สูตรเครปแป้งอัลมอนด์คีโตที่ดีที่สุด

หากคุณกำลังเริ่มก้าวแรกในการใช้ชีวิตแบบคีโต คุณอาจพบว่ามันยากที่จะเชื่อว่าสิ่งต่างๆ เช่น แพนเค้กคีโต บราวนี่เนื้อนุ่ม, วาฟเฟิลกรอบๆ y แพนเค้กบลูเบอร์รี่ พวกเขาสามารถเป็นส่วนหนึ่งของ .ของคุณ แผนการกินคีโตเจนิค ตามปกติ.

ข่าวดีก็คืออาหารจานโปรดที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงหลายจานสามารถแปลงเป็นอาหารคีโตได้ง่ายๆ เพียงเปลี่ยนส่วนผสมสองสามอย่าง

สูตรเครปคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้เป็นตัวอย่างที่ดีของทางเลือกคีโตเจนิกสำหรับเครปที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงยอดนิยม มีประโยชน์หลากหลาย (คุณสามารถทำให้หวานหรือเผ็ด) ง่าย (ใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที) และเหมาะสำหรับอาหารเช้าในขณะที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

เพลิดเพลินกับเครปหวานกับราสเบอร์รี่และเนยมะพร้าวหรือเครปรสเผ็ดที่ใส่ไข่คนและ ผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ. ไส้หรือท็อปปิ้งของคุณสามารถเป็นแบบเรียบง่ายหรือซับซ้อนเท่าที่คุณต้องการ

ส่วนผสมหลักในเครปคีโตเจนิคเหล่านี้ได้แก่:

• คอลลาเจน
• แป้งอัลมอนด์.
• ไข่.
• สารสกัดจากวานิลลา.
• นมอัลมอนด์.

ในขณะที่เครปแป้งสาลีแบบดั้งเดิมมีมากเกินไป คาร์โบไฮเดรต และพวกเขาจะดึงคุณออกจาก .ได้อย่างง่ายดาย คีโตซีสเครปคีโตเจนิคเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ปราศจากกลูเตน และเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพราะทำจากแป้งอัลมอนด์ ด้วยเวลาเตรียมเพียง 15 นาที พวกเขาจะกลายเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย

5 ประโยชน์ต่อสุขภาพของแป้งอัลมอนด์

การเพิ่มเครปคีโตเจนิคในแผนมื้ออาหารของคุณไม่ได้เป็นเพียงความสนุกสำหรับต่อมรับรสของคุณเท่านั้น แต่ส่วนผสมยังดีต่อสุขภาพของคุณด้วย ค้นพบประโยชน์ต่อสุขภาพของแป้งอัลมอนด์ ซึ่งเป็นพื้นฐานของเครปคีโตเจนิคเหล่านี้

# 1 สามารถปรับปรุงสุขภาพหัวใจ

อัลมอนด์เป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันที่ดีต่อสุขภาพชนิดนี้สามารถช่วยปรับสมดุลและรักษาระดับคอเลสเตอรอลโดยทำให้หลอดเลือดทำงานอย่างเหมาะสม อัลมอนด์ยังอุดมไปด้วยวิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ซึ่งจำเป็นสำหรับการลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในเซลล์ของคุณ ( ¹ ) ( ² ).

# 2 เป็นเครื่องกระตุ้นพลังงานตามธรรมชาติ

เหตุผลที่ดีที่สุดประการหนึ่งในการใส่อัลมอนด์ในอาหารคีโตเจนิคหรือไลฟ์สไตล์เพื่อสุขภาพใดๆ ก็เพราะว่าอัลมอนด์ประกอบด้วยธาตุอาหารหลัก วิตามิน และแร่ธาตุที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว การทำงานร่วมกันของสารประกอบเหล่านี้สามารถช่วยให้ร่างกายของคุณมีพลังงานที่ยั่งยืน ( ³ ) ( ⁴ ).

ไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในแป้งถั่วและถั่วยังช่วยให้คุณอิ่มและอิ่มได้นานขึ้น ช่วยให้คุณจัดการกับความอยากอาหารและหลีกเลี่ยงน้ำตาลในเลือดสูง ( ⁵ ).

