Vi verŝajne konas tiun pikan, pikan guston de Bufal-stilaj kokaj flugiloj. Kaj pli kaj pli da kuiristoj kaj manĝblogantoj provas akiri tiun specialan "bufalan" guston en novaj manieroj.
De senostaj bubalflugiloj ĝis bubalbrasiko kaj eĉ bubalbrokolo-floretoj. Estas tiom da novaj kaj ekscitaj manieroj akiri tiun specialan bubalan guston sur via telero.
Ĉi tiu recepto de malalta karbonhidrato keto-bubala kokida supo estas eĉ pli krea maniero akiri la guston de bubalaj kokaj flugiloj, sed kun la tuta oportuno kaj facileco de varma tuja supo-recepto.
Ĉi tiu keto-supo estas alta en graso kaj plenplena de ingrediencoj, kiuj lasos vin vigla kaj sata.
Supre kun keto-kongrua ranĉa vestaĵo, diserigita blua fromaĝo, hakita celerio aŭ plia varma saŭco por unuspeca vespermanĝo, kiun la tuta familio amos, eĉ se ili estas ne-keto aŭ malaltaj karbonhidratoj.
Ĉi tiu bubala kokida supo estas:
- Spika.
- Bongusta
- Bongusta
- Sen gluten
La ĉefaj ingrediencoj de ĉi tiu bubala kokida supo estas:
Laŭvolaj Ingrediencoj:
- Disfaligita blua fromaĝo.
- Hakita celerio por kovrilo.
- La varma saŭco de Frank.
3 Sanaj Profitoj de Keto Buffalo Kokida Supo
# 1: antaŭenigas digeston
Bone Broth estas plenplena de la aminoacidoj prolino, arginino, glicino kaj glutamino, ĉiuj el kiuj estas bonegaj por krei novan kolagenon en via korpo.
Vi bezonas novan kolagenon por sana haŭto, artikoj, sano, kaj jes, intesta sano.
Glutamino estas precipe grava por konservi la intestan tegaĵon en bona formo. Ĝi protektas la tegaĵon de la intesta muro kaj eĉ povas helpi resanigi la sindromon de lika intesto, kondiĉo en kiu la tegaĵo de la intesto inflamiĝas kaj komencas plimalboniĝi ( 1 ).
Florbrasiko estas alia bonega manĝaĵo por intesta sano, ĉi-foje pro la rolo, kiun ĝi ludas en la intesta mikrobiomo.
Esploristoj scias delonge, ke fibro estas bonega por vi, sed ne ĉiam estis tute klare kial. Kompreneble, fibro pliigas la volumon de feko kaj helpas ĝin trairi la digestan sistemon pli facile, evitante estreñimiento.
Sed kial homoj, kiuj manĝas pli altajn fibrajn dietojn, emas vivi pli longe ( 2 )?
Ĝi eble havas ion rilaton al viaj intestaj eraroj.
Vi ne digestas fibron same kiel vi digestas aliajn nutraĵojn. Anstataŭe, fibro preteriras tiun procezon kaj iras rekte al via intesto, kie miliardoj da bakterioj manĝas ĝin. Ĉi tio estas bonega novaĵo por utilaj intestaj bakterioj, kiuj pliiĝas kiam estas sanaj kvantoj da fibro ( 3 ). Kiam vi ne ricevas sufiĉe da fibro, viaj utilaj intestbakterioj mortas de malsato, cedante lokon al malutilaj aŭ "malbonaj" bakterioj.
Fibro ankaŭ helpas vian korpon krei pli da mallongaj ĉenaj grasacidoj, kiuj havas multajn sanajn avantaĝojn, specife kiam temas pri intesta sano ( 4 ).
# 2: redukti inflamon
La keto-dieto, ĝenerale, estas kontraŭinflama dieto. Ĉi tio rilatas al teni malaltajn nivelojn de sango-sukero kaj insulino kaj krei ketonojn, kiuj helpas redukti oksidativan streson ( 5 ).
Ankaŭ verŝajne ĉar vi nature malpliigas multajn inflamajn manĝaĵojn kiam vi estas sur keto-dieto, kiel sukero kaj procesitaj grajnoj. Kaj ĉar estas tiom da kontraŭinflamaj manĝaĵoj, kiujn vi povas manĝi kiam vi malaltigas viajn karbonhidratajn nivelojn.
Alivorte, ju pli malaltaj karbonhidrataj receptoj vi faras, des malpli vi estas probable sperti sisteman inflamon.
Antioksidantoj estas bonega ilo por kontroli inflamon. Kaj vi povas trovi multe da antioksidantoj en legomoj kun malaltaj karbonhidratoj kiel celerio, florbrasiko kaj cepo ( 6 ) ( 7 ).
Oliva oleo estas riĉa je mononesaturita grasa acido nomata oleika acido, kiu ankaŭ pruviĝis reduktas inflamon ( 8 ).
# 3: Ĝi estas riĉa je nutraĵoj kiuj povas protekti kontraŭ kormalsano kaj kancero
Vi bezonas antioksidantojn por batali liberajn radikalojn kaj oxidativan streson.
