Ultra Maklike Keto Lava Koek Resep

Ken jy daardie gevoel toe daardie na-ete-nagereg-drange opkom? Jy smag na 'n ryk en boeiende bederf om die perfekte afrondingsboog op jou maaltyd vas te maak - dis waar hierdie lawakoek inkom.

Jy kan hierdie koek in individuele grootte porsies maak, sodat jy die perfekte hoeveelheid kry sonder om dit te oordoen. Dit sal vinnig 'n gunsteling word danksy hoe maklik dit is om te maak, plus dit is gesond en absoluut heerlik.

Terwyl die meeste koeke gluten, koolhidrate en oormaat bevat verwerkte suikers, hierdie ketogeniese sjokoladekoek is glutenvry en sojavry en bevat suikervrye sjokoladeskyfies, gras gevoer botter, klapperolie en ander bestanddele wat jou keto-dieet / leefstyl ondersteun.

Hierdie resep is baie maklik om voor te berei en behoort net vyf minute te neem om saam te stel. Plaas dit dan net vir 25 minute in die oond en wag dat jou heerlike konkoksie vorm aanneem.

Keto Lava Koek Bestanddele

Die hoofbestanddele in hierdie laekoolhidraat-sjokolade-lavakoek is:

• Donker sjokolade, sonder suiker.
• Amandelmeel.
• Kokosolie.
• eiers.
• MCT poeier.
• Vanielje-ekstrak.

Gesondheidsvoordele van laekoolhidraat-sjokolade-lavakoek

Saam met sy ultra-klam geur en tekstuur, is daar baie gesondheidsvoordele vir die bestanddele in hierdie koek. Jy kan hierdie nagereg geniet en weet dat dit goed is vir jou.

# 1. Uitstekend vir hartgesondheid

Hierdie keto-lawakoek het bestanddele wat kan help om jou hart gesond te hou. Amandelmeel, MCT's en eiers het almal voordele vir hartgesondheid.

Amandelmeel Dit is 'n ryk bron van mono-onversadigde vette, wat gekoppel is aan die verlaging van cholesterol. Sommige studies het getoon dat die verbruik van amandels antioksidantvlakke dramaties verhoog, sowel as bloedvloei, terwyl bloeddruk en insulienvlakke wat in die bloed voorkom, verlaag word ( ¹ ).

Al hierdie is die sleutel tot die handhawing van behoorlike kardiovaskulêre gesondheid.

MCT's hulle is maklik om te verteer en word onmiddellik deur die liggaam vir brandstof gebruik. Studies toon dat MCT's kan help om kardiovaskulêre siektes te voorkom deur bloedtrigliseriede en LDL-cholesterol te verlaag ( ² ).

Die eiers Hulle is 'n hoë-gehalte proteïenbron en het 'n volledige aminosuurprofiel. Hulle bevat ook zeaxantien en luteïen, wat getoon is om kardiovaskulêre gesondheid te beheer ( ³ ).

Sommige studies het tot die gevolgtrekking gekom dat die inname van meer kosse ryk aan luteïen geassosieer word met beter kardiometaboliese gesondheid en vlakke van fisiese aktiwiteit ( ⁴ ).

# 2. Donkersjokolade het antioksidante

Wanneer baie mense aan nagereg dink, dink hulle aan sjokolade. Maar vir diegene wat volg a ketogene dieet , die laaste ding wat hulle wil hê, is om kosse hoog in suiker te eet. Gelukkig is hierdie resep ryk en soet sonder om jou uit die ketose. En donkersjokolade is ook goed vir jou.

El donker sjokolade dit is luuks, aanloklik en 'n gesonde opsie om jou soettand te bevredig. Nog beter, dit bied talle gesondheidsvoordele.

Vir een ding, donker sjokolade is propvol antioksidante. Studies toon dat kakaobone meer antioksidante aktiwiteit teen vrye radikale het as bloubessies ( ⁵ ).

Hierdie antioksidante word flavonoïede genoem, wat geassosieer word met 'n laer risiko van chroniese siektes, soos kanker, kardiovaskulêre siektes en neurodegeneratiewe afwykings ( ⁶ ).

Donkersjokolade ondersteun ook hart- en breingesondheid. Studies toon dat dit voordelige uitwerking op kognitiewe funksie het en bloedvloei kan verbeter en bloeddruk kan verlaag ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 3. Donkersjokolade help met bloedsuiker

Hoe hoër die kakao-inhoud, hoe laer is die suikerinhoud, wat teenintuïtief lyk, maar eintlik waar is. Dit is veral voordelig vir diegene met tipe 2-diabetes.

’n Studie wat onder mense met tipe 2-diabetes uitgevoer is, het die uitwerking van polifenolryke, hoë-kakao-sjokolade op lipiedprofiele, gewig, bloeddruk, glukemiese beheer en inflammasie ondersoek. Hy het gevind dat die verbruik van donkersjokolade kan help om vastende glukosevlakke te verlaag en insulienweerstandigheid te verminder ( ⁹ ).

Die resultate van 'n ander studie het 'n beduidende verbetering in bloedtrigliseriede en 'n afname in bloeddruk getoon vir diegene wat sjokolade met 'n hoër kakao-inhoud verbruik ( ¹⁰ ).