#3 อุดมไปด้วยสารอาหาร

เมื่อคุณเลือกใช้แป้งอัลมอนด์แทนแป้งสาลีหรือแป้งซีเรียล แสดงว่าคุณกำลังให้ปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพแก่ร่างกาย แม้ว่าแป้งขาวธรรมดา 100 กรัมจะมีไขมันเพียง 1 กรัม แต่แป้งอัลมอนด์ในปริมาณเท่ากันก็มีไขมัน 12 กรัม ( ⁶ ) ( ⁷ ).

สารทดแทนแป้งจากธัญพืชนี้ยังมีแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม สารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญต่อการสร้างและความหนาแน่นของกระดูก และช่วยให้คุณรักษาโครงสร้างกระดูกที่แข็งแรง ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

แป้งอัลมอนด์ 24 ถ้วยให้โปรตีน 14 กรัม ใยอาหาร 10 กรัม และคาร์โบไฮเดรตสุทธิ XNUMX กรัม ( ¹¹ ).

#4 ป้องกันมะเร็งได้

จากการศึกษาพบว่าการบริโภคอัลมอนด์และอนุพันธ์ของอัลมอนด์เป็นประจำสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคบางชนิดได้ เช่น มะเร็งลำไส้

อันเนื่องมาจากความอุดมสมบูรณ์ของสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ในถั่วชนิดนี้ ซึ่งช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสียหายของ DNA ลดการอักเสบ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ( ¹² ) ( ¹³ ).

# 5. มันสามารถส่งเสริมการย่อยอาหารเพื่อสุขภาพ

จากการศึกษาบางชิ้น คนส่วนใหญ่ไม่บริโภคใยอาหารตามปริมาณที่แนะนำต่อวัน (25 กรัม) การขาดสารอาหารรองนี้ถือเป็น “ปัญหาด้านสาธารณสุข” ( ¹⁴ ).

ไฟเบอร์มีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหารของคุณ ช่วยให้จุลินทรีย์ของคุณมีความสมดุลและมีสุขภาพดี และช่วยให้ลำไส้เคลื่อนไหว ช่วยระบบการล้างพิษตามธรรมชาติของร่างกาย ( ¹⁵ ).

การเพิ่มอัลมอนด์และแป้งอัลมอนด์ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ในอาหารของคุณเป็นวิธีที่ง่ายและง่ายในการเพิ่มปริมาณเส้นใยอาหารของคุณ ช่วยให้ร่างกายของคุณทำงานในสภาวะที่เหมาะสมที่สุด

แพนเค้ก Keto และไอเดียอาหารเช้าแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่นๆ

ด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 1 กรัมต่อขนาดที่ให้บริการ แพนเค้ก keto เหล่านี้มีประโยชน์สำหรับการวางแผนมื้ออาหารของคุณ พวกมันอร่อย กรุบกรอบ และคุณจะไม่ต้องกังวลกับการนับคาร์โบไฮเดรตหรือถูกขับออกจากคีโตซีส

พวกมันเป็นมิตรกับคีโต มีสารอาหารหนาแน่น และจะช่วยเติมพลังให้ร่างกายของคุณด้วยประโยชน์ที่เหลือเชื่อ ครั้งต่อไปที่คุณต้องการอะไรสนุกๆ สำหรับมื้อเช้า ลองทำเครปคีโตง่ายๆ เหล่านี้สักชุด คุณอาจรู้สึกเหมือนกำลังทานของหวานแสนอร่อยเป็นอาหารเช้า

ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือมีประสบการณ์ในการควบคุมอาหารแบบคีโต บางครั้งการค้นหาแรงบันดาลใจจากคีโตในการทำอาหารอาจเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงอาหารเช้า ตำราอาหารคีโตส่วนใหญ่ใช้ไข่เป็นหลักในการปรุงอาหารมื้อเช้าหลักของคุณ ทำให้ง่ายต่อการเบื่ออย่างรวดเร็ว

หากคุณใฝ่ฝันที่จะได้มัฟฟินแสนอร่อย แพนเค้กแสนอร่อย หรือเฟรนช์โทสต์รสชาติดี ให้ลองดูเมนูคีโตของอาหารเหล่านี้ด้านล่าง

สูตรคีโตเหล่านี้ใช้ทางเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำและปราศจากน้ำตาลที่จะช่วยให้คุณอยู่ในปริมาณคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวัน แถมยังอร่อยมากจนคุณไม่พลาดแม้แต่อาหารคาร์โบไฮเดรตสูงแบบต้นตำรับที่คุณเคยทาน

• มัฟฟินชอคโกแลตชิพ คีโต.
• แพนเค้ก keto ที่ดีที่สุดในโลก.
• Keto ซินนามอนโรล เฟรนช์โทสต์.

