Keto Maple Syrup (เรียกอีกอย่างว่า Maple Honey) หรือไม่?

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและคลาสสิก แต่น่าเสียดายที่มันไม่เข้ากันกับอาหารคีโต

น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วยตวงประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 55 กรัม มื้อเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ผู้คนออกจากคีโตซีส แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้กินคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ ในระหว่างวันก็ตาม

โชคดีที่มีสารทดแทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่เข้ากันได้กับอาหารคีโตเจนิค แทน น้ำตาล, น้ำเชื่อมเหล่านี้ใช้ สารให้ความหวาน keto เข้ากันได้เช่น ผลไม้พระ, อิริทริทอล y หญ้าหวาน.

• Birch Benders Magic Syrup - เมเปิ้ลคลาสสิก: น้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่ใช้ผลไม้แทนการทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 2 กรัมต่อการเสิร์ฟ 1/4 ถ้วย
• น้ำเชื่อมรสเมเปิ้ลอินทรีย์ Pyure: น้ำเชื่อมที่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 4 กรัมและทำมาจาก ส่วนผสมของอิริทริทอลและหญ้าหวาน.

เมื่อประเมินน้ำเชื่อมที่เข้ากันได้กับอาหารคีโต ให้คำนึงถึงขนาดที่ให้บริการ USDA ขนาดเสิร์ฟสำหรับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล คือ 1/4 ถ้วยตวง บางยี่ห้อระบุขนาดที่ให้บริการเป็นช้อนโต๊ะหรือแม้แต่ช้อนชา เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ของตนดูเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำ ดังนั้นอย่าหลงกล

ตัวอย่างของน้ำเชื่อมที่ทำให้เข้าใจผิดคือ ออล-ยู-แพ้. พวกเขาโฆษณาคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 0,6 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่การตรวจสอบอย่างใกล้ชิดพบว่าขนาดที่ให้บริการของพวกเขาเป็นเพียง 1 ช้อนชา ในแง่ของขนาดเสิร์ฟมาตรฐาน 1/4 ถ้วย จำนวนคาร์โบไฮเดรตสุทธิของคุณคือ 7.4 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค! ระวังขนาดที่ให้บริการเหล่านั้น