Recepto de dika kaj riĉa keto-kremo

Vipkremo ketogena ĝi estas preskaŭ tro bona por esti vera kiam temas pri desertoj kaj ketogena dieto. Ĝi nur postulas du ingrediencojn, sed vi povas kaŝvesti ĝin en senfinaj manieroj. Ĝi ankaŭ estas riĉa je sanaj grasoj (kiuj helpos vin resti en ketosis) kaj daŭras malpli ol kvin minutojn por prepari.

Memfarita Keto Whipped Cream estas bongusta kaj diverstalenta. Vi povas aldoni malsamajn gustojn al ĝi aŭ uzi ĝin kiel kovrilon por multaj desertoj. Vi ankaŭ povas uzi ĝin por krei kelkajn bongustajn dolĉaĵojn.

Elektante herb-nutritan pezan kremon, vi ankaŭ pliigas la nutran valoron de via keto-dieto, precipe se temas pri sanaj grasoj, vitaminoj kaj aliaj utilaj antioksidantaj komponaĵoj.

Herbonutritaj bovinoj ofertas pli nutran viandon kaj laktaĵon, igante ĉi tiun ketoan deserton perfekta por malalt-karbohidrata dieto kaj via ĝenerala sano. Grasenhavo ŝanĝiĝas kiam la dieto de la bovino ŝanĝiĝas, igante la grason en herbmanĝita kremaĵo pli riĉa je omega-3 kaj CLA ( ¹ ).

Kun pli ol 5 gramoj da totala graso per kulero (kaj nul puraj karbonhidratoj), ĉi tiu recepto de keto-skurĝa kremo estas mirinda malalta karbonhidrato.

Estas nur 2 ingrediencoj en ĉi tiu keto-kremo

• Herbo-nutrita peza kremo
• Ketogena dolĉigilo kiel eritritolo o stevia.

Se vi volas konservi ĉi tiun recepton kiel estas kun ĝia krema, neŭtrala gusto, kiu bone kuniĝas kun diversaj desertoj, simple uzu ĉi tiujn du ingrediencojn.

La suba recepto reliefigas stevion, sed ekzistas multaj sen sukeraj dolĉigiloj taŭgaj por la keto-dieto. La plej popularaj estas eritritol (Swerve estas bonfama marko) kaj monaĥa frukto. Ili ankaŭ estas bongustaj.

Stevia povas fariĝi amara foje, sed ĉar eritritol estas sukeralkoholo, ĝi gustas same kiel sukero. Ĝi ne estas 100% sen karbonhidratoj.

Estas facile interŝanĝi eritritolon kun sukero en proporcio 1: 1. Stevia kaj monaĥa frukto estas multe pli dolĉa ol sukero, do vi bezonas malpli por dolĉa fina produkto. Estas pluraj konvertaj diagramoj disponeblaj interrete, sed via plej bona veto estas kontroli la markon, kiun vi uzas kaj trovi ĝiajn specifajn rekomendojn.

Se vi preferas subtilan sed pli riĉan guston ol dolĉan kremon, aldonu tuŝon de pura vanila ekstrakto. Se vi volas preni ĝin eĉ pli, aldonu iom da malhela kakaa pulvoro por krei keto-version de ĉokolado. Vi eĉ povus provi bati ĝin pli longe por krei rigidajn pintojn kaj krei ketoĉokoladan mousseon.

Konsideru aldoni cinamon al via vipkremo, se vi kovras a keto-kukurbotorto aŭ ajna alia dolĉa kukurbo-recepto. Se temas pri la feria sezono, aldonu guton aŭ du da kulinara pipromentoleo kaj kovru vian keto varma ĉokolado kun li.

Sanaj avantaĝoj de herb-nutrita peza kremo

La sanaj avantaĝoj de herb-nutrita peza kremo estas pli grandaj ol la avantaĝoj de norma peza kremo. Dum konvencia kremo ofertas kelkajn vitaminojn kaj kalcion, elektante herb-nutritan kremon, vi ricevas pli sanan fonton de graso, helpas la medion kaj elektas humanajn manĝaĵojn ( ² ).

# 1: riĉa en kalcio

Kiel ĉe plej multaj laktaĵoj, peza kremo estas riĉa je kalcio. Ĉi tio estas esenca nutraĵo por la kresko kaj bontenado de sanaj ostoj, kaj ĝi ankaŭ povas helpi redukti la riskon de sanproblemoj kiel osteoporozo kaj ostaj frakturoj. Kalcio ankaŭ pruviĝis reduktas la riskon de renaj ŝtonetoj kaj ren-rilataj problemoj ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2: alta en vitaminoj kaj mineraloj

Peza kremo, kiu venas de herbe nutritaj bovinoj, estas pli riĉa je vitaminoj ol konvenciaj maizmanĝitaj laktaĵoj. Tio estas ĉar la bovinoj manĝas sian naturan dieton de verdaj paŝtejoj. La herba dieto ŝanĝas la konsiston de la laktaĵoj produktitaj.

