لئوناردو داوینچی زمانی گفت که "سادگی نهایت پیچیدگی است" و ما فکر می کنیم که کاملاً پودینگ کتو موکا چیا ما را توصیف می کند. با مواد اولیه بسیار کمی می توانید این غذای خوشمزه را درست کنید. غنای قهوه فوری کتو به زیبایی با شیر مخلوط می شود و دانه های چیا را احاطه می کند تا این خوراکی لذیذ را درست کند.
مواد اصلی این پودینگ کتو موکا چیا عبارتند از:.
- قهوه کتو فوری.
- شیر انتخابی بدون شیرینی شیر بادام.
- دانههای چیا.
این پودینگ دانه چیا با مواد مغذی غلیظ با طعم دهنده ها مزه دار می شود قهوه و با پودر روغن MCT (پودر روغن تری گلیسیرید با زنجیره متوسط) همراه با لایه ای از کاکائو و استویا ویتامینه می شود. این ترکیب با دانههای چیا پر از پروتئین و مقداری شیر نارگیل یا بادام بدون شیرینی و پرچرب، به شما یک مسابقه عالی در بهشت کتو می‌دهد.
نکته مهم در مورد این دستور پخت، سادگی و همه کاره بودن آن است. چه برای صبحانه و چه برای یک دسر خوشمزه، اگر آن را از قبل تهیه کرده باشید، می توانید در هر زمانی از روز از آن لذت ببرید. حتی اگر از آن پیروی نکنید رژیم کتوژنیکما مطمئن هستیم که به یک عنصر اصلی در خانه شما تبدیل خواهد شد.
فواید این پودینگ دانه کتو چیا برای سلامتی
شماره 1: به مغز خود تقویت کنید
دانه چیا حاوی ALA (آلفا لیپوئیک اسید) است که یک اسید چرب امگا 3 است که بدن ما به تنهایی تولید نمی کند. ما ALA را به EPA (ایکوزاپنتانوئیک اسید) و DHA (دوکوزاهگزانوئیک اسید) تبدیل می‌کنیم، اما به طور کلی این فرآیند کند است، مگر اینکه غذاهای غنی از ALA (مانند دانههای چیا) مصرف کنید.
اما این برای مغز چه معنایی دارد؟ مطالعات نشان داده اند که بین مصرف اسیدهای چرب امگا 3 و سلامت مغز ارتباط قوی وجود دارد. یک مطالعه به طور خاص فواید اسیدهای چرب امگا 3 را در کنار افراد مبتلا به اختلالات سلامت روان، مانند اختلال دوقطبی و افسردگی مورد بحث قرار داد. 1 ).
از آنجایی که روده ما مغز دوم ما است و مغز ما از اسیدهای چرب تشکیل شده است، منطقی است که اسیدهای چرب MCT انرژی مورد نیاز مغز و بدنمان را برای رشد فراهم کنیم. آنها از سیستم عصبی مرکزی پشتیبانی می کنند که به طور مستقیم با سلامت مغز مرتبط است.
شماره 2: ترویج هضم سالم
دانه های چیا می توانند 10 برابر وزن خود جذب کنند و در بخش فیبر تأثیر زیادی دارند، 11 گرم در هر وعده.
مصرف منظم دانه های چیا به شما کمک می کند هیدراته بمانید و برای مدت طولانی تری سیر بمانید (کمک به مهار این هوس ها قند غیر کتوژنیک). به معنای واقعی کلمه.
شماره 3: متابولیسم و سطح انرژی خود را افزایش دهید
وقتی مغز شما تقویت می شود، کل بدن شما نیز آن را تقویت می کند.
MCT ها به راحتی هضم می شوند و با در دسترس قرار دادن کتون ها برای استفاده در بدن، فوراً برای سوخت استفاده می شوند. و اگر کتون ها به راحتی در دسترس باشند، کتوز زودتر به دست می‌آید و این همان چیزی است که با پیروی از آن می‌خواهیم رژیم کتوژنیک .
قهوه حاوی آنتی اکسیدان است و با دوز زیبای کافئین انرژی و تمرکز شما را افزایش می دهد. مطالعات همچنین نشان داده اند که قهوه هوشیاری و همچنین استقامت فیزیکی و عملکرد را در شرایط شبیه سازی شده بهبود می بخشد. 2 ).
پودینگ موکا چیا با 3 ماده کتو
.
فقط با چند ماده می توانید این پودینگ کتو چیا خوشمزه و خامه ای را درست کنید.
- زمان آماده سازی: 5 minutos.
- زمان پخت: 3-4 ساعت (زمان در یخچال).
- کل زمان: 3-4 ساعت
- کارایی: 1/2 فنجان.
عناصر
- 1 قاشق غذاخوری قهوه فوری.
- 1/2 فنجان شیر بدون شیرینی انتخابی.
- 2 قاشق غذاخوری دانه چیا.
- 1 قاشق غذاخوری و پودر روغن MCT.
instrucciones
- دانه های چیا، شیر و قهوه فوری را به یک کاسه یا شیشه کوچک اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. در صورت لزوم با اضافه کردن استویا یا شیرین کننده کتوژنیک دیگری مانند اریتریتول برای طعم دادن، شیرینی را تنظیم کنید.
- به مدت 2 تا 3 ساعت یا ترجیحاً یک شب در یخچال قرار دهید تا غلیظ شود. هم بزنید و سرو کنید.
- در صورت تمایل، با نوک کاکائو، چیپس شکلات شیرین نشده و/یا ماست شیرین نشده/ساده/کم کربوهیدرات تزیین کنید.
تغذیه
- اندازه قسمت: 1/2 فنجان.
- کالری: 203.
- چربی ها: 15 g
- کربوهیدرات: 11 g
- فیبر: 10 g
- پروتئین: 7 g
کلید واژه ها: دستور پخت پودینگ چیا کتو.