عندما يستدعي الإفطار منخفض الكربوهيدرات شيئًا حلوًا وأكثر خصوصية من المعتاد بيض y لحم خنزير مقدد، ستأتي هذه الكومة من فطائر الكيتو لإنقاذك. فطائر الدقيق التقليدية و خلطة الفطيرة مليئة بالكربوهيدرات التي يمكن أن تخرجك منها الكيتوزيه، ولكن هذا كومة جميلة تماما الكيتون. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل للغاية صنع فطائر التوت ، ومثالية تحضير وجبة نهاية الأسبوع للحصول عليها طوال الأسبوع. .
المكونات الرئيسية في وصفة الفطائر تشمل:
- جبنة كريمية.
- خلاصة الفانيليا.
- زيت MCT.
- بيض.
- التوت البري.
على عكس وصفات الفطائر العادية ، فإن هذه الوصفة لا تتطلب سوى ملعقة كبيرة منها دقيق جوز الهند، مما يساعدهم على البقاء في حالة الكيتون ، وانخفاض الكربوهيدرات ، وخالية من الغلوتين. يحصلون على معظم حجمهم من خليط البيض ، مسحوق زيت MCT وبالطبع الجبن الكريمي. سيوفر استخدام الجبن الكريمي في فطائر الكيتو البروتينات والفيتامينات والمغذيات الإضافية وبالطبع الدهون الصحية للمساعدة في دعم نظام كيتو الغذائي.
فوائد الجبن الكريمي:
- يساعد في بناء العضلات.
- يحافظ على قوة العظام.
- الدهون الصحية
# 1: البروتين
مثل معظم منتجات الألبان ، فإن الجبن الكريمي غني بها البروتينات. هذه واحدة من أهم اللبنات الأساسية لجسمك. يوفر لك الأحماض الأمينية الأساسية ، وهو ضروري في مجموعة متنوعة من الوظائف في جسمك وأيضًا لتطوير كتلة العضلات الخالية من الدهون والحفاظ عليها. ليس هذا فقط ، كل البروتينات سيساعدك الأشخاص المناسبون على البقاء أكثر إشباعًا وشبعًا طوال اليوم.
# 2: الكالسيوم
إن أهم دور يلعبه الكالسيوم في جسمك هو الحفاظ على صحة العظام والأسنان. إنه ضروري طوال حياتك. يقوي الكالسيوم عظامك ، ويحمي قلبك ، وينظم ضغط الدم ، ويحمي أسنانك. كما أنه سيقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام وأمراض العظام الأخرى.
# 3: الدهون المشبعة
السبب الرئيسي لدمج الجبن الكريمي في نظامك الغذائي الكيتوني هو ببساطة محتواه من الدهون. الجبن الكريمي كثيف السعرات الحرارية ويمكن أن يوفر أيضًا إشباعًا عاليًا. ستجعلك الأطعمة الغنية بالدهون الصحية تشعر بالشبع لفترة أطول ، مما يساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن في نظامك الغذائي الكيتون. الجبن الكريمي رائع أيضًا لأنه يمكن استخدامه في كل من وصفات كيتو الحلوة والمالحة مثل هذه.
هذا ما تصنعه أحلام الإفطار منخفض الكربوهيدرات. ضع في اعتبارك أن المحتوى الغذائي للجبن الكريمي سيختلف اعتمادًا على العلامة التجارية والتنوع الذي تشتريه. في النظام الغذائي الكيتوني ، حاول الابتعاد عن الفواكه عالية الكربوهيدرات وقليلة الدهون لأنها يمكن أن تخرجك من الحالة الكيتونية. اجعل هذه الفطائر بالجبن الكريمي أكثر خصوصية عن طريق إضافة القليل من الجبن الكريمي الممزوج مع القليل من مسحوق بروتين الكولاجين لمزيد من الفوائد الإضافية.
فطائر كيتو بلوبيري تشيز كيك
اشعر وكأنك تتناول الحلوى على الإفطار مع فطائر الجبن بلوبيري سهلة التحضير ومنخفضة الكربوهيدرات والمليئة بالنكهة.
- الوقت الكلي: دقائق 10
- الأداء: 4 فطائر.
المكونات
- 2 بيض كامل كبير.
- 60 جم / 2 أونصة جبن كريمي (طري).
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق زيت MCT.
- 1 ملعقة صغيرة من اختيارك من محلي كيتو مثل ستيفيا أو إريثريتول.
- 1 ملعقة كبيرة من دقيق جوز الهند.
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 2 ملاعق كبيرة من العنب البري.
- رشة ملح صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
تعليمات
- تُمزج جميع المكونات ما عدا العنب البري في وعاء متوسط. يخفق جيدًا حتى يصبح ناعمًا. أضف التوت.
- سخني المقلاة على نار متوسطة وغطيها برذاذ غير لاصق أو زيت جوز الهند أو الزبدة أو السمن. اسكبي خليط البان كيك في مقلاة ساخنة. يُطهى على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، 2-3 دقائق لكل جانب. قدمي هذه الوصفة منخفضة الكربوهيدرات مع بعض الشراب الخالي من السكر ومنخفض الكربوهيدرات مثل البطاطا الحلوة أو زبدة جوز الهند أو زبدة الفول السوداني أو زبدة البقان.
تغذية
- حجم الحصة: 1 فطيرة.
- Calorías: 112
- الدهون: 8 ز.
- الكربوهيدرات: 5 جرام (صافي الكربوهيدرات: 4 جرام).
- الألياف: 1 ز.
- البروتين: 5 ز.
الكلمات الرئيسية: وصفة فطيرة الجبن كيتو.