# 4. Ketogene versoeters bevoordeel bloedsuiker

Om 'n nagereg te bak sonder die gebruik van suiker kan vir baie mense intimiderend wees. Maar bewyse toon dat oormatige suikerverbruik veral nadelig kan wees vir kardiovaskulêre gesondheid en mondhigiëne ( ¹¹ ) ( ¹² ). Dis waar die lae koolhidraat suiker plaasvervangers en hulle bied 'n beter alternatief vir suiker.

Hierdie ketogeniese lawa koek gebruik stevia in plaas van suiker. Stevia beïnvloed nie bloedsuiker nadelig nie en stoor nie koolhidrate of kalorieë nie. Daar is ook getoon dat dit insulien- en bloedsuikervlakke na 'n maaltyd bevoordeel. Boonop bevat stevia verbindings soos apigenien en quercetin, wat getoon is om oksidatiewe stres te verminder ( ¹³ ).

As jy nie van stevia hou nie, kan jy ook eritritol gebruik of uitswaai. Almal sal die koek versoet sonder om koolhidrate by te voeg.

Hoe om hierdie 'n neutvrye Keto Lava-koek te maak

As jy 'n allergie vir droë patat het, sal die amandelmeel in hierdie resep nie vir jou geskik wees nie. Maar wat kan jy eerder gebruik wat lae-koolhidraat, glutenvry is en net die regte tekstuur het om 'n taai gesmelte lawakoek te maak? Die antwoord is klappermeel.

Om amandelmeel vir klappermeel te vervang, begin met 'n 1:4 verhouding (75% minder klappermeel in vergelyking met amandelmeel). Jy kan die geur 'n bietjie verander, maar met 'n paar aanpassings kan jy die sjokoladetekstuur en -geur dieselfde hou.

Kyk gerus na hierdie gids klappermeel vs amandelmeel vir meer nuttige wenke oor kook met klappermeel.

Lava koek basis kan sjokolade brownies maak

Hierdie lawakoekresep is 'n maklike basis vir heerlike brownies; Jy sal net nog 'n paar bestanddele benodig. Hierdie Keto Brownies Resep sal jou deur elke stap lei. Die byvoeging van koffie bring regtig die smaak van sjokolade na vore.

Keto koppie koek idee

As jy net 'n baie vinnige resep wil hê sonder al die voorbereiding, maak 'n keto koppie koek. Dit is een van die gewildste keto-nageregte omdat dit so maklik is.

Trouens, die meeste van die bestanddele in keto-koppiekoek is dieselfde as dié in hierdie lawakoek. Maar aangesien jy dit in die mikrogolf doen, gebruik kakaopoeier en vanielje-ekstrak in plaas van donkersjokolade.

Bedek jou koek met keto-roomys

Wil jy jou keto lawa-koek bo-op dit alles neem? Voeg 'n skeppie laekoolhidraat-vanieljeroomys by. Dit is redelik maklik om jou eie te maak ys Tuis. Dit is hoofsaaklik 'n kombinasie van swaar slagroom, kollageen, vanielje-ekstrak en versoeter stevia of eritritol.

Maak keto-sjokoladekoek

Dit is moeilik om 'n meer klassieke nagereg as sjokolade-lawakoek voor te stel. Die ryk sjokolade gemeng met die delikate sagte koek kombineer vir 'n werklik heerlike afronding van enige maaltyd.

So 'n aanloklike nagereg sal gewoonlik 'n uitdaging wees om by 'n gesonde, lae-koolhidraat ketogeniese eetplan in te pas. Maar hierdie een is amper perfek. Vir nog meer resepte om jou soet drange te bevredig, kyk hierna nagereg lys geskik vir keto.

Die maklikste Keto Lava koek

Maak gereed vir 'n heerlike nagereg, sjokoladeagtige en perfek voorberei vir jou ketogeniese dieet. Jy sal nooit weer koolhidraatryke lekkers eet nie.

• Voorbereidingstyd: 5 minute.
• Tyd om te kook: 25 minute.
• Totale tyd: 30 minute.
• Optrede: 4 porsies.
• kategorie: Nagereg.

Ingredientes

• ⅓ koppie stevia.
• 115 g / 3.5 onse onversoete donkersjokoladestafie.
• ¼ koppie klapperolie.
• 2 eiers.
• ¼ koppie amandelmelk.
• 1 teelepel bakpoeier.
• ½ koppie amandelmeel.
• 2 eetlepels MCT-oliepoeier.

instruksies

1. Voorverhit die oond tot 175ºC / 350ºF.
2. Meng die droë bestanddele in 'n medium bak.
3. Meng die nat bestanddele in 'n ander bak.
4. Voeg die nat bestanddele by die droë bestanddele en roer tot goed gemeng.
5. Voeg die mengsel by twee goed gesmeerde vorms en bak vir 25 minute.
6. Laat sit vir 5 minute voor opdiening.

voeding

• Gedeelte grootte: 1.
• kalorieë: 272.5.
• Vette: 24,4 g.
• koolhidrate: 9,7 g (Netto koolhidrate: 6,2 g).
• vesel: 3,5 g.
• proteïen: 4,2 g.

Keywords: keto lawa koek.