บราวนี่โปรตีนช็อกโกแลตคีโต

คุณมักไม่ค่อยนึกถึงโปรตีนผงเมื่ออยากกินบราวนี่ฟัดจ์หวาน นั่นคือ ถ้าคุณไม่ได้ลองบราวนี่โปรตีนหวานเหล่านี้

บราวนี่โปรตีนจากช็อกโกแลตไม่เพียงแต่จะตอบสนองความอยากของหวานที่คุณมีเท่านั้น แต่ยังเหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการเพิ่มโปรตีนอีกเล็กน้อยให้กับวันของคุณ

บอกลาโปรตีนบาร์ของคุณและเปลี่ยนเป็นบราวนี่ที่นุ่มนวลและน่าพอใจ สูตรนี้มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ คีโตเจนิค และเต็มไปด้วยกรดอะมิโนเพื่อสนับสนุนเป้าหมายด้านสุขภาพและการออกกำลังกายของคุณ

ครั้งต่อไปที่คุณอยากทานอะไรหวานๆ ลองทำบราวนี่โปรตีนช็อกโกแลตปราศจากกลูเตนคาร์โบไฮเดรตต่ำสักชุดหนึ่งชิ้น

บราวนี่โปรตีนช็อคโกแลตเหล่านี้คือ:

• รวย.
• อร่อย
• หวาน.
• น่าพอใจ

ส่วนผสมหลักคือ:

• เวย์โปรตีนรสช็อกโกแลต
• เนยอัลมอนด์
• ไข่.
• โกโก้.
• แป้งมะพร้าว.

ส่วนผสมเพิ่มเติมเสริม:

• เนยถั่ว หรือเนยถั่วนาคาเดเมีย
• ชิปช็อกโกแลตปราศจากน้ำตาล

3 ประโยชน์ด้านสุขภาพของบราวนี่โปรตีนช็อคโกแลต

# 1: ส่งเสริมการเติบโตของกล้ามเนื้อติดมัน

อาหารของคุณเป็นปัจจัยหลักในการสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อติดมัน อาหารเป็นส่วนประกอบสำคัญของทุกเซลล์ในร่างกายของคุณ และกรดอะมิโนในโปรตีนมีความจำเป็นสำหรับการซ่อมแซมและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ

การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนคุณภาพสูง เช่น ไข่และเวย์ สามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างมากเมื่อคุณออกกำลังกายอย่างหนัก การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนอย่างเพียงพอมีผลอนุรักษ์ต่อมวลกล้ามเนื้อ ป้องกันการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ( ¹ ).

เวย์โปรตีนเป็นแหล่งโปรตีนที่มีประโยชน์ทางชีวภาพสูง ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ และใช้เพื่อซ่อมแซมความเสียหายหลังการออกกำลังกาย ( ² ) ( ³ ).

โปรตีนคุณภาพสูงไม่เพียงแต่ปกป้องกล้ามเนื้อจากการสลาย แต่ยังเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนจากกล้ามเนื้อด้วย เวย์มีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ อาจเป็นเพราะระดับสูงของกรดอะมิโนลิวซีน ( ⁴ ).

# 2: ปรับปรุงอารมณ์และสุขภาพสมอง

การสิ้นสุดวันที่เครียดด้วยของหวานช็อกโกแลตอาจดูเหมือนเป็นปฏิกิริยาทางอารมณ์ล้วนๆ แต่จากการศึกษาพบว่าสามารถช่วยลดระดับความเครียดของคุณได้ การกินช็อกโกแลตสามารถทำให้คุณอารมณ์ดีขึ้นได้ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะสารต้านอนุมูลอิสระ ธีโอโบรมีน อนันดาไมด์ และทริปโตเฟน ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

โกโก้ยังช่วยป้องกันการสลายตัวของกรดอะมิโนทริปโตเฟน ( ⁸ ). ทริปโตเฟนเป็นสารตั้งต้นของสารสื่อประสาทที่ให้ความรู้สึกดี serotonin และอาจส่งผลต่ออารมณ์ของการรับประทานช็อกโกแลต

ไข่ก็มีประโยชน์ต่อสมองเช่นกัน พวกเขาเป็นแหล่งโคลีนที่ดีซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพสมองและการพัฒนา โคลีนช่วยให้สมองส่งสัญญาณไปยังส่วนอื่นๆ ของร่างกาย มีความสำคัญต่อโครงสร้างและหน้าที่ของเยื่อหุ้มเซลล์ และมีบทบาทสำคัญในความจำระยะยาว ( ⁹ ).

# 3: พวกเขาจะไม่นำคุณไปสู่เกลียวน้ำตาลในเลือด

เก็บรักษา ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพในระยะยาว

ช็อคโกแลตโปรตีนบราวนี่ต่างจากขนมส่วนใหญ่ไม่มีน้ำตาลง่าย ๆ ที่รบกวนฮอร์โมน พวกเขายังอุดมไปด้วยสารอาหารที่ส่งเสริมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีต่อสุขภาพ

เวย์โปรตีนช่วยเพิ่มการหลั่งอินซูลินจากตับอ่อนของคุณ และสามารถปรับปรุงความไวของอินซูลินได้ ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

ฟลาโวนอยด์ในโกโก้ยังส่งผลต่อสุขภาพของบราวนี่อีกด้วย การศึกษาแนะนำว่าโกโก้สามารถเพิ่มการหลั่งอินซูลิน เพิ่มความไวของอินซูลิน และป้องกันความเสียหายจากการอักเสบที่มักเกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน ( ¹² ).

แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง เช่น เวย์และไข่ ยังลดความอยากอาหารเมื่อเทียบกับอาหารส่วนใหญ่ ส่งผลให้ได้รับแคลอรี่น้อยลงและรู้สึกอิ่ม ( ¹³ ). การบริโภคเวย์โปรตีนยังช่วยลดการบริโภคแคลอรี่ในมื้อต่อๆ ไป ( ¹⁴ ).

บราวนี่โปรตีนช็อกโกแลตคีโต

ตอบสนองฟันหวานของคุณด้วยบราวนี่โปรตีนช็อคโกแลตปราศจากกลูเตนคาร์โบไฮเดรตต่ำ พวกเขาอุดมไปด้วยรสชาติด้วยเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและเพียงแค่สัมผัสที่เหมาะสมของเกลือทะเล

บราวนี่โปรตีนช็อกโกแลตคีโต

บอกลาบาร์โปรตีนที่ล้าสมัยและลองบราวนี่โปรตีนช็อกโกแลตคาร์โบไฮเดรตต่ำปราศจากกลูเตนซึ่งเต็มไปด้วยเวย์โปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

• เวลาทำอาหาร: 15-17 นาที
• เวลารวม: 20 minutos
• ประสิทธิภาพการทำงาน: 16 ชิ้น

Ingredientes

• เวย์โปรตีนรสช็อกโกแลต 2 ช้อน
• ครีมเนยอัลมอนด์ 1 ถ้วย
• 4 ไข่
• ผงโกโก้ ½ ถ้วย
• แป้งมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ.
• หญ้าหวานหรือสารให้ความหวาน 1/3 ถ้วยที่คุณเลือก
• เกลือ 1/4 ช้อนชา

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่ 160ºF / 325º C แล้วปูถาดสี่เหลี่ยมขนาด 20 ”x 20” ด้วยกระดาษ parchment หรือเนย พักไว้
2. ใส่เวย์โปรตีน แป้งมะพร้าว ผงโกโก้ และเกลือลงในชามขนาดเล็ก ตีให้เข้ากันดี
3. ใส่ไข่ เนยอัลมอนด์ และสารให้ความหวานลงในชามขนาดใหญ่หรือเครื่องผสมแบบยืน ปั่นด้วยความเร็วสูงจนฟูและฟู
4. ค่อยๆ เติมส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียก ผสมจนเนียน
5. เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 15-17 นาที จนด้านบนเซ็ตตัวแต่ยังนิ่มอยู่ ปล่อยให้เย็นก่อนตัดเป็นสี่เหลี่ยมและเสิร์ฟ

อาหารการกิน

• ขนาดส่วน: 1 ชิ้น
• แคลอรี่: 134.
• ไขมัน: 10,7 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 1,5 กรัมสุทธิ
• เส้นใย: 1,8 กรัม
• โปรตีน: 7 กรัม

คำสำคัญ: คีโตช็อคโกแลตโปรตีนบราวนี่.