Respondo: lapaj faboj ne estas keto. Kiel plej multaj faboj, ili havas tro da karbonhidratoj.
Nigraokulaj pizoj certe ne estas ketogenaj. Ĉiu porcio de nigraj faboj (1 taso) enhavas 25.1 g da netaj karbonhidratoj. Bedaŭrinde, ĉi tiu kvanto da karbonhidratoj superas tion, kio estas indikita por adaptiĝi al la keto-dieto.
Alternativoj
Simila alternativo sed tio estas keto estas la nigraj sojfaboj. Ili estas altaj en proteino, altaj en antioksidantoj, kaj enhavas nur 2 g da netaj karbonhidratoj po taso.
Nutraj informoj
Grandeco de servanto: 1 taso
| nomo | Valoro |
|---|---|
| Retaj karbonhidratoj | 25,1 g |
| gordo | 0.6 g |
| Proteino | 5.2 g |
| Entute karbonhidratoj | 33,3 g |
| Fibro | 8.3 g |
| Kalorioj | 158 |
Fonto: USDA
