คำตอบ: สควอช Butternut ไม่ใช่ keto เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูงเกินไป
สควอชอ่อนนุชหรือสควอชบัตเตอร์นัตเป็นสควอชชนิดหนึ่งที่ขยายใหญ่ขึ้นที่ฐานด้วยผิวสีน้ำตาลอ่อนและเนื้อสีส้ม แม้จะมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม แต่บัตเตอร์นัตสควอช (1 ถ้วย) ที่ให้บริการแต่ละครั้งมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 13,6 กรัม ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่สูงมากสำหรับคุณในการรับประทานอาหารคีโต
ทางเลือกที่
หากคุณต้องการกินอะไรที่คล้ายกับฟักทอง คุณสามารถรวมไว้ในอาหารคีโตของคุณ บวบซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 2.6 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ใช้แทนสควอชบัตเตอร์นัทแป้งต่ำได้ดี คุณยังสามารถรวมในอาหารของคุณ เอสปาเกติ เด กาลาบาซาซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 5,5 กรัมและเป็นส่วนประกอบที่ดีใน คีโตพาสต้าจาน.
ข้อมูลทางโภชนาการ
ขนาดให้บริการ: 1 ถ้วย, ลูกบาศก์
| ชื่อ | ความกล้าหาญ |
|---|---|
| คาร์โบไฮเดรตสุทธิ | 13,6 กรัม |
| กอร์โด | 0.1 กรัม |
| โปรตีน | 1,4 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด | 16,4 กรัม |
| ไฟเบอร์ | 2,8 กรัม |
| แคลอรี่ | 63 |
Fuente: USDA