Herbo-manĝitaj laktaĵoj estas bona fonto de vitamino A kaj D-vitamino, kiuj ambaŭ provizas antioksidantojn por helpi plibonigi vian ĝeneralan sanon. Vitamino A estas efika por batali infektojn, malhelpi infektojn kaj plibonigi la sanon de la okuloj igante ilin pli adapteblaj al ŝanĝoj en lumo. Vitamino D estas esenca por sana imuna funkcio kaj hormona evoluo ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 3: sana cerba funkcio

Peza kremo de herbe nutritaj bovinoj estas riĉa fonto de kolino kaj omega-3 grasacidoj ( ⁸ ). Kolino estas kritika nutraĵo por sano de cerbo kaj nerva sistemo, memorfunkcio, humorstabileco kaj muskola kontrolo ( ⁹ ). Omega-3 estas polinesaturitaj grasoj, kiuj estas kritikaj kontraŭinflamaj komponaĵoj, kiuj helpas stimuli cerban funkcion kaj kardiovaskulan sanon ( ¹⁰ ).

Pli da manieroj ĝui ketoan kremon

Vipkremo ne estas ekskluzive por dolĉaĵoj aŭ desertoj. Male, vi ankaŭ povas ĝui ĝin en bongustaj pladoj. Provu ĝin florbrasiko mac kaj fromaĝo taŭga por keto aŭ en lardo, fromaĝo kaj ovo kaserolo. Vi havas la eblon simple vipi pezan kremon sen la dolĉigilo, se vi volas eviti la dolĉajn gustojn en via keto-manĝaĵo.

Speciala noto pri laktaĵoj

Enkorpigante laktaĵojn en vian dieton, memoru, ke ne ĉiuj laktaĵoj estas kreitaj egalaj. Vi jam lernis kial gravas por bestoj manĝi herbon, sed estas grave konsideri iujn specifajn sentivecojn aŭ alergiojn, kiuj povas kaŭzi digestan maltrankviliĝon.

Se vi estas netolerema al laktozo, estas eble, ke ĉar peza kremo estas esence pura graso (kaj ne enhavas laktozon), ĝi ne ĝenos vian stomakon. Sed tio ne estas garantiita kaj vi devus daŭrigi singarde. Komencu iomete por vidi ĉu vi reagas malbone antaŭ ol verŝi multe sur vian plej ŝatatan keto-desertoton.

Se vi havas alergion al laktaĵoj aŭ leĉo plenrajte, vi povas iri por senlakta opcio kiel kokosa kremo. la kokosa lakto estas bonega laktaĵa alternativo, kiu ofertas sanajn grasojn kiel MCT-oj, kiuj povas helpi pliigi vian gras-brulan potencialon.

Estu konscia pri kiom kalorie densaj laktaĵoj tendencas esti. Vi eble pensas, ke la ketogena dieto estas tute sengrasa, sed kalorioj gravas en ĉi tiu plano.

Dika kaj riĉa keto-kremo

Ĝuu ĉi tiun bongustan sen sukeron sur iu ajn el viaj desertoj aŭ servu ĝin memstare.

• Prepara tempo: 5-minutoj
• Kuira tempo: N / A
• Totala tempo: 5-minutoj
• Rendimiento: 1 taso
• Kategorio: Deserto
• Kuirejo: americana

Ingrediencoj

• 1/2 taso peza kremo
• 1 kulero de stevia aŭ ketogena dolĉigilo laŭ via elekto
• 1/2 kulero de vanila ekstrakto (laŭvola)
• 1 kulero de kakaa pulvoro (laŭvola)
• 1 kulero de kolageno (laŭvola)

Instrukcioj

1. Aldonu la pezan vipkremo al pura, seka bovlo aŭ standmiksilo. Vi povas uzi manmiksilon se vi ne havas standmiksilon.
2. Miksi super alta varmego dum 1-2 minutoj ĝis formiĝas molaj pintoj.
3. Kun la miksilo je meza rapido, aldonu malrapide la dolĉigilon kaj batu ĝis formiĝas rigidaj pintoj. Gustumu kaj ĝustigu la dolĉigilon laŭdezire.
4. Se vi uzas ekstraktojn, kakaan pulvoron aŭ aliajn gustojn, aldonu malrapide tuj post la dolĉigilo.

Nutrado

• Grando de parto: 1 tbsp
• Kalorioj: 60
• Grasoj: 6 g
• Karbonhidratoj: Karbonhidratoj reto: 0 g
• Proteino: 0 g

Ŝlosilvortoj: keto bata kremo