是酮干酪吗？

每份白软干酪（115 克）含有 3,8 克净碳水化合物。 碳水化合物的含量相对较高，但少量时，它可以很好地添加到蘸酱或涂抹酱等酮类零食中。

在脂肪水平上坚持那个完整的。 低脂品种可能是可以接受的，但它们并不理想。 不惜一切代价避免调味奶酪，因为调味剂通常伴随着碳水化合物的显着增加，因为它们的糖含量很高。

白软干酪是很好的脂肪来源，每份含 4.9 克。 生酮饮食就是吃脂肪，所以每次你找到一种你真正喜欢的高脂肪食物时，你都可以认为这是一次真正的胜利。

白软干酪也是蛋白质的良好来源，每份含 12,6 克。

替代品

如果您真的需要酮乳制品，请考虑 奶油乳酪 或 酸奶油. 这两种食物都含有高脂肪、低碳水化合物的宏，可以成为酮饮食的好盟友。