Selleri ei vÀlttÀmÀttÀ kÀytÀ viittaa kuin supersankari, mutta sitÀ kutsutaan usein "superruokaksi". TÀmÀ kunnia johtuu siitÀ, ettÀ se on vÀhÀkalorinen, siinÀ on vain 1.4 g nettohiilihydraatteja kuppia kohden ja se sisÀltÀÀ laajan valikoiman antioksidantteja sisÀltÀviÀ vitamiineja ja kivennÀisaineita. LisÀksi se on vesi 95 % ja runsaasti kuitua, mikÀ saa sinut tuntemaan kyllÀisyyttÀ pidempÀÀn.
Terveellisen ravitsemusvÀlilehden lisÀksi keton seuraajat rakastavat selleriÀ, koska se on niin monipuolinen vÀlipalana. Seuraavalla tapaamisellasi tarjoile selleriÀ ranskalaisten perunoiden tilalle, jotta vieraasi uppoavat juusto- tai puhvelikastikkeeseen.
Ravintotiedot
Annoskoko: 1 kuppi hienonnettuna
nimi | urheus |
---|---|
Nettohiilihydraatit | 1,4 g |
rasvat | 0,2 g |
proteiini | 0,7 g |
Hiilihydraatit yhteensÀ | 3,0 g |
kuitu | 1,6 g |
kalorit | 14 |
lÀhde: USDA