কিটো বাটারনাট স্কোয়াশ?

উত্তর: বাটারনাট স্কোয়াশ কেটো নয়, কারণ এতে কার্বোহাইড্রেট খুব বেশি।

বাদাম স্কোয়াশ বা বাটারনাট স্কোয়াশ হল এক ধরনের স্কোয়াশ যা গোড়ায় হালকা বাদামী চামড়া এবং কমলা রঙের মাংস দিয়ে বড় করা হয়। সুন্দর চেহারা থাকা সত্ত্বেও, বাটারনাট স্কোয়াশের প্রতিটি পরিবেশনে (1 কাপ) 13,6 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা আপনার কেটো ডায়েটে খাওয়ার জন্য খুব বেশি পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট। 

বিকল্প

আপনি যদি কুমড়ার মতো কিছু খেতে চান তবে আপনি আপনার কেটো ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন ঝুচিনি, যা প্রতি পরিবেশন মাত্র 2.6 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট সহ, কম স্টার্চ বাটারনাট স্কোয়াশের একটি ভাল বিকল্প। এছাড়াও আপনি আপনার খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন কুমড়া স্প্যাগেটি, যেটিতে মাত্র 5,5 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এবং এটি একটি ভাল উপাদান কেটো পাস্তা খাবার.

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য

পরিবেশন আকার: 1 কাপ, কিউব

উৎস: ইউএসডিএ