快速簡便的酮蛋鬆餅食譜

如果你一直遵循低碳水化合物早餐可能會讓人感到疲倦 生酮飲食 一陣子。 您可能已經開始認為您以各種可能的方式煮雞蛋。 但是,如果您還沒有嘗試過這些酮蛋鬆餅,那麼您就錯過了為您的雞蛋食譜增添趣味的最佳方法之一。

這個食譜不含麩質,不含穀物,低碳水化合物,而且用途廣泛。 這是酮或原始飲食的完美健康早餐,每份淨碳水化合物很少。

這個早餐食譜也是一種快速簡便的酮選擇,適合您在旅途中的生活方式。 它非常適合在工作日的早晨重新加熱,甚至是下午的快餐。

當您提前製作這些美味的早餐鬆餅時,無需準備一周的膳食。 只需在微波爐中快速重新加熱 30 秒,您就會得到這些美味佳餚。 為他們準備週日早午餐 酮咖啡 或其他酮類早餐的配菜,你整個星期都會吃早餐。

酮蛋鬆餅裡有什麼?

這些酮蛋鬆餅的成分不僅美味,而且營養豐富。 以健康的脂肪、健康的蛋白質和大量的低碳水化合物蔬菜開始新的一天,這是確保您在生酮飲食中獲得保持健康所需的一切的好方法。

這個食譜中的許多成分都是增加膠原蛋白的食物。 膠原 它是您體內大多數組織的關鍵成分,具有許多健康益處。

將膠原蛋白視為將您的身體固定在一起的膠水。 它是人體內含量最豐富的蛋白質,存在於肌肉組織、皮膚、骨骼、肌腱、韌帶和指甲中。 你的身體可以產生它,但在你每天吃的食物中攝入它也很有用( 1 ).

您可能已經註意到,許多抗衰老護膚品的外用產品中都含有膠原蛋白。 那是因為 膠原蛋白是皮膚的關鍵成分 使其保持靈活和流暢。 它還有助於防止皮膚鬆弛和衰老跡象。

這些產品的問題是膠原蛋白不能真正被吸收。 蛋白質太大而無法通過皮膚基質。 將膠原蛋白引入皮膚的最佳方法是攝取必要的成分,將其融入您的日常飲食中。 你的身體從你吃的食物中合成膠原蛋白。

多吃富含膠原蛋白的食物(如 骨湯) 和富含膠原蛋白構建塊(即維生素 C)的食物是增加體內膠原蛋白生成的有效方法( 2 )。 這些雞蛋鬆餅的美味配料可以幫助您到達目的地。

這些生酮雞蛋鬆餅的主要成分包括:

雞蛋:食譜之星

雞蛋是蛋白質的極好來源,但它們也有助於保持健康的皮膚和關節,因為它們含有葉黃素和玉米黃質。 它們還富含膽鹼,這意味著它們有助於肝臟和大腦的發育。 您的身體會產生膽鹼,但攝入膽鹼也很重要 微量營養素 在你的飲食中 3 ).

雞蛋中其他重要的微量營養素包括鋅、硒、視黃醇和生育酚。 4 )。 這些營養素中的每一種也是一種抗氧化劑,通常在標準飲食中代表性不足。

抗氧化劑是重要的保護性營養素,可以中和體內的自由基,防止氧化應激和引起疾病的炎症。 兩者都與心髒病、肥胖症和阿爾茨海默氏症等慢性疾病,甚至許多癌症有關( 5 )( 6 ).

雞蛋是生酮飲食中最可靠的脂肪和蛋白質來源之一。 它們也是健康膽固醇的良好來源。 與許多人對膽固醇的假設相反,膳食膽固醇不會導致心髒病。 沒有必要像他們很久以前所說的那樣只專注於吃蛋白。 吃整個雞蛋,蛋黃和所有東西。 事實上,蛋黃是大部分營養物質的所在。

膽固醇是人體內產生性激素的基本成分。 您的身體需要膽固醇來發揮重要作用,因此您不必完全避免( 7 ).

雞蛋易於烹飪、運輸且不含碳水化合物。 但是吃同​​樣的雞蛋菜肯定會感到無聊。 這些雞蛋鬆餅為您提供了一種享受這一健康部分的新方式 生酮飲食.

蔬菜:配角

這些鬆餅的偉大之處在於,每次製作它們時,您都可以混合搭配蔬菜和香料。 每次製作番茄雞蛋鬆餅時,都可以使用冰箱中的任何東西或您想要交換的蔬菜。

下面的標準食譜包括營養豐富的蔬菜,它們將為您提供各種維生素和礦物質,以幫助您一整天。 它們還將幫助您產生膠原蛋白。

  • 菠菜: 這些綠葉蔬菜含有維生素 A 和 K 以及葉酸。 它們具有抗炎和抗氧化能力,很容易成為營養最豐富的植物之一,您可以將其添加到多種酮食譜中( 8 )( 9 ).
  • 青椒和洋蔥:兩者都含有維生素 B6。 研究表明,維生素 B6 與富含葉酸的食物(如菠菜)一起服用或食用時,會降低總同型半胱氨酸水平。 高同型半胱氨酸水平與炎症和心髒病的發展有關( 10 ).
  • 蘑菇: 這些營養豐富的蘑菇是磷酸鹽、鉀和硒的良好來源( 11 )。 它們還有助於對抗炎症( 12 ).

如果您在嘗試使用上述成分後想更改此食譜,您有很多選擇。 將菠菜換成羽衣甘藍,以增加錳、維生素 A 和維生素 K 的攝入量。

將綠色甜椒換成紅色或橙色甜椒以增加維生素 C 的攝入量,或者用墨西哥胡椒或切碎的紅甜椒添加一些風味。 如果你想完全去除茄屬植物,不要吃甜椒和洋蔥,加入大蒜粉或烤大蒜和西葫蘆碎。

在這些美味的酮鬆餅中添加蔬菜的機會是無窮無盡的。

既然您對這些成分對您的健康如此有益的原因有了更多的了解,讓我們來看看食譜。

專業建議: 分批煮 在星期天在您的膳食計劃中有一個更快的早晨解決方案。

快速簡便的生酮雞蛋鬆餅

在旅途中尋找快速簡便的酮類早餐選擇? 試試這些雞蛋鬆餅,一定能滿足您的早餐需求。

  • 總時間: 30分鐘
  • 性能: 9個雞蛋鬆餅。

ingredientes

  • 6 個雞蛋,打散
  • ½ 杯煮熟的早餐香腸。
  • ¼ 紅洋蔥,切碎。
  • 2杯切碎的菠菜。
  • ½ 青椒,切碎。
  • ½ 杯切碎的蘑菇。
  • ½ 茶匙薑黃。
  • 1湯匙MCT油粉。

說明

  1. 將烤箱預熱至 180º C / 350º F,並在鬆餅罐上塗上椰子油並備用。
  2. 在一個中等大小的碗中,加入除鱷梨外的所有成分,攪拌至完全混合。
  3. 輕輕地將雞蛋混合物均勻地倒在每個鬆餅紙上。
  4. 烘烤 20-25 分鐘或直至金黃色。
  5. 稍微冷卻一下,然後享受。

營養保健

  • 份量: 1個雞蛋鬆餅。
  • 卡路里: 58.
  • 脂肪: 4 g。
  • 碳水化合物: 1,5 g。
  • 蛋白質: 4,3 g。

Palabras clave: 酮雞蛋鬆餅食譜.

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