસ્મિથ

આ બધા ચ્યુઇંગ ગમમાં જે સામ્ય છે તે તેમનું મુખ્ય સ્વીટનર છે xylitol, કેટો આહાર સાથે સુસંગત સુગર આલ્કોહોલ કે જે તમારી દૈનિક કાર્બોહાઇડ્રેટ મર્યાદામાં ગણાતું નથી. લાભદાયી આડઅસર તરીકે, કેટલાક અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે જમ્યા પછી xylitol-આધારિત ગમ ચાવવાથી દાંતના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થઈ શકે છે:

ચ્યુઇંગ ગમ એસિડ રિન્સિંગ પ્રક્રિયાઓને વેગ આપે છે અને દાંતના મીનોને ફરીથી ખનિજ બનાવવા માટે ફાયદાકારક કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ પરમાણુઓના શોષણને વેગ આપે છે. ખાધા પછી ગમ ચાવવાનો આગ્રહણીય સમય આશરે 20 મિનિટ છે. 3 અઠવાડિયાથી વધુ સમય માટે xylitol ગમનો વપરાશ લાળના વનસ્પતિ અને તકતીમાં ટૂંકા ગાળાના અને લાંબા ગાળાના ઘટાડા તરફ દોરી જાય છે.

• "ડેન્ટલ કેરીઝ અને ઓરલ ફ્લોરા પર ઝાયલિટોલની અસર"

કમનસીબે, ગમની અન્ય બ્રાન્ડ્સ એટલી ફાયદાકારક નથી. ચ્યુઇંગ ગમ જેમાં હોય તેને રાખો ખાંડકારણ કે તેઓ કીટો ડાયેટ પર ખૂબ જ ના-ના છે. એમાં સમાવિષ્ટ બ્રાંડ્સને પણ ટાળો માલ્ટીટોલ, નોન-કીટો સ્વીટનર. xylitol-આધારિત બ્રાન્ડની બહાર, મોટાભાગના ખાંડ-મુક્ત ગમમાં ઓછા ઇચ્છનીય મીઠાશ હોય છે જેમ કે એસ્પાર્ટમ અને સોર્બીટોલ, જે બિલકુલ ખરાબ નથી, પરંતુ જો તમે તમારા કેટો આહાર માટે વધુ શ્રેષ્ઠ ગમ પસંદ કરી શકો તો તે આદર્શ નથી.