Malalt-karbohidrataj legomoj kiel cepoj, karotoj, celerio kaj kruciferoj estas altaj en antioksidantoj kaj ofertas kelkajn protektajn avantaĝojn.
Cepoj estas plenplenaj de malsamaj specoj de flavonoidoj (antioksidantoj), kiuj estas ligitaj al malpliigo de la risko de kondiĉoj kiel kormalsano kaj kancero ( 9 ).
En unu studo, pli alta konsumado de ĉi tiuj flavonoidoj estis asociita kun pli malalta risko de apopleksio en viroj ( 10 ).
Karotoj estas riĉaj je antioksidantoj kiel beta-karoteno kaj vitamino C, kiuj helpas plifortigi vian imunsistemon kaj estas asociitaj kun pli malalta efiko de kardiovaskula malsano kaj kancero ( 11 ) ( 12 ).
Kaj denove, kun sia alta enhavo de oleika acido, olivoleo estas kontraŭinflama kaj plenplena de nutraĵoj kiuj povas helpi batali malsanon ( 13 ) ( 14 ).
Keto spica bubala kokida supo
Kiam temas pri fari supon, nenio estas pli oportuna ol Tuja Poto. Kaj por ĉi tiu keto-recepto, tio estas la sola kuireja ilo, kiun vi iam bezonos.
Se vi ne havas preman kuirilon, vi ankaŭ povas fari ĉi tiun supon en malrapida kuirilo aŭ regula poto.
Por fari ĝin en la malrapida kuirilo, aldonu ĉiujn viajn ingrediencojn kaj boligu dum 6-8 horoj.
Por fari ĝin en la Tuja Poto, sekvu la subajn instrukciojn.
Antaŭ ol komenci, kolektu kaj preparu viajn ingrediencojn por eĉ pli rapida kuirado kaj purigado.
Poste, verŝu olivan oleon, kokosa oleon aŭ alian keto-grason en la fundon de via Tuja Poto kaj agordu la tempigilon por 5 minutoj.
Aldonu la cepojn, celerion kaj karotojn kaj lasu ilin salti ĝis la cepoj fariĝos diafanaj, kio daŭros ĉirkaŭ 2-3 minutojn.
Nuligi la funkcion de saute kaj premu la manan butonon, aldonante 15 minutojn al la tempigilo. Se vi uzas frostitan kokidon, aldonu 25 minutojn.
Aldonu vian kokidon aŭ pecetigitajn kokajn brustojn, frostitajn florbrasikojn, ostan buljonon, maran salon, pipron kaj bubalan saŭcon. Rapide forigu kaj fermu la kovrilon, certigante, ke la ventvalvo estas sigelita.
Post kiam la tempigilo elŝaltas, zorge malpezigu la premon ŝanĝante la valvon por eliri. Post kiam vi liberigas la premon kaj ne plu eliras vaporo el la valvo, forigu la kovrilon kaj aldonu vian pezan kremon aŭ kokosan kremon.
Servu la supon kovritan per diserigita blua fromaĝo kaj tranĉita celerio por iom kraki, se vi volas.
Keto Instant Pot Spika Kokida Bufalo-Supo
Akiru la tutan guston de bubalaj kokaj flugiloj kun ĉi tiu keto-malalta karbonhidrato tuja pota bubala kokida supo. Plenplena de nutraĵoj kaj bonega por via intesto.
- Totala tempo: 30 minutoj.
- Rendimiento: 4 - 5 tasoj.
Ingrediencoj
- 3/4 tasoj da bubala saŭco de Frank.
- 4-6 kokaj brustoj (uzu frostitan kokidon aŭ rostikan kokidon laŭvole).
- 1 kulero da olivoleo.
- 3/4 tasoj de karotoj (grandaj tranĉaĵoj).
- 2 tasoj da celerio (pikita).
- 2 frostigitaj florbrasikfloroj.
- 1 malgranda cepo (maldike tranĉita).
- 3 tasoj da koka buljono.
- 1/2 taso peza kremo aŭ kokosa kremo.
- 3/4 kuleroj da mara salo.
- 1/4 kulero da nigra pipro.
Instrukcioj
- Aldonu oleon por kovri la fundon de la Tuja Poto.
- Premu la funkcion SAUTE + 5 minutojn. Aldonu la cepon, celerion kaj karotojn, saltu dum 2-3 minutoj.
- Elektu nuligi kaj poste premu MANUAL +15 minutojn (+25 se vi uzas frostitan kokidon).
- Aldonu la frostitajn kokajn brustojn kaj florbrasikflorojn, kokan buljonon, salon, pipron kaj bubalan saŭcon. Fermu la kovrilon kaj sigelu la valvon.
- Kiam la tempigilo malŝaltas, zorge liberigu la premon kaj forigu la ĉapon. Aldonu la pezan kremon aŭ kokosan kremon.
- Servu kaj pintu per diserigita blua fromaĝo kaj laŭvole tranĉita celerio, se vi volas.
Nutrado
- Grando de parto: 1 taso.
- Kalorioj: 255.
- Grasoj: 12 g.
- Karbonhidratoj: 6 g (reto).
- Fibro: 2 g.
- Proteinoj: 27 g.
Ŝlosilvortoj: Recepto de keto bubala kokida supo.