答： 浓奶油是一种非常常见的酮类甜点，但它并非完全不含碳水化合物，因此您需要谨慎使用。
浓稠的鲜奶油是一种很受欢迎的生酮食品。 它的使用频率如此之高，以至于在其缩写形式中看到它是正常的“HWC“。
有一种误解，不幸的是，在酮类社区中很常见，即浓奶油不含碳水化合物。 但这根本不是真的。 事实上，重的鲜奶油每份含有 0,4 克净碳水化合物。 大约取 1 汤匙作为一份。 许多营养标签将其列为 0 克碳水化合物，因为如果每份碳水化合物等于或小于 0 克，食品行业的制造商可以四舍五入为 0.5。
不幸的是，这种做法比您想象的要普遍得多。 因为我们可以找到很多标记为不含碳水化合物的食物，而实际上它们并非如此。 正是食品工业使用他们可以使用的任何技巧让我们相信他们的食物是“什么 最健康的当事实并非如此。
你可以吃生奶油，但如果你摄入大量的碳水化合物，就要非常注意碳水化合物。 因为 1 汤匙是一份非常小的份量。 添加大量这种奶油可以将您的碳水化合物数量提高到相当高的水平。
您还可以将其与香草和酮类甜味剂混合制成美味的鲜奶油。 或者您可以将其添加到 炒鸡蛋 增加脂肪的体积，使它们更加美味和蓬松。 或者你可以添加一些酮类甜味剂，比如 赤藓糖醇 并在 5 分钟内制作这个美妙的甜点： 浓稠的酮奶油配方.
营养信息
份量：2 勺
| 名称 | 勇气 |
|---|---|
| 净碳水化合物 | 0.9克 |
| 脂肪类 | 10,8克 |
| 蛋白质 | 0.9克 |
| 总碳水化合物 | 0.9克 |
| 纤维 | 0,0克 |
| 卡路里 | 102 |
数据来源： USDA
