કેટો મન્નિટોલ છે?

જવાબ: મન્નિટોલ એ સંપૂર્ણ રીતે કેટો સ્વીટનર છે. તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની દૈનિક મર્યાદામાં ગણતરી થતી નથી. કારણ કે તેઓ શરીર દ્વારા આત્મસાત થતા નથી.

મન્નિટોલ એ ખાંડનો આલ્કોહોલ છે. સાથે ગૂંચવણમાં ન આવે તે માટે તમારે ખૂબ કાળજી રાખવી પડશેમાલ્ટીટોલ. કારણ કે મેનિટોલ એ કીટો સુસંગત સ્વીટનર છે. પરંતુ તેનાથી વિપરીત, કેટો આહારમાં માલ્ટિટોલની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આ કારણોસર, પેકેજિંગ લેબલ્સ તપાસવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે એક સરળ મૂંઝવણ ઘણા માથાનો દુખાવો પેદા કરી શકે છે.

મન્નિટોલ એ ખાંડના આલ્કોહોલનો એક પ્રકાર છે જેનો ઉપયોગ પ્રિસ્ક્રિપ્શન દવાઓ માટે અને ખાંડના વિકલ્પ તરીકે પેકેજ્ડ ખાદ્ય ઉત્પાદનોને મધુર બનાવવા બંને માટે થાય છે. વાસ્તવમાં, ખાસ કરીને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે માર્કેટિંગ કરાયેલા ખોરાકમાં તે મળવું ખૂબ જ સામાન્ય છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેમાં ખરેખર ઓછો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ છે. ખાસ કરીને 2. જે ખાંડની બાજુમાં નગણ્ય છે જે હું તમને યાદ કરાવું છું કે તે 65 છે. અન્ય ઘણા ખાંડના આલ્કોહોલ જેમ કે xylitol અથવા સોર્બીટોલ, તે જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે આવે છે તે શરીર દ્વારા સુપાચ્ય નથી. તેથી તે તમારા દૈનિક કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ગણતરીમાં ગણાતું નથી. આનો અર્થ એ છે કે કોઈપણ ખોરાક કે જેમાં મેનિટોલ હોય છે, તમારે તેના કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને અંતિમ ગણતરીમાંથી બાદ કરવા પડશે. ઉદાહરણ તરીકે, જો ખોરાકની કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ગણતરી 15g છે, તો ત્યાં 10g છે જે મેનિટોલમાંથી છે, તો ગણી શકાય તેવા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની વાસ્તવિક માત્રા 5g છે.

કીટો આહાર દરમિયાન, એવા લોકો છે જેઓ કબજિયાતની સમસ્યા અનુભવે છે. કદાચ ફાઇબર અને શાકભાજીની દૈનિક માત્રામાં નબળા ગોઠવણને કારણે. મેનિટોલ, જે ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં હશે, તેનો ઉપયોગ રેચક અસરો ધરાવતી કેટલીક દવાઓ માટે થાય છે. તેથી જો તમે તમારા કેટો આહાર દરમિયાન તેનાથી પીડાતા હોવ તો તે કબજિયાતને રોકવામાં મદદ અથવા નિવારણ હોઈ શકે છે.

તે ક્યાં ખરીદવું?

શુદ્ધ મેનિટોલ શોધવા માટે એકદમ મુશ્કેલ સ્વીટનર છે. જો કે, કેટલીકવાર તે એમેઝોન પર ખરીદી શકાય છે, જો કે તેની કિંમત સામાન્ય રીતે ઘણી વધારે હોય છે.

6 રેટિંગ્સ

કુક મન્નિટોલ - 160 ગ્રામ - સ્વીટનર - ઓછી કેલરી સામગ્રી

• ઓછી કેલરી સામગ્રી
• મીઠાઈઓ અને કેન્ડી બનાવવા માટે આદર્શ
• મીઠાશની શક્તિ ખાંડ કરતા 50% ઓછી છે
• મન્નિટોલ પાવડર
• ઉત્પાદન સુવિધાઓમાં પેક કરવામાં આવે છે જ્યાં દૂધ, ઇંડા, સોયા અને સલ્ફાઈટ ડેરિવેટિવ્ઝ પણ હેન્ડલ કરવામાં આવે છે.

8,19 EUR

એમેઝોન પર ખરીદો