Etsitkö lämpimiä, täyttäviä aterioita, jotka pitävät olosi vahvana kylminä kuukausina? No, olet tullut oikeaan paikkaan löytääksesi ne. Tämä ketopaistiresepti on hyvä veto kaikille, jotka haluavat tyydyttävän ja lohdullisen aterian vähähiilihydraattisella ruokavaliolla.
Se on maukas ja täyttävä ateria, joka on täydellinen valmistaa etukäteen ja nauttia koko viikon. Se on myös uskomattoman terveellistä ja täynnä ravinteita, jotka pitävät flunssan tai flunssan loitolla talvikuukausina.
Tämä vähähiilihydraattinen ruokalaji voidaan valmistaa hidaskeittimessä tai pikakattilassa. Ohjeet kullekin menetelmälle ovat alla. Yhdistä se suosikki vähähiilihydraattisen lisukkeen kanssa saadaksesi lohdullisen, maukkaan, ketogeenisen aterian.
Kuinka tehdä keto-grilli
Hitaalla keittimellä tämä resepti on uskomattoman helppo valmistaa. Sinun tarvitsee vain yhdistää kaikki ainekset hitaaseen keittimeen, asettaa miedolle lämmölle ja antaa paistin kypsyä itsestään noin kahdeksan tuntia.
Vaihtoehtoisesti voit käyttää painekattilaa tai pikapottia nopeuttaaksesi prosessia. Painekattilassa kypsennysaika lyhenee kahdeksasta tunnista alle puoleentoista tuntiin. Yhdistä vain kaikki ainekset kattilassa ja paina korkealla lämmöllä. Voit sitten "asettaa ja unohtaa", koska kone tekee kaiken työn puolestasi.
Ainekset hitaita ketopaistia varten
Tämän vähähiilihydraattisen reseptin tärkeimmät ainesosat ovat:
Voit halutessasi tarjoilla tämän paistin myös lisukkeen kanssa Soseutettu kukkakaali, ketogeeninen korvike perunamuusille tai vähähiilihydraattinen kukkakaalimakaroni ja juusto. Tietysti voit käyttää mitä tahansa reseptejä varusteet lohdullista tämän grillin mukana.
Slow Cooker Keto Roast Usein kysyttyjä kysymyksiä
Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun teet vähähiilihydraattista paistia, sinulla voi olla muutamia kysymyksiä. Nämä vinkit ja temput auttavat sinua valmistamaan tämän ruuan onnistuneesti.
- Millaista lientä tulisi käyttää? Luuliemi on maukkain ja ravitsevin, joten sitä suositellaan. Voit tarkistaa tämän reseptin osoitteesta kanan luuliemi tai käytä vasikan luita muuttaaksesi se lihaliemeksi.
- Voiko tämän reseptin kasviksilla korvata jotain? Voit tietysti. Vaikka rutabagaa, nauriita ja selleriä käytetään, voit käyttää mitä tahansa vähähiilihydraattista vihannesta, kuten retiisiä, sellerijuurta, sieniä tai sipulia.
- Voiko tämän reseptin tehdä ilman maitotuotteita? Joo. Voit korvata tämän reseptin voin oliiviöljyllä, avokadoöljyllä tai kookosöljyllä.
- Voiko tätä hidaspaistia valmistaa hollantilaisessa uunissa? Kyllä, voit käyttää hollantilaista uunia, mutta se vaatii paljon enemmän hallintaa. Se vaikuttaa myös kypsennysaikaan, joka on erilainen kuin tässä ilmoitettu.
- Mikä on tämän reseptin hiilihydraattimäärä? Jos katsot alla olevia ravintoarvotietoja, huomaat, että tämä resepti sisältää vain 6 grammaa nettohiilihydraatteja annosta kohti, joten se sopii täydellisesti ketogeeniseen ruokavalioon. Lisäksi se sopii paleolle, gluteenittomaksi ja sokerittomaksi.
Tämän keto-grillin terveyshyödyt
Tämä vähähiilihydraattinen resepti on uskomattoman helppo valmistaa. Lisäetuina ainesosat voivat ehkäistä syöpää, vähentää tulehdusta ja tukea immuunijärjestelmääsi.
# 1. Auttaa taistelemaan syöpää vastaan
Tämä ketopaistiresepti on erinomainen pelote eri sairauksia vastaan, joista tärkein on syöpä. Tämän paistin ainesosien on havaittu auttavan tehostamaan kehon puolustuskykyä syöpää vastaan.
Sekä nurmiruokittua naudanlihaa että ruohovoita tarjoavat voimakkaita syöpää estäviä ominaisuuksia. Viljalla ruokitut nautakarjat voivat tarjota ravitsemuksellisia etuja, kun taas nurmikarja tarjoaa korkeampia pitoisuuksia monia elintärkeitä ravintoaineita terveellisemmän luomuravinnon ansiosta. Esimerkiksi ruoholla ruokitussa naudanlihassa on enemmän konjugoitua linolihappoa (CLA), antioksidantteja ja vitamiineja, jotka auttavat torjumaan syöpää. 1 ) ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
Älä unohda tämän paistin sisältämiä vihanneksia. Sellerillä, nauriilla, kyssäkaalilla ja sipulilla on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Selleri sisältää yhdisteitä, jotka eivät ainoastaan auta estämään syöpää, kuten polyasetyleenit, vaan se sisältää myös apigeniiniä, flavonoidia, jonka on osoitettu auttavan tappamaan syöpäsoluja ( 5 ) ( 6 ).
