1 bardak havuç porsiyonu 8,7 g net karbonhidrat içerir, bu nedenle günlük limitinize genellikle tam veya yarım porsiyon ekleyebilirsiniz. Ancak nişasta oranı yüksektir, bu yüzden ne kadar tükettiğinize dikkat edin.
Havucun birçok antioksidan özelliği vardır. Bağışıklık sisteminizi geliştirin y bazı kanser türlerinin riskini azaltabilir. Havucun en iyi bilinen besinsel faydalarından biri, görme yeteneğini iyileştirebilen A vitamini bolluğudur. Bununla birlikte, gelişmiş ülkelerdeki çoğu insan normal diyetlerinden yeterli miktarda A vitamini alır, bu nedenle havucun görme üzerindeki etkileri ihmal edilebilir düzeydedir.
Çiğ havuç, aşağıdaki gibi keto diplerine dalmak için harika bir taraftır. ranchero sosu ve Fransız soğanı. Havuç, havuç için bir keto ikamesi olarak da kullanılabilir. patates. Fırında patates canınız mı çekiyor? Pekala, patatesi değiştirin ve biraz havuç kızartın. Tabaklarınızdaki o garnitür patates püresini özlediniz mi? Pekala, mutfağınızda biraz havuç kaynatın ve sonra ezin. Mükemmel bir püre elde edeceksiniz. Ete havuç bile ekleyebilir ve zengin bir güveç pişirebilirsiniz.
Beslenme bilgileri
Porsiyon büyüklüğü: 1 su bardağı doğranmış
| isim | değer |
|---|---|
| net karbonhidratlar | 8,7 g |
| Yağlar | 0,3 g |
| protein | 1,2 g |
| Toplam karbonhidrat | 12,3 g |
| Lif | 3,6 g |
| Kalori | 52 |
kaynak: USDA
