آیا فکر می کنید کتو با بودجه کم امکان پذیر نیست؟ یک چرخش دیگر به آن بدهید. یکی بخور رژیم کتوژنیک کیفیت بالا بدون شکستن حساب بانکی شما امکان پذیر است، حتی اگر بودجه کمی دارید. فقط کمی برنامه ریزی بیشتر و هوشمندی در مورد منابع موجود خود لازم است.
پس از سرمایه گذاری اولیه برای تعمیرات اساسی کابینت آشپزخانه خود، احتمالاً در نهایت با یک رژیم کم کربوهیدرات در هزینه خود صرفه جویی خواهید کرد.
این پست به شما نکاتی را در مورد چگونگی بدست آوردن کتو با بودجه ارائه می دهد، از جمله راه هایی برای صرفه جویی در پول (کوتاه مدت و بلند مدت) و نحوه محاسبه "بازده سرمایه گذاری".
فهرست مطالب
10 نکته برای به حداکثر رساندن رژیم کتوژنیک با بودجه محدود
هنگامی که سعی می کنید کتو را با بودجه خود به دست آورید، این نکات مهم به شما کمک می کند تا هم برنامه غذایی و هم برنامه های مالی خود را در مسیر خود حفظ کنید.
1: خرید عمده
هنگام تلاش برای صرفه جویی در هزینه خرید مواد غذایی، خرید عمده می تواند تاثیر زیادی داشته باشد. وسوسه انگیز است که اقلام خود را از Whole Foods یا حتی خواربار فروشی محلی خود خریداری کنید، اما قیمت های مقرون به صرفه ای را که در فروشگاه های عمده فروشی مانند Costco، Walmart یا Sam's Club پیدا می کنید، پیدا نخواهید کرد.
سایر فروشگاه های مقرون به صرفه عبارتند از Aldi و Trader Joe (که در نتیجه هر دو مالک یکسان هستند). در نهایت، به دنبال بازارهای کشاورزان محلی برای قصابی ها و سبزیجات باشید که ممکن است به نظر نمی رسند اما اغلب ارزان تر از فروشگاه های بزرگ هستند.
وقتی معامله خوبی پیدا کردید، از آن بهره ببرید. گوشت و غذاهای دریایی ممکن است به صورت حساب شما آسیب وارد کنند، بنابراین اگر گوشت یا غذاهای دریایی را در فروش پیدا کردید، بیشتر از نیاز خود بخرید و چیزهایی را که استفاده نمی کنید فریز کنید.
چند کیسه سبزیجات منجمد بخرید و آنها را کنار بگذارید. در حالی که ممکن است طعم محصولات تازه را ترجیح دهید، سبزیجات منجمد در بیشتر موارد بسیار مقرون به صرفه هستند و به شما این امکان را می دهند که حتی زمانی که یخچال و کابینت خالی هستند یک شام عالی درست کنید (از سرخ کردن خوش آمدید) و از هدر رفتن غذا جلوگیری کنید.
برای صرفه جویی در زمان، راهنمای خرید کامل را دانلود و چاپ کنید کتو. همه چیزهایی که برای رژیم کتو نیاز دارید در حال حاضر در این لیست وجود دارد.
2: به صورت عمده بپزید و باقی مانده ها را فریز کنید
اگر در حال حاضر غذای خود را به صورت عمده می خرید، به صورت عمده نیز بپزید. پخت دسته ای این یک راه عالی برای اطمینان از اینکه همیشه وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌هایی در خانه دارید، است. این نه تنها در هزینه شما صرفه جویی می کند، بلکه در زمان شما نیز صرفه جویی می کند.
یک روز در هفته را برای تهیه غذا انتخاب کنید. یکشنبه برای اکثر مردم کار می کند، اما بسته به برنامه شما می تواند روز متفاوتی باشد. خرید کنید، برنامه غذایی خود را یادداشت کنید، غذا بپزید و در ظروف با قابلیت حمل آسان توزیع کنید.