Nauris ja kyssäkaali sisältävät myös tehokkaita syöpää ehkäiseviä yhdisteitä, joita kutsutaan glukosinolaatiksi. Tutkimukset ovat osoittaneet, että nämä ovat tehokkaita luonnollisia ravintoaineita, jotka estävät syöpää ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ) ( 10 ).
# 2. Vähentää tulehdusta
Yksi yleisimmistä eri sairauksien syistä on kehon tulehdus. Siksi on niin tärkeää sisällyttää ruokavalioosi ruokaa, joka ehkäisee ja ehkäisee tulehdusta. Tämän paistin ainekset tekevät sen ja jotain muuta.
Luuliemi auttaa kehoasi vähentää tulehdusta monin tavoin. Joitakin sen sisältämiä yhdisteitä ovat kondroitiinisulfaatti ja glukosamiini, joiden on osoitettu ensisijaisesti vähentävän nivelten tulehdusta, sekä glysiini, voimakas antioksidantti. Lisäksi luuliemessä oleva gelatiini auttaa parantamaan ja suojaamaan suolen limakalvoa, joka tunnetaan myös nimellä vuotavan suolen oireyhtymäjoka auttaa vähentämään suoliston tulehdusta ( 11 ) ( 12 ) ( 13 ).
Ruoholla ruokittu voi voi auttaa lisäämään voihapon määrää, jonka on osoitettu vähentävän tulehdusta autoimmuunisairauksista kärsivillä ( 14 ).
Lopuksi selleri sisältää antioksidantteja, kuten fenolihappoja ja kversetiiniä, jotka auttavat tulehduksia vastaan koko kehossa ( 15 ).
# 3. Tukee immuniteettia
Tämän vähähiilihydraattisen paahdin ainesosat auttavat vahvistamaan vastustuskykyäsi, mikä on ratkaisevan tärkeää vilustumisen ja flunssakauden aikana.
Suolisto on tärkein immuunijärjestelmäsi, ja kun sinulla on terve suolisto, kehosi voi puolustautua sairauksia ja sairauksia vastaan. Luuliemestä löytyvät hämmästyttävät ominaisuudet ja kollageeni auttavat parantamaan kaikkia olemassa olevia suolistovaurioita, parantamaan suoliston limakalvoa ja antamaan yleistä vastustuskykyäsi kipeästi kaivattua ( 16 ).
Sekä nauris että kyssäkaali sisältävät suuria määriä C-vitamiinia, joka on ratkaisevan tärkeää vastustuskyvyllesi ja sairauksien ehkäisyyn. Täydentämällä ruokavaliotasi terveillä C-vitamiinitasoilla elimistö voi tehokkaasti tuottaa välttämättömiä valkosoluja torjumaan bakteereja ja sairauksia ( 17 ).
Nauti tästä keto-grillistä kylminä talvikuukausina
Tämä helppo ketopaisti ei vaadi hienoja laitteita. Lisäksi se ei sisällä lainkaan valmistautumisaikaa. Ja jos muutat ketopaistisi Instant Pot -reseptiksi, pääset valmistuksesta lautaselle yhteensä vain 80 minuutissa.
Tässä keto-reseptissä ei tarvitse polttaa, poistaa lasituksesta tai paistaa mitään. Kerää vain ainekset, heitä ne hitaaseen keittimeen, pikakattilaan tai muuhun painekattilaan ja anna näiden uskomattomien ainesten sekoittua täyteen syksyn tai talven ateriaan. Tämä vähähiilihydraattinen paisti lämmittää ja vahvistaa kehoasi sisältä ulospäin.
Low Carb Slow Cooker Keto Roast
Tämä ketoystävällinen hidas liesi -resepti vaatii vain vähän valmistelua ja tarjoaa runsaasti makua ja ravintoa. Valmista itsesi herkulliseen ruokaan, joka lämmittää sinua kylminä kuukausina.
- Rendimiento: 8-10 annosta.
- Luokka: Hinta.
Ainesosat
- 2,6 kg / 5 paunaa ruohoruokittua luutonta lihaa.
- 1 ruokalusikallinen oreganoa.
- 2 oksaa tuoretta rosmariinia.
- 4-6 kupillista luulientä.
- 1 tikku ruohovoita.
- 1 sipuli, viipaloitu
- 2 naurista, kuorittu ja leikattu 2,5 tuuman / 1 cm:n paloiksi.
- 2 kyssäkaalia, kuorittu ja leikattu 2,5 tuuman kuutioiksi.
- 6 sellerinvartta, hienonnettuna.
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
ohjeet
- Lisää kaikki ainekset hitaalle liesille ja keitä 8 tuntia.
- Revi liha haarukalla.
- Tarjoile ja nauti.
Jos teet sen pikakattilassa tai painekattilassa:
- Aseta liha ja kaikki muut ainekset pikakattilaan tai painekattilaan.
- Sulje kansi ja varmista, että paineenvapautus on tiivis eikä ilmaa.
- Aseta ajastin 80 minuutiksi korkealle paineelle.
- Anna paineen haihtua luonnollisesti 20 minuuttia ja aseta sitten paineen vapautusventtiili ilmaan.
- Kun paine on vapautettu, revi liha kahdella haarukalla.
- Tarjoa pääruoaksi muussatun kukkakaalin kanssa ja nauti.
RAVITSEMUS
- kalorit: 627.
- rasvaa: 28,7 g.
- hiilihydraatit: 9 g (Nettohiilihydraatit: 6 g).
- kuitu: 3 g.
- proteiinit: 79,9 g.
Avainsanat: hidas liesi ketopaisti.