Kas kookospähkel on keto?

Vastus: Keskmise kookospähkli kohta umbes 2,8 g süsivesikuid sisaldav kookos on puuvili, mida saate ketoga ilma üle pingutamata nautida.

Kookospähkel on troopiline puuvili, mille derivaate kasutatakse keto dieedis kõrge tervislike rasvade sisalduse tõttu. Aga… kas sa saad keto-dieedile kaasa võtta ka puuvilja viljaliha? Siit vaidlus tegelikult algab. Oma omaduste tõttu on eksperte, kes ei pea seda puuviljaks. Kui mitte, siis a kuivatatud puuviljad või pähkel. See on sarnane vaidlusega selle üle, kas tomat on puu- või köögivili.

Olgu kuidas on, aga kookospähkel sobib keto dieediga. Kuni te ei võta seda väga suurtes kogustes. Ja see ei ole ainult suhteliselt madal süsivesikute sisaldus, umbes 2,8 g kookospähkli kohta. Kui ei, siis on see ka teie tervisele kasulik:

• Kookospähkel on suurepärane looduslik antioksüdant. See võimaldab peatada rakkude osidatsiooni, tugevdades samal ajal teie immuunsüsteemi.
• See on suurepärane allikas taimsed rasvad. See muudab selle ideaalseks toiduks keto dieedil, kuna sellel on suur vajadus ärritavate rasvade järele.
• Sellel on suur võimsus looduslik põletikuvastane. Ja samal ajal aitab see meil end vaos hoida ja ühtlane madalam kolesteroolitase.
• Selles on mõõdukas kogus suhkrut.
• Sellel on suur kogus kiudaineid. mis aitab meil parandada soolestiku transiit. See on üsna tavaline probleem mõnede keto dieedi pidavate inimeste puhul.
• Sellel on suurepärane küllastav toime. Tänu sellele hoiame söögiisu vaos ja aitame vähem süüa ja seega kaalust alla võtta.

Kookospähkli derivaadid keto dieedil

Kõigist kookospähklist valmistatud toodetest on kaks kõige populaarsemat kahtlemata kookosjahu ja kookosõli.

Kookosjahu

Kookosjahu kasutatakse keto dieedis laialdaselt, et asendada tavapäraseid süsivesikuid sisaldavaid jahu. Kookosjahu kohta saate palju rohkem lugeda sellest artiklist: Kas kookosjahu on keto?

Neitsi kookosõli

Kookosõli on üks enim soovitatud õlisid keto dieedis tänu oma suurele võimele mitte laguneda isegi kõrgetel temperatuuridel ja selle uskumatutele omadustele. Lisateavet kookosõli kohta keto dieedil saate järgmisest artiklist: Kas Keto neitsi kookosõli on?

Toitumisalane teave

Portsjoni suurus: 1 keskmine kookospähkel (45 g)

allikas: USDA