اگر در یک هفته بیشتر از چیزی که می توانید بپزید، چیزی را که استفاده نمی کنید فریز کنید. اگر فضای در دسترس داشته باشید، برخی افراد یک فریزر عمیق را یک سرمایه گذاری ارزشمند می دانند. این به شما امکان می‌دهد از قبل به‌صورت دسته‌ای بپزید و اقلام ارزان‌قیمتی را که گاهی اوقات پیدا می‌کنید، ذخیره کنید.
3: به دنبال معاملات و تخفیف باشید
هنگام خرید از فروشگاه مواد غذایی، به دنبال معاملات و تخفیف باشید. زمانی که گوشت به تاریخ انقضا نزدیک می‌شود، فروشگاه‌ها اغلب آن را تا 20 درصد تخفیف می‌دهند. اگر در حال درست کردن وعده های غذایی در همان روز هستید، این فرصتی است برای یافتن گوشت با کیفیت بالا که از علف تغذیه می شود با قیمت های فوق العاده پایین.
معاملات BOGO (2 × 1) یکی دیگر از تبلیغات رایج فروشگاه های مواد غذایی است. در بخش محصولات و قصابی به دنبال معاملات بوگو بگردید، سپس راهروها را برای قیمت های مربوط به کالاهای اساسی انبارداری اسکن کنید. با این روش واقعاً می‌توانید با بودجه کمی کتو انجام دهید، بنابراین به دنبال معاملات در بروشورهای هفتگی و تبلیغات درون فروشگاهی باشید.
4: از لیست خرید خود خارج نشوید
بدون فهرست مشخصی از آنچه قصد خرید دارید، 99.9 درصد احتمال خرید بیشتر از آنچه برنامه ریزی شده است وجود دارد. خریدهای فوری یک چیز واقعی است. برو به مغازه با یک لیستو فقط چیزهایی را که در آن لیست است بخرید تا مطمئن شوید که بودجه کمی دارید.
5: از آب بند وکیوم استفاده کنید
سیلر خلاء به شما امکان می دهد هوا را از کیسه های پلاستیکی ببندید و خارج کنید. با استفاده از وکیوم سیلر می توانید غذاها را منجمد کرده و از آن جلوگیری کنید فریزر می سوزد. و ... آیا مزیت دیگری هم دارد؟ البته. فضای فریزر را آزاد کنید، که باید آن را به صورت عمده بخرید و بپزید.
6: خرید آنلاین
اگر نمی توانید معاملات محلی پیدا کنید، خرید آنلاین می تواند باعث صرفه جویی در هزینه شما شود. آمازون معاملات ارزان قیمت زیادی در مورد آجیل، آرد بادام، آرد نارگیل، روغن نارگیل، دانه های کتان یا چیا و ادویه جات دارد.
اینها اغلب برای خرید آنلاین ارزانتر از فروشگاه هستند، حتی با حمل و نقل. اگر عضو آمازون پرایم هستید، ارسال دو روزه دریافت خواهید کرد و می توانید مشترک محصولات خاصی شوید تا آنها را به طور معمول درب منزل تحویل بگیرید.
7: همیشه از گوشت و محصولات مقرون به صرفه استفاده کنید
هنگامی که صحبت از محصولات تازه می شود، هزینه های هر کیلوگرم / پوند بسیار زیاد است. بروکلی، لوبیا سبز و اسفناج گزینه های نسبتاً مقرون به صرفه ای هستند. تقریباً می توانید آنها را در هر دستور غذایی قرار دهید.
گل کلم معمولاً گرانتر است، اما تطبیق پذیری آن می تواند ارزش هزینه را داشته باشد. اقلام دیگر مانند فلفل دلمه ای قرمز، آووکادو یا فلفل دلمه ای نارنجی گران تر هستند.
همین امر را می توان در مورد گوشت و غذاهای دریایی نیز گفت. آیا فیله مینیون گران است؟ کاملاً، پس لطفاً آن را نخرید. گوشت های مقرون به صرفه مانند ران مرغ، پوست، گوشت چرخ کرده، ماهی کاد و بیکن بدون نیترات را بخرید. تخم مرغ ها نیز مقرون به صرفه هستند و تخم مرغ های آب پز یک گزینه عالی سازگار با کتو هستند.