เครปคีโตสูตรต่างๆ

หากคุณรู้สึกว่าหญ้าหวานหรือสารให้ความหวานตามธรรมชาติอื่นๆ เข้มข้นเกินไปสำหรับคุณ หรือหากคุณไม่ชอบรสชาติของมัน ให้เติมสารสกัดวานิลลาที่เป็นมิตรกับคีโตเพื่อให้ได้รสหวานที่ละเอียดอ่อน

หากต้องการเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ในสูตรนี้ ให้เติมนิดหน่อย เปลือกไพเลี่ยม. สารประกอบเส้นใยธรรมชาตินี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์มากในการจัดการโรคเบาหวานประเภท 2 และจะช่วยให้ลำไส้ของคุณแข็งแรงและทำงานได้อย่างถูกต้อง ( ¹⁶ ).

สำหรับเครปที่ไม่มีส่วนผสมของนม ให้เปลี่ยนเนยหรือเนยใสเป็นน้ำมันมะพร้าว นอกจากนี้หากคุณไม่มี นมอัลมอนด์ ในตู้กับข้าว คุณสามารถใช้ other นมจากพืช และวิธีทำง่ายๆ ที่บ้าน

เครปแป้งอัลมอนด์คีโตที่ดีที่สุด

สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้เป็นอาหารเช้าแบบคีโตที่เรียบง่ายและไม่ยุ่งยาก เครปแป้งอัลมอนด์เหล่านี้ปราศจากธัญพืชไม่มีไข่และกรุบกรอบ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับไส้หรือท็อปปิ้งรสหวานหรือเผ็ดที่คุณชื่นชอบ

• เวลารวม: 15 minutos
• ประสิทธิภาพการทำงาน: 6 เครป.

Ingredientes

• ไข่ทั้งฟองขนาดใหญ่ 4 ฟอง
• นมอัลมอนด์ 1/4 ถ้วยหรือนมไม่หวานตามชอบ
• แป้งอัลมอนด์ 3/4 ถ้วย.
• เกลือ 1 หยิบมือ
• หญ้าหวานหรือสารให้ความหวาน ketogenic 1 ช้อนชาที่คุณเลือก
• 2 ช้อนโต๊ะเนยหรือเนยใส
• ตัวเลือกเสริม: คอลลาเจน 1 ช้อนโต๊ะ นมอัลมอนด์และวานิลลาสกัด 3 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

1. ใส่ไข่และนมลงในเครื่องผสม ชามใบใหญ่ หรือเครื่องปั่น ตี 1 นาที จนฟูและฟู โรยด้วยแป้งอัลมอนด์และเกลืออย่างช้าๆ พักไว้
2. เปิดกระทะที่ไม่ติดกระทะหรือแพนเค้กแล้วเติมเนยเล็กน้อย น้ำมันมะพร้าว หรือสเปรย์กันติด วางบนไฟร้อนปานกลางหรือต่ำ
3. เทแป้งเครป 1/4 ถ้วยลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นทรงกลม ปรุงอาหารประมาณ 1-2 นาทีจนเป็นสีทอง พลิกกลับด้านด้วยไม้พายแล้วปรุงต่ออีกนาที เวลาทำอาหารทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับความหนาของเครป
4. ทำไส้หวานด้วยวิปครีมและผลเบอร์รี่ หรือทำเครปรสเผ็ดด้วยวิปครีมชีส ครีมเปรี้ยว ไข่ ผักใบเขียว ฯลฯ
5. เสิร์ฟและเพลิดเพลิน

บันทึก

ข้อมูลโภชนาการมีไว้สำหรับเครปเท่านั้น และไม่คำนึงถึงไส้หรือท็อปปิ้งที่คุณเลือก

อาหารการกิน

• ขนาดส่วน: 1 แพนเค้ก.
• แคลอรี่: 100.
• ไขมัน: 8 g.
• คาร์โบไฮเดรต: 3 g.
• เส้นใย: 2 g.
• โปรตีน: 5 g.

คำสำคัญ: เครปแป้งอัลมอนด์คีโต.