إنه موسم لاتيه اليقطين المتبل (PSL) مرة أخرى ، وحتى الشخص الذي يتبع نظام كيتو الغذائي يحتاج إلى بعض المرح مع هذا الخريف.
يجب أن تتجنب الحصول على نسخة ستاربكس ، لكن وصفة لاتيه اليقطين هذه لن تجعلك ترغب في الحصول على أي شيء آخر.
إنها مليئة بالنكهات والدهون ، مما يضفي على مشروب القهوة قوامًا كريميًا ومرضيًا.
أضف لمسة من جوزة الطيب لمزيد من النكهة ، أو قم بتبديلها واستخدم حليب جوز الهند أو كريمة جوز الهند أو القليل من كريمة الخفق الثقيلة للحصول على لمسة نهائية أكثر نعومة.
إذا كنت تحب لاتيه بدون سكر ، فجرب قهوة الكيتو العادية. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في إضافة القليل من الحلاوة إلى لاتيه توابل اليقطين ، أضف لمسة من ستيفيا أو سفيرف أو أي مُحلي آخر منخفض الكربوهيدرات.
هذا لاتيه اليقطين منخفض الكربوهيدرات هو:
- حلو.
- حار.
- دسار.
- لذيذ.
المكونات الرئيسية هي:
- مقهى.
- اليقطين هريس.
- خلاصة الفانيليا.
- حليب اللوز.
مكونات اختيارية.
- مُحلي إريثريتول.
- كريمة كثيفة.
- إسبرسو.
3 فوائد صحية لاتيه اليقطين المتبل بالكيتو
# 1: زيادة الطاقة والأداء
لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن مشروب القهوة يساعد في تعزيز طاقتك ، لكن هل تعلم أنه يمكن أيضًا تحسين أدائك البدني؟
بينما يشرب معظم الناس فنجان قهوتهم للاستيقاظ في الصباح ، يكون للرياضيين تركيز استراتيجي أكبر بكثير.
في إحدى الدراسات ، تم إعطاء أفراد القوات الخاصة الكافيين خلال عملية ميدانية ليلية لفحص التأثيرات التي قد تحدثها على الأداء واليقظة خلال 27 ساعة من اليقظة المستمرة.
وخلص الباحثون إلى أن إضافة الكافيين كانت مسؤولة عن تحسين أداء الجري ، وكذلك الحفاظ على اليقظة أثناء العملية ( 1 ).
# 2: مصدر غني بفيتامين أ
اليقطين هو أحد أفضل مصادر فيتامين أ. في الواقع ، تحتوي شريحة فطيرة اليقطين على ما يقرب من 250٪ من القيمة اليومية الموصى بها ( 2 () 3 ).
فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وهو مكون أساسي لمجموعة متنوعة من الأنظمة في الجسم. يلعب دورًا في المناعة والرؤية والتعبير الجيني والتكاثر والنمو والتطور وإشارات الخلية ( 4 ).
كعنصر من مكونات صحة العين ، يساعد فيتامين (أ) العينين على امتصاص الضوء ويدعم صحة القرنية. كما أنه يدعم تمايز ونمو الخلايا التي تدعم الأعضاء مثل القلب والرئتين والكلى والكبد ( 5 ).
# 3: يدعم مستوى السكر في الدم بشكل صحي
التوابل التي تجعل لاتيه القرع المتبل لذيذًا للغاية هو نكهة القرفة الغنية. هذه التوابل ، المستخدمة في جميع أنحاء العالم ، هي قوة من الفوائد الصحية.
لا يقتصر الأمر على توفير طعم حلو دون رفع مستوى مستوى السكر في الدم، له أيضًا آثار مفيدة على مقاومة الأنسولين ويلعب دورًا محتملاً في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني ( 6 () 7 ).
تحتوي القرفة على مركبات تعزز الصحة مثل سينامالديهيد وحمض سيناميك والقرفة ، والتي توفر فوائد مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة لجسمك.
تشمل الآثار المفيدة لتناول القرفة آثارًا مضادة للميكروبات ، ومضادة للسرطان ، وخفض الدهون ، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الأبحاث أن القرفة قد تكون مفيدة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات عصبية مثل مرض باركنسون والزهايمر ( 8 ).
كيتو متبل القرع لاتيه
لا يتعين عليك تفويت مشروب الموسم لمجرد أنك تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات. تخطي لاتيه توابل اليقطين من ستاربكس الذي من المؤكد أنه سيترك سكر الدم في حالة من الفوضى ، واذهب للحصول على نسخة كيتو الخالية من منتجات الألبان.
- الوقت الكلي: دقائق 5
- الأداء: 1.
المكونات
- · نصف كوب ماء ساخن.
- عبوة واحدة من قهوة الكيتو غير المنكهة.
- 1 كوب حليب لوز دافئ.
- 1 ملعقة كبيرة من هريس اليقطين.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة كولاجين بدون نكهة (اختياري).
تعليمات
أضف كل شيء إلى الخلاط عالي السرعة ، واضرب بسرعة عالية حتى يتم دمج كل شيء جيدًا.
تغذية
- حجم الحصة: 1 لاتيه.
- Calorías: 120
- الدهون: 10 ز.
- الكربوهيدرات: 4.25 جرام (صافي: 1.25 جرام).
- الألياف: 3 ز.
- البروتين: 2 ز.
الكلمات الرئيسية: كيتو متبل اليقطين لاتيه.