8: ببینید آیا قبض مواد غذایی شما به جای غذا به نوشیدنی می رسد یا خیر
اگر از هزینه بالای قبض غذای خود شکایت دارید، اما همچنان هر روز 5 دلار برای یک لاته خرج می کنید (همانطور که در استارباکس ممکن است اتفاق بیفتد)، در اینجا چیز جالبی وجود دارد که باید بدانید: لاته حتی غذا هم نیست. و اگر هر بار که از فروشگاه بازدید می کنید یک بطری شراب 20 دلاری می نوشید، این موارد در نهایت جمع می شوند.
نوشیدنی های گران قیمت و الکل را کنار بگذارید و به آب بروید. اگر به کافئین نیاز دارید، قهوه یا چای خود را در خانه درست کنید و آن را در لیوان میل کنید. در مورد الکل، احتمالا باید آن را به طور کامل کاهش دهید، چون پر از شکر است در هر صورت.
9: «مواد تشکیل دهنده» را از ابتدا درست کنید
در صورت امکان، چیزهایی مانند سس سالاد، سس، آرد، گواکامول، کره های خشک، سوپ و سالاد را از ابتدا درست کنید.
نه تنها باعث صرفه جویی در هزینه شما می شود، بلکه شما را از خوردن مواد افزودنی غذایی و شکر اضافه می کند. دستور العمل های زیادی برای کتو، از جمله چاشنی ها، سس ها و سس ها، که می توانید در برنامه غذایی کتو خود بگنجانید.
این وسایل آشپزخانه می توانند آشپزی را بسیار آسان تر کنند:
- غذاساز یا مخلوط کن.
- قابلمه و ماهیتابه: شما به هیچ چیز فانتزی نیاز ندارید، فقط به مقداری ظروف پخت و پز با کیفیت بالا نیاز ندارید که به اندازه کافی بالا باشد تا هر هفته غذاهای شما را بجوشانید و سرخ کنید.
- چاقو و تخته برش.
- کوزه ها و ظروف برای نگهداری.
10: همیشه خرید کامل در مقابل. خرد شده
به جای سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست، مرغ را کامل بخرید. کل ساقه کرفس را به جای کرفس از قبل خرد شده بخرید. به جای بادام مخلوط، بادام کامل بخرید. به جای اینکه پول بیشتری برای محصولات خرد شده خرج کنید، کمی زمان بگذارید و خودتان غذا را برش دهید، ذخیره کنید و فریز کنید.
چگونه بازده خود را از کتوز محاسبه کنیم
خوردن کتو لازم نیست کیف پول شما را از بین ببرد. اجازه ندهید نگرانی های مربوط به بودجه محدود شما را از اولویت دادن به سلامتی خود باز دارد. از آنچه دارید استفاده کنید تا این رژیم غذایی برای شما مفید باشد، حتی اگر کمی برنامه ریزی و آماده سازی بیشتر باشد.
در میان این همه سکه، همین الان یک تست دقیقه انجام دهید تا بازده سرمایه (ROI) خود را از کتوز محاسبه کنید.
کتو با بودجه: شما می توانید آن را محقق کنید
این 10 نکته کاربردی برای انجام کتو با بودجه را در نظر بگیرید، یک ماه به آن فرصت دهید و سپس ارزیابی کنید. چقدر هزینه کرده اید؟ چه احساسی دارید؟ آیا شما بهره وری بیشتری دارید، آیا تمرینات شما قوی تر هستند، و آیا احساس بهتری نسبت به خودتان دارید؟
این سوال را از خود بپرسید: آیا سالم بودن ارزش این قیمت را دارد؟ اجازه ندهید نگرانی های بودجه شما را از مسیر خود خارج کند. بسیاری از افراد در نیمه اول زندگی سلامت خود را در تلاش برای کسب درآمد تلف می کنند. سپس در نیمه دوم زندگی، پول خرج می کنند تا سلامتی خود را بازیابند. زمان آن فرا رسیده است که زمان، انرژی و پولی را که به سختی به دست آورده اید، در مورد آنچه واقعاً مهم است، بودجه بندی کنید.