Respondo: Fromaĝo estas unu el la ĉefaj bazoj de keto.
Fromaĝo estas bonega fonto de malalta karbohidrata graso. Kvankam la nutra enhavo varias laŭ speco de fromaĝo, la plej multaj fromaĝoj estas ĉirkaŭ 2 g da netaj karbonhidratoj aŭ malpli por porcio. Pli aĝaj fromaĝoj tendencas havi malpli da karbonhidratoj.
Se vi aĉetas pecetigitan antaŭpakitan fromaĝon, kontrolu la etikedon por karbonhidratoj, ĉar fabrikistoj ofte aldonas ingrediencojn por eviti ke la fromaĝo ne amasiĝos, kaj ĉi tio povas iomete pliigi la karbonkalkulon.
Nutraj informoj
Servograndeco: 1 tasoj, tranĉitaj
| nomo | Valoro |
|---|---|
| Retaj karbonhidratoj | 1,9 g |
| Grasoj | 40,9 g |
| Proteino | 35,6 g |
| Entute karbonhidratoj | 1,9 g |
| Fibro | 0,0 g |
| Kalorioj | 519 |
Fonto: USDA
