Vastus: Kuna portsjoni kohta on 3.3 g neto süsivesikuid, on gürgo seened keto-ühilduvad.
Girgoyle, austrite seen ehk pleurotus on parasvöötme austrikujuline seen. Iga portsjon gyrgoyle'i (1 tass viilutatud) sisaldab 3,3 g süsivesikuid, nii et need mahuvad hõlpsalt teie igapäevase süsivesikute piiridesse.
Austerservikud on ka hea valguallikas, sisaldades 2,8 g portsjoni kohta.
Seenesordid, mis on Keto
Kõik seened sobivad keto dieediga, kuigi süsivesikute arv ei ole kõigi liikide puhul sama. See tabel näitab iga sordi süsivesikute ja rasvade sisaldust.
1 tassi portsjoni kohta
| Seene sort | Neto süsivesikud | Valk | Rasvad |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Valge seen | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Kukeseen | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Portobello seen | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Gírgola (austriseen) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| Šiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Vitamiinid ja toitained
Gyrgoyles on rikas niatsiini poolest, B-vitamiini, mis toetab närvi- ja seedesüsteemi tervist.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 tass viilutatud
| nimi | vaprus |
|---|---|
| Neto süsivesikud | 3,3 g |
| Gordo | 0.4 g |
| Valk | 2,8 g |
| Süsivesikute koguarv | 5.2 g |
| kiud | 2,0 g |
| Kalorid | 28 |
allikas: USDA
