Keto Green Bean Recipe hầm

Công thức thịt hầm đậu xanh keto này không chứa gluten, ít carb và có nhiều hương vị.

Trong khi món hầm đậu xanh truyền thống thường được làm với kem súp nấm và phủ hành tây chiên, công thức này yêu cầu tất cả các nguyên liệu tươi.

Và số lượng carb? Mỗi khẩu phần chỉ có 4.1 carbs net.

Công thức hầm đậu xanh có hàm lượng carb thấp này là:

• Mịn
• Ngon

Các thành phần chính là:

• Đậu xanh.
• Nước hầm xương.
• Kem phô mai.

Các thành phần bổ sung tùy chọn:

• Kem đặc.
• Canh thịt bò.
• Parmesan.

Lợi ích sức khỏe của món thịt hầm đậu xanh Ketogenic

Ít calo, giàu chất dinh dưỡng

Một phần ăn của món Thịt hầm đậu xanh Keto này chỉ có 133 calo, nhưng nó được đóng gói với các thành phần giàu chất dinh dưỡng như nấm, đậu xanh, hành tây, nó y nước hầm xương. Điều này làm cho đậu xanh hầm trở thành một món ăn phụ tuyệt vời, hoặc nếu bạn muốn tăng gấp đôi (hoặc thậm chí gấp ba) khẩu phần, bạn có thể dùng nó như một món ăn chính.

Được nạp với chất chống oxy hóa

Món thịt hầm đậu xanh này chứa nhiều chất chống oxy hóa từ đậu xanh, tỏi và hành tây.

Đậu xanh là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, không chỉ hoạt động như một chất chống oxy hóa trong cơ thể bạn mà còn là một thành phần quan trọng của quá trình tổng hợp collagen ( ¹ ).

Các chất chống oxy hóa trong tỏi đã được nghiên cứu kỹ lưỡng, với bằng chứng chỉ ra những lợi ích điều trị có thể có đối với bệnh tim mạch, thần kinh, ung thư và các bệnh viêm nhiễm ( ² ).

Hành tây là một nguồn phong phú của quercetin, một hợp chất dinh dưỡng thực vật tham gia vào hoạt động của glutathione, một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất trong cơ thể ( ³ ).

Keto đậu xanh hầm

Có ai muốn ăn thịt hầm keto không?

Để bắt đầu, hãy làm nóng lò nướng của bạn ở 220º C / 425º F.

Tiếp theo, bạn bắc một chiếc nồi lớn và luộc đậu xanh cho đến khi chín mềm (khoảng 10 phút).

Trong một chảo lớn, cho nấm, hành, tỏi và nước dùng vào đun sôi và khuấy thường xuyên.

Giảm nhiệt để đun sôi và thêm kem pho mát, khuấy để kết hợp.

Để ráo nước đậu xanh sau đó cho vào sốt nấm, trộn cho đến khi vừa quyện.

Cho hỗn hợp đậu xanh vào soong 20 x 20 inch / 8 x 8 cm và phủ pho mát bào, muối biển và tiêu đen lên trên.

Để có một kết thúc giòn, rắc dầu mỡ trên soong.

Nướng trong 10 phút hoặc cho đến khi phô mai có màu vàng nâu.

Món ăn này rất dễ hâm nóng lại và thường ngon hơn vào ngày hôm sau khi tất cả các hương vị được kết hợp.

Keto đậu xanh hầm

Keto Green Bean Casserole Recipe là thực phẩm thoải mái hoàn hảo, đó là lượng carb thấp (số lượng carb: 4.1 net), không chứa gluten và có nhiều hương vị.

• Tổng thời gian: Số phút 30

Thành phần

• 3 chén đậu xanh tươi, cắt miếng nhỏ hơn (bạn cũng có thể dùng đậu xanh đông lạnh cắt lát).
• 2 chén nấm cắt lát.
• ¼ hành trắng thái mỏng.
• 3 - 4 tép tỏi băm nhuyễn
• ½ chén nước hầm xương gà.
• 115g / 4oz kem phô mai.
• ½ chén phô mai cheddar bào.
• Muối biển và tiêu đen để nếm.
• Thịt heo băm nhỏ (tùy ý).

hướng dẫn

1. Làm nóng lò ở 220º C / 425º F.
2. Trong một nồi lớn, luộc đậu xanh cho đến khi chín mềm (khoảng 10 phút).
3. Trong một cái chảo lớn, cho nấm, hành, tỏi và nước dùng vào đun sôi và khuấy thường xuyên.
4. Giảm nhiệt để đun sôi và thêm kem pho mát, khuấy để kết hợp.
5. Thêm đậu xanh vào, trộn cho đến khi vừa kết hợp.
6. Cho hỗn hợp đậu xanh vào đĩa nướng có kích thước 20 x 20 inch / 8 x 8 cm và phủ phô mai bào, muối biển, hạt tiêu đen và thịt heo băm tùy ý lên trên.
7. Nướng trong 10 phút.

dinh dưỡng

• Kích thước phần: 6.
• Calorías: 133.
• Grasas: 10g.
• Carbohydrate: 6,3 g (Thực: 4,1 g).
• Chất xơ: 2,2g.
• Protein: 6,1g.