Kõik täiskasvanud teavad, et lastele üldiselt brokkoli ei meeldi. Kuigi see on tõsi, hakkame täiskasvanueas mõistma, et spargelkapsas on toitainete jõuallikas, mida saate valmistada maitsvatel viisidel, millele on raske vastu panna... ja mis on ka täiesti keto!
Brokkoli sisaldab palju vesi ja õiget tüüpi kiudaineid, mis mõlemad aitavad keto dieedil seedimist. Selles on ka veidi valku ja rohkelt C-vitamiini. Brokkoli mineraalide sisaldus on eriti hea ketogeense dieedi jaoks. Selle koostisosade hulgas on ka magneesiumi, kaltsiumi ja kaaliumi, aga ka naatriumi, mis on kõige olulisem ja see on teie elektrolüütide tasakaalu jaoks väga kasulik.
Üks tass brokkolit sisaldab 3,7 g netosüsivesikuid, muutes selle köögiviljaks, mida saate süüa mitu portsjonit päevas. See ei ole reklaam, kuid see võib olla üsna lähedal. On üks parimaid köögivilju saate valida keto dieedi ajal.
Brokolit saad valmistada lihtsalt mitmel viisil ja ka väga maitsvalt. Võid süüa tooreid brokoliõisikuid oma lemmikkastmesse kastetuna või salatile lisamiseks peeneks hakituna. Proovige seda ka aurutada ja lisada soola ja parmesani või kergelt praadida. peekon ja gorgonzola juust. Need retseptid erutavad kindlasti teie lapsi ja on tervislik eine.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 tass tükeldatud
| nimi | vaprus |
|---|---|
| Neto süsivesikud | 3.7 g |
| Rasvad | 0,3 g |
| Valk | 2,6 g |
| Süsivesikute koguarv | 6.0 g |
| kiud | 2,4 g |
| Kalorid | 31 |
allikas: USDA
