Keto Maltitol হয়?

Maltitol একটি চিনির অ্যালকোহল। এটি একাধিক পণ্যে অনেক বেশি দেখা যায় যা তাদের বিজ্ঞাপন প্রচারে ইঙ্গিত করে যে তারা যোগ করা শর্করা মুক্ত। কিন্তু এটা সত্য না.

ম্যাল্টিটলের গ্লাইসেমিক সূচক হল 36, যার মানে এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা অনেক বাড়িয়ে দেবে। যদি আমরা এটিকে টেবিল চিনির সাথে তুলনা করি, যার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স 65 আছে, আমরা দেখতে পাব যে ম্যাল্টিটল সাধারণ চিনির চেয়ে বেশি ভালো নয়।

সুতরাং ফলস্বরূপ, এটি আকর্ষণীয় যে আপনি যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন, যে পণ্যগুলিতে ম্যাল্টিটল রয়েছে। তাদের এড়িয়ে চলুন এমনকি যদি লেবেলটি নির্দেশ করে যে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কম, কারণ তাদের উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক সহজেই আপনাকে কেটোসিস থেকে বের করে আনতে